Rượu Vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah

Rượu Vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah

►Xuất Xứ: Chile

►Nhà sản xuất: San Pedro

►Giống nho : Cabernet Sauvignon (74%), Syrah (21%), Cabernet Franc (5%)

►Nồng độ: 13,5%

►Dung Tích: 750ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Loại Vang: Đỏ

1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah là một loại rượu vang đỏ toàn thân, phức tạp được làm từ sự pha trộn của nho Cabernet Sauvignon, Syrah và Cabernet Franc. Rượu được sản xuất tại Thung lũng Aconcagua, nằm ở Thung lũng Trung tâm của Chile. Thung lũng được biết đến với khí hậu mát mẻ và đất cát, rất lý tưởng để trồng những giống nho này.

Giới thiệu nhà sản xuất rượu vang San Pedro

San Pedro là một trong những nhà máy rượu lớn nhất và lâu đời nhất ở Chile, có lịch sử từ năm 1865. Nhà máy rượu nằm ở Thung lũng Curicó ở Chile và là một trong những nhà sản xuất rượu quan trọng nhất của Chile.

San Pedro sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm Cabernet Sauvignon, Carmenere, Sauvignon Blanc, Chardonnay và Pinot Noir. Nhà máy rượu cũng sản xuất một số loại rượu cao cấp, bao gồm:

• Altaïr: Một vườn nho Cabernet Sauvignon từ Thung lũng Aconcagua.
• Sideral: Sự pha trộn giữa Cabernet Sauvignon, Carmenere và Syrah từ Thung lũng Maipo.
• Cabo de Hornos: Sự pha trộn giữa Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot từ Thung lũng Aconcagua.
• Kankana del Elqui: Một sự pha trộn của Sauvignon Blanc và Semillon từ Thung lũng Elqui.
• Tierras Moradas: Một sự pha trộn của Malbec, Cabernet Sauvignon và Carmenere từ Thung lũng Maule.

Rượu vang San Pedro được xuất khẩu sang hơn 80 quốc gia trên thế giới. Nhà máy rượu được biết đến với cam kết về chất lượng và tính bền vững, và rượu vang của họ đã được trao nhiều giải thưởng quốc tế.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang Chile ngon và hợp túi tiền thì San Pedro là một lựa chọn tuyệt vời. Nhà máy rượu sản xuất nhiều loại rượu phù hợp với mọi sở thích và rượu của nhà máy có sẵn ở hầu hết các nhà bán lẻ rượu.

Giới thiệu Rượu Vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah

1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah là sự pha trộn của nho Cabernet Sauvignon và Syrah từ Thung lũng Cachapoal ở Chile. Rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, mang đến cho nó hương vị phức hợp với các nốt hương vani, sô cô la và gia vị.

Rượu có màu đỏ ruby ​​đậm và hương thơm của quả mâm xôi, lý chua đen và đinh hương. Trên vòm miệng, rượu vang đầy đặn với tannin tích hợp tốt. Hương vị của trái cây chín, gia vị và đất. Kết thúc là dài và kéo dài.

1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah là loại rượu đa năng có thể thưởng thức với nhiều món ăn khác nhau. Nó kết hợp tốt với thịt nướng, thịt đỏ nướng và các món mì ống. Rượu cũng có thể được thưởng thức riêng.

Loại rượu này được đánh giá 92 điểm bởi Wine Spectator và 93 điểm bởi James Suckling. Đó là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một loại rượu vang đỏ Chile phức hợp và đầy hương vị.

Phương thức sản xuất Rượu Vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah

1. Trồng nho: Nho cho 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah được trồng ở Thung lũng Cachapoal ở Chile. Thung lũng Cachapoal được biết đến với khí hậu ấm áp và đất đai màu mỡ, rất lý tưởng để trồng nho Cabernet Sauvignon và Syrah.
2. Thu hoạch: Nho được thu hoạch vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè, khi nho đã chín hoàn toàn. Nho được hái bằng tay để đảm bảo rằng chỉ những quả nho tốt nhất mới được sử dụng.
3. Nghiền nát và tách rời: Nho được nghiền nát và tách rời khỏi cuống nho. Thân cây có chứa tanin, có thể làm cho rượu có vị đắng.
4. Quá trình lên men: Nước ép nho được lên men bằng men chuyển hóa đường trong nước ép thành rượu. Quá trình lên men mất khoảng hai tuần.
5. Quá trình ngâm: Sau khi lên men, rượu được ngâm, nghĩa là vỏ nho được tiếp xúc với rượu trong một khoảng thời gian. Quá trình này chiết xuất thêm màu sắc, tanin và hương vị từ da.
6. Lên men malolactic: Lên men malolactic là quá trình lên men thứ cấp xảy ra sau khi quá trình lên men sơ cấp kết thúc. Quá trình lên men này chuyển hóa axit malic thành axit lactic, làm cho rượu mượt mà và êm dịu hơn.
7. Lão hóa: Rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Các thùng gỗ sồi truyền đạt hương vị vani, sô cô la và gia vị cho rượu.
8. Đóng chai: Rượu được đóng chai và bán ra thị trường.

Phương pháp làm rượu vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah là một quá trình phức tạp và tốn nhiều thời gian. Tuy nhiên, rượu thu được là một loại rượu phức tạp và có hương vị rất đáng để thử.

Thưởng thức Rượu Vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah

một số mẹo nhỏ về cách thưởng thức rượu vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah:

• Phục vụ nó ở nhiệt độ thích hợp. 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah nên được phục vụ ở nhiệt độ 16-18 độ C (61-64 độ F). Điều này sẽ mang lại hương vị tốt nhất trong rượu vang.
• Ghép nối nó với thực phẩm phù hợp. 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah là một loại rượu đa năng có thể kết hợp với nhiều món ăn. Một số kết hợp tốt bao gồm thịt nướng, thịt đỏ nướng và các món mì ống.
• Sục khí rượu trước khi uống. Sục khí cho rượu sẽ giúp mở ra hương vị và mùi thơm. Bạn có thể sục khí cho rượu bằng cách xoáy nó trong ly hoặc gạn rượu.
• Hãy dành thời gian của bạn và thưởng thức rượu vang. Chilean 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah là một loại rượu phức hợp xứng đáng được thưởng thức. Hãy dành thời gian của bạn và thưởng thức hương vị và mùi thơm của rượu vang.

Tôi hy vọng những lời khuyên này sẽ giúp bạn thưởng thức rượu vang Chile 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah!