Cantine San Pancrazio

Rượu vang Cantine San Pancrazio là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng đến từ Ý. Thương hiệu này được thành lập vào năm 1960 tại vùng Salento, miền Nam nước Ý. Với hơn 60 năm kinh nghiệm, Cantine San Pancrazio đã sản xuất ra những dòng rượu vang chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền thống của Ý.

Giới Thiệu Về Cantine San Pancrazio

Cantine San Pancrazio là một nhà máy sản xuất rượu vang Ý truyền thống, được thành lập vào năm 1960 tại vùng Salento, miền Nam nước Ý. Với hơn 60 năm kinh nghiệm, Cantine San Pancrazio đã sản xuất ra những dòng rượu vang chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền thống của Ý.

Các dòng rượu vang của Cantine San Pancrazio được làm từ những giống nho cao cấp, được trồng trên những khu vườn nho được chăm sóc cẩn thận. Quá trình sản xuất rượu vang được thực hiện theo phương pháp truyền thống, đảm bảo mang lại hương vị thơm ngon và trọn vẹn nhất.

Hiện nay, Cantine San Pancrazio có hơn 20 dòng rượu vang khác nhau, bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng và rượu vang sủi bọt. Mỗi dòng rượu vang đều có hương vị và đặc trưng riêng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Lịch Sử Hình Thành và Phát Triển Cantine San Pancrazio

Cantine San Pancrazio được thành lập vào năm 1960 bởi một nhóm 13 nông dân ở làng San Pancrazio Salentino, miền Nam nước Ý. Với sự đam mê và quyết tâm, công ty đã phát triển từ một ngôi làng nhỏ thành một nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Ý.

Cantine San Pancrazio hiện sở hữu diện tích trồng nho lên đến 500 ha, với các giống nho nổi tiếng như Negroamaro, Primitivo, Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc,… Công ty cũng đầu tư mạnh mẽ vào việc xây dựng nhà máy sản xuất rượu vang hiện đại và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Các sản phẩm của Cantine San Pancrazio được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới, và được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng.

Vùng Nho và Đất Đai Cantine San Pancrazio

Vùng nho và đất đai của Cantine San Pancrazio là một yếu tố quan trọng góp phần tạo nên hương vị thơm ngon của rượu vang. Khí hậu Địa Trung Hải và giống nho bản địa đã giúp Cantine San Pancrazio sản xuất ra những dòng rượu vang Ý chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền thống.

1. Vị trí Đặc Điểm và Đặc Điểm Khí Hậu

Cantine San Pancrazio sở hữu hơn 500 ha vườn nho ở vùng Salento, miền Nam nước Ý. Vùng đất này nằm ở phía Đông của bán đảo Ý, cách biển Ionian chỉ vài km.

Khí hậu ở vùng Salento là khí hậu Địa Trung Hải, với những ngày nắng ấm và những đêm mát mẻ. Nhiệt độ trung bình hàng năm là 18 độ C, lượng mưa trung bình hàng năm là 700 mm.

Những điều kiện khí hậu này rất thích hợp cho việc trồng nho. Nho ở đây được hưởng trọn vẹn ánh nắng mặt trời, nhưng cũng có đủ nước để phát triển.

2. Loại Nho Sử Dụng và Phương Pháp Trồng Trọt

Cantine San Pancrazio trồng nhiều loại nho khác nhau, nhưng hai giống nho chủ lực là Negroamaro và Primitivo.

• Negroamaro: Đây là giống nho bản địa của vùng Salento, có màu đỏ đậm và hương vị đậm đà. Nho Negroamaro được sử dụng để sản xuất các dòng rượu vang đỏ đậm đà, có độ tannin cao.
• Primitivo: Đây cũng là một giống nho bản địa của vùng Salento, có màu đỏ sẫm và hương vị đậm đà, với vị ngọt và vị trái cây chín. Nho Primitivo được sử dụng để sản xuất các dòng rượu vang đỏ đậm đà, có độ tannin cao và độ ngọt tự nhiên.

Ngoài ra, Cantine San Pancrazio còn trồng các giống nho khác như Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc,…

Cantine San Pancrazio áp dụng phương pháp trồng trọt truyền thống, với việc sử dụng phân bón tự nhiên và các phương pháp canh tác bền vững. Nho được trồng trên giàn nho Alberello Pugliese, một loại giàn nho truyền thống của vùng Salento.

Việc trồng nho trên giàn Alberello Pugliese giúp tạo ra những chùm nho nhỏ, với nhiều trái nho tập trung. Điều này giúp nho chín đều và có hương vị đậm đà hơn.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Cantine San Pancrazio

Quy trình sản xuất rượu vang của Cantine San Pancrazio là một quy trình phức tạp, đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận. Quy trình này kết hợp giữa các phương pháp truyền thống và hiện đại, nhằm tạo ra những dòng rượu vang Ý chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền thống.

Quy trình sản xuất rượu vang của Cantine San Pancrazio được chia thành các bước sau:

1. Thu hoạch

Nho được thu hoạch bằng tay vào lúc sáng sớm, khi nhiệt độ còn mát mẻ. Nho được lựa chọn cẩn thận, loại bỏ những trái nho bị hỏng hoặc không đạt tiêu chuẩn.

2. Ép nho

Nho được ép ngay sau khi thu hoạch để đảm bảo giữ được hương vị tươi ngon. Nước ép nho được thu được được chuyển đến các thùng lên men.

3. Lên men

Nước ép nho được lên men trong các thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi. Quá trình lên men có thể kéo dài từ 7 đến 10 ngày, tùy thuộc vào loại rượu vang.

