Rượu Vang Campo Appio Primitivo

Rượu Vang Campo Appio Primitivo là một loại rượu vang đỏ được sản xuất tại vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Rượu được làm từ giống nho Primitivo, một giống nho bản địa của Puglia, nổi tiếng với hương vị đậm đà và tannin cân bằng.

Vang Campo Appio Primitivo có màu đỏ ruby đậm với phản chiếu màu tím. Hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín đỏ mọng như trái anh đào, mâm xôi, dâu tây. Khi nhấp trong miệng, ta còn có thể cảm nhận được mùi thơm của sô cô la, cam thảo cùng vị tannin mềm mại cân đối.

Vang Campo Appio Primitivo có nồng độ cồn 14%, phù hợp để thưởng thức cùng các món ăn từ thịt, các món có chứa nhiều gia vị, mỳ ống với nước sốt, thịt quay, pho mát.

Thông tin chi tiết về rượu vang Campo Appio Primitivo:

• Xuất xứ: Ý
• Thương hiệu: Cantine San Pancrazio
• Vùng sản xuất: Puglia
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Primitivo
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm
• Nhiệt độ tối ưu để thưởng thức: 16 – 18 độ C

Thưởng thức rượu vang Campo Appio Primitivo

Để thưởng thức rượu vang Campo Appio Primitivo một cách trọn vẹn nhất, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Nhiệt độ phục vụ: Vang Campo Appio Primitivo có nồng độ cồn 14%, nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C. Nhiệt độ này sẽ giúp rượu phát huy hết hương vị và tannin của mình.
• Ly vang: Bạn nên sử dụng ly vang đỏ hình tulip để thưởng thức rượu Campo Appio Primitivo. Ly vang này sẽ giúp hương thơm của rượu được khuếch tán tốt hơn.
• Thời gian decant: Nếu có thời gian, bạn nên decant rượu Campo Appio Primitivo trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức. Quá trình decant sẽ giúp rượu được oxygen hóa, mang lại hương vị thơm ngon và phức tạp hơn.

Thưởng thức vang với đá

Nếu bạn thích uống vang mát lạnh, bạn có thể thêm một vài viên đá vào ly vang. Tuy nhiên, bạn không nên thêm quá nhiều đá, vì sẽ làm giảm hương vị của rượu.

Thưởng thức vang với cocktail

Bạn có thể kết hợp rượu vang Campo Appio Primitivo với các loại rượu mùi, nước trái cây, soda,… để tạo ra các loại cocktail thơm ngon và hấp dẫn.

Cách bảo quản Rượu vang Campo Appio Primitivo

Để rượu vang Campo Appio Primitivo được bảo quản tốt nhất, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát: Rượu vang Campo Appio Primitivo nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ bảo quản lý tưởng là từ 12 – 14 độ C.
• Bảo quản ở nơi tránh xa các nguồn nhiệt: Rượu vang Campo Appio Primitivo rất nhạy cảm với nhiệt độ. Bạn nên bảo quản rượu ở nơi tránh xa các nguồn nhiệt như bếp, lò sưởi,…
• Bảo quản ở nơi tránh xa các nguồn mùi: Rượu vang Campo Appio Primitivo có hương thơm tinh tế. Bạn nên bảo quản rượu ở nơi tránh xa các nguồn mùi mạnh như tủ lạnh, tủ đông,…
• Bảo quản ở tư thế nằm ngang: Khi bảo quản rượu vang, bạn nên để rượu nằm ngang. Điều này sẽ giúp nút chai luôn được ngâm trong rượu, ngăn ngừa không khí xâm nhập, làm hỏng rượu.