Old world
New world
Sangiovese là giống nho đỏ phổ biến nhất ở Ý, có màu đỏ đậm, hương thơm của trái cây chín mọng và gia vị. Vị rượu đậm đà, cân bằng, với tannin mượt mà.
Sangiovese được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ rượu vang trẻ, nhẹ nhàng đến rượu vang ủ lâu năm, phức tạp. Rượu vang Sangiovese có màu đỏ đậm, hương thơm của trái cây chín mọng và gia vị. Vị rượu đậm đà, cân bằng, với tannin mượt mà.
1. Nguồn gốc giống nho Sangiovese
Sangiovese là giống nho đỏ phổ biến nhất ở Ý, có nguồn gốc từ vùng Tuscany, miền trung nước Ý. Giống nho này được cho là có nguồn gốc từ Etruscans, một nền văn minh cổ đại từng tồn tại ở vùng Tuscany từ thế kỷ 8 TCN đến thế kỷ 1 TCN.
Một số nghiên cứu khoa học cho rằng Sangiovese có thể là sản phẩm của quá trình lai tạo giữa hai giống nho Ciliegiolo và Calabrese Montenuovo. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác lại cho rằng Sangiovese có thể là một giống nho thuần chủng.
2. Lịch sử giống nho Sangiovese
Sangiovese đã được trồng ở Ý trong nhiều thế kỷ. Giống nho này được nhắc đến lần đầu tiên trong một tài liệu của người Tuscan vào năm 1303. Sangiovese đã đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của rượu vang Ý. Giống nho này được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang nổi tiếng của Ý, bao gồm Chianti, Brunello di Montalcino, và Vino Nobile di Montepulciano.
Sangiovese bắt đầu được trồng ở các nước khác ngoài Ý vào thế kỷ 20. Giống nho này hiện được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Argentina, Chile, và Úc.
Sangiovese là một giống nho đỏ nổi tiếng của Ý, có hương vị đậm đà, tinh tế. Giống nho này được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, phù hợp với nhiều món ăn.
1. Đặc điểm hình thái
Nho Sangiovese có lá hình tim, màu xanh đậm, có lông tơ ở mặt dưới. Trái nho hình tròn, kích thước trung bình, vỏ nho dày, có màu tím đậm.
2. Đặc điểm sinh trưởng
Nho Sangiovese là giống nho ưa khí hậu ôn hòa, với nhiệt độ trung bình từ 15 đến 25 độ C. Giống nho này cũng ưa đất có thành phần cơ giới trung bình, thoát nước tốt.
3. Đặc điểm hương vị
Rượu vang Sangiovese có màu đỏ đậm, hương thơm của trái cây chín mọng như anh đào, dâu tây, mận, và gia vị như quế, tiêu đen. Vị rượu đậm đà, cân bằng, với tannin mượt mà, hậu vị kéo dài.
Sangiovese là giống nho đỏ phổ biến nhất ở Ý, được trồng trên diện tích khoảng 70.000 ha ở Ý, chiếm khoảng 20% tổng diện tích trồng nho ở Ý. Sangiovese cũng được trồng ở nhiều quốc gia khác trên thế giới, bao gồm:
Đặc điểm khí hậu của từng vùng có ảnh hưởng đến giống nho Sangiovese như thế nào ?
Khí hậu là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang. Sangiovese là giống nho ưa khí hậu ôn hòa, với nhiệt độ trung bình từ 15 đến 25 độ C. Khí hậu mát mẻ sẽ giúp nho Sangiovese phát triển chậm, cho ra những trái nho có hương vị đậm đà, phức tạp. Khí hậu nóng hơn sẽ giúp nho Sangiovese phát triển nhanh hơn, cho ra những trái nho có hương vị trái cây tươi mát hơn.
Đặc điểm nho Sangiovese theo từng vùng | |
Vùng | Đặc điểm |
Sangiovese ở Ý | Sangiovese là giống nho chủ yếu được trồng ở vùng Tuscany, Ý.
Tuscany có khí hậu ôn hòa, rất phù hợp cho sự phát triển của nho Sangiovese. Sangiovese ở Tuscany thường có hương vị đậm đà, phức tạp. |
Sangiovese ở Hoa Kỳ | Sangiovese được trồng ở nhiều bang của Hoa Kỳ, với khí hậu khác nhau.
Sangiovese ở California thường có hương vị trái cây tươi mát. Sangiovese ở Washington thường có hương vị đậm đà, phức tạp. Sangiovese ở Oregon thường có hương vị đậm đà. |
Sangiovese ở Argentina | Sangiovese được trồng ở vùng Mendoza, Argentina.
Mendoza có khí hậu khô và nóng. Sangiovese ở Mendoza thường có hương vị trái cây tươi mát. |
Sangiovese ở Chile | Sangiovese được trồng ở vùng Aconcagua, Chile.
Aconcagua có khí hậu ôn hòa, rất phù hợp cho sự phát triển của nho Sangiovese. Sangiovese ở Aconcagua thường có hương vị đậm đà, phức tạp. |
Sangiovese ở Úc | Sangiovese được trồng ở vùng Victoria, Úc.
Victoria có khí hậu ôn hòa, rất phù hợp cho sự phát triển của nho Sangiovese. Sangiovese ở Victoria thường có hương vị đậm đà, phức tạp. |
Rượu vang Sangiovese là loại rượu vang đỏ được làm từ giống nho Sangiovese, giống nho đỏ phổ biến nhất ở Ý. Sangiovese là giống nho ưa khí hậu mát mẻ, với màu đỏ đậm, hương thơm của trái cây chín mọng và gia vị. Vị rượu đậm đà, cân bằng, với tannin mượt mà.
1. Màu sắc
Màu sắc của rượu vang Sangiovese thường có màu đỏ đậm, từ đỏ ruby đến đỏ anh đào. Màu sắc của rượu có thể thay đổi tùy thuộc vào giống nho, niên vụ, và cách sản xuất rượu.
2. Hương vị
Hương vị của rượu vang Sangiovese thường có hương thơm của trái cây chín mọng như anh đào, dâu tây, mận, và gia vị như quế, tiêu đen. Ngoài ra, rượu vang Sangiovese cũng có thể có hương thơm của các loại thảo mộc, hoa, và gỗ sồi.
Vị rượu vang Sangiovese thường có vị đậm đà, cân bằng, với tannin mượt mà. Tannin là một hợp chất có trong vỏ và hạt nho, mang lại cho rượu vang vị chát.
3. Thưởng thức Rượu vang Sangiovese
Rượu vang Sangiovese có thể được thưởng thức trực tiếp hoặc dùng kèm với các món ăn. Rượu vang Sangiovese phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ, phô mai, và các món nướng.
Một số loại rượu vang Sangiovese nổi tiếng bao gồm:
Rượu vang Sangiovese là một loại rượu vang phổ biến và được nhiều người yêu thích. Rượu vang Sangiovese mang đến hương vị đậm đà, tinh tế, phù hợp với nhiều món ăn.
Rượu vang Sangiovese có thể được thưởng thức trực tiếp hoặc dùng kèm với các món ăn. Rượu vang Sangiovese phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ, phô mai, và các món nướng.
1. Thưởng thức rượu vang trực tiếp
Để thưởng thức rượu vang Sangiovese trực tiếp, bạn cần chuẩn bị một ly rượu vang thủy tinh hình tulip. Ly rượu vang nên được làm bằng thủy tinh trong suốt, để bạn có thể nhìn thấy màu sắc và hương thơm của rượu.
Nên rót rượu vang Sangiovese vào ly khoảng 1/3 ly. Sau đó, bạn có thể ngửi hương thơm của rượu trước khi thưởng thức. Hương thơm của rượu vang Sangiovese thường có hương thơm của trái cây chín mọng và gia vị.
Khi uống rượu vang Sangiovese, bạn nên uống chậm rãi, để cảm nhận được hương vị của rượu. Rượu vang Sangiovese có vị đậm đà, cân bằng, với tannin mượt mà.
2. Dùng rượu vang Sangiovese kèm với món ăn
Rượu vang Sangiovese phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ, phô mai, và các món nướng.
Khi dùng rượu vang Sangiovese kèm với món ăn, bạn nên chú ý đến vị của món ăn và vị của rượu vang. Vị của rượu vang và món ăn nên cân bằng với nhau, để tạo nên hương vị hài hòa.
Rượu vang đỏ Sangiovese là loại rượu vang có thích hợp để kết hợp với nhiều món ăn sử dụng trong bữa tiếc.
Rượu vang Renosa Sangiovese Gold là một dòng Rượu vang đỏ đến từ Ý, được làm từ 100% giống nho Sangiovese. Đây là một trong những giống nho nổi tiếng nhất của Ý, được trồng rộng rãi ở nhiều vùng khác nhau của đất nước.
Thông tin Rượu vang Renosa Sangiovese Gold