4. Lọc

Sau khi lên men, rượu được lọc để loại bỏ cặn bã. Rượu được chuyển đến các thùng gỗ sồi để lão hóa.

5. Lão hóa

Rượu được lão hóa trong các thùng gỗ sồi từ 6 tháng đến 2 năm, tùy thuộc vào loại rượu vang. Quá trình lão hóa giúp rượu phát triển hương vị phong phú và phức tạp hơn.

6. Đóng chai

Sau khi lão hóa, rượu được đóng chai và sẵn sàng để phân phối.

Một số điểm độc đáo trong quy trình sản xuất rượu vang của Cantine San Pancrazio:

• Sử dụng giống nho bản địa: Cantine San Pancrazio sử dụng các giống nho bản địa của vùng Salento, như Negroamaro và Primitivo. Những giống nho này mang hương vị đặc trưng của vùng đất Địa Trung Hải.
• Phương pháp trồng trọt truyền thống: Cantine San Pancrazio áp dụng phương pháp trồng trọt truyền thống, với việc sử dụng phân bón tự nhiên và các phương pháp canh tác bền vững. Điều này giúp tạo ra những trái nho chất lượng cao, có hương vị đậm đà.
• Quá trình sản xuất thủ công: Các công đoạn trong quá trình sản xuất rượu vang của Cantine San Pancrazio đều được thực hiện thủ công, với sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia. Điều này giúp đảm bảo chất lượng cao nhất cho sản phẩm.

Một số sản phẩm nổi bật Rượu Vang Cantine San Pancrazio

Cantine San Pancrazio sản xuất nhiều dòng rượu vang khác nhau, bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng và rượu vang sủi bọt. Tuy nhiên, hai dòng rượu vang nổi tiếng nhất của Cantine San Pancrazio là:

1. Rượu vang Campo Appio Negroamaro

Campo Appio Negroamaro: Đây là dòng rượu vang đỏ đậm đà, được làm từ giống nho Negroamaro. Rượu có màu đỏ ruby đậm, hương thơm của trái cây chín đỏ, mận, dâu tây và gia vị. Vị rượu đậm đà, tanin mềm mại, kết thúc dài lâu.

2. Rượu vang Campo Appio Primitivo

Rượu vang Campo Appio Primitivo: Đây cũng là một dòng rượu vang đỏ đậm đà, được làm từ giống nho Primitivo. Rượu có màu đỏ sẫm, hương thơm của trái cây chín đỏ, mận, dâu đen và gia vị. Vị rượu đậm đà, tanin mạnh mẽ, kết thúc dài lâu.

3. Rượu vang Iris Negroamaro – Primitivo

Iris Negroamaro – Primitivo: Đây là dòng rượu vang đỏ sẫm, được làm từ sự pha trộn của hai giống nho Negroamaro và Primitivo. Rượu có hương thơm phức hợp của trái cây chín đỏ, mận, dâu đen, vani và sô cô la. Vị rượu đậm đà, tanin mềm mại, kết thúc dài lâu.

4. Rượu Vang Ý Passione D’Italia

Passione: Đây là dòng rượu vang đỏ đậm đà, được làm từ giống nho Negroamaro. Rượu có màu đỏ ruby đậm, hương thơm của trái cây chín đỏ, mận, dâu tây và gia vị. Vị rượu đậm đà, tanin mềm mại, kết thúc dài lâu.

5. Rượu Vang Rivo Di Liandro Riserva Salice Salentino

Rivo Di Liadro: Đây là dòng rượu vang đỏ đậm đà, được làm từ giống nho Negroamaro. Rượu có màu đỏ sẫm, hương thơm của trái cây chín đỏ, mận, dâu đen, vani và sô cô la. Vị rượu đậm đà, tanin mạnh mẽ, kết thúc dài lâu.

Thưởng thức Rượu Vang Cantine San Pancrazio

Rượu vang Cantine San Pancrazio là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang Ý. Rượu vang của Cantine San Pancrazio có hương vị đậm đà, thơm ngon, mang đậm hương vị truyền thống của Ý.

Để thưởng thức rượu vang Cantine San Pancrazio một cách trọn vẹn nhất, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu vang Cantine San Pancrazio là từ 16 – 18 độ C.
• Rượu vang Cantine San Pancrazio có thể được thưởng thức cùng với các món ăn như thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, phô mai,…

Với hương vị thơm ngon, đậm đà và mang đậm hương vị truyền thống của Ý, rượu vang Cantine San Pancrazio chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Địa chỉ mua Rượu vang Cantine San Pancrazio uy tín tại Hà Nội

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ bán Rượu vang Cantine San Pancrazio hàng chính hãng với giá cả phải chăng thì Rượu Ngon 247 là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn.

Khi mua hàng tại Rượu Ngon 247, bạn sẽ được:

• Nhận giao hàng toàn quốc.
• Chất lượng dịch vụ tốt.
• Thời gian giao hàng nhanh nhất.
• Phục vụ khách hàng 24/7
• Nhận ưu đãi giảm giá từ 10% – 20%
• Hóa đơn thanh toán VAT .

Chúng tôi luôn khao khát đem những chai rượu vang ngon nhất, giá rẻ nhất đến tận tay khách hàng.

Vì vậy, nếu có nhu cầu mua rượu vang đỏ uy tín hay các loại rượu vang khác nói chung thì Rượu Ngon 247 chính là địa chỉ xứng đáng để quý khách hàng trao gửi niềm tin.

Nếu bạn muốn mua Rượu vang Cantine San Pancrazio bạn có thể qua địa chỉ: 134 Khuất Duy Tiến, Hà Nội hoặc liên hệ qua số hotline: 0985787191 để được tư vấn chân thật nhất.