Nho Syrad

Syrah là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ Iran. Nó được trồng ở nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới, bao gồm Pháp, Úc, Hoa Kỳ, Tây Ban Nha, Chile và Nam Phi.

Syrah là một loại nho có hương vị đậm đà, có thể sản xuất ra nhiều loại rượu vang khác nhau, từ rượu vang nhẹ, khô đến rượu vang đậm đà, phức tạp. Các loại rượu vang Syrah thường có hương vị của trái cây như anh đào, mận, mứt và quả việt quất. Nó cũng có thể có hương vị của thảo mộc như bạc hà và cam thảo.

Syrah thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng và có thể được kết hợp với nhiều loại món ăn khác nhau, bao gồm thịt đỏ, thịt gia cầm và các món ăn nhiều gia vị.

Dưới đây là một số đặc điểm của rượu vang Syrah:

• Màu sắc: Rượu vang Syrah thường có màu đỏ đậm.
• Hương thơm: Rượu vang Syrah có hương vị của trái cây như anh đào, mận, mứt và quả việt quất. Nó cũng có thể có hương vị của thảo mộc như bạc hà và cam thảo.
• Vị: Rượu vang Syrah có vị trái cây đậm đà, với độ axit trung bình và tannin cao. Rượu vang Syrah có thể có độ ngọt từ khô đến ngọt.
• Độ cồn: Độ cồn của rượu vang Syrah thường dao động từ 13% đến 15%.
• Thời gian bảo quản: Rượu vang Syrah có thể được bảo quản trong 5-10 năm, hoặc lâu hơn nếu được bảo quản tốt.

Syrah và Shiraz là cùng một giống nho, nhưng tên gọi của chúng khác nhau tùy thuộc vào quốc gia sản xuất. Ở Pháp, nho được gọi là Syrah, trong khi ở Úc, nó được gọi là Shiraz.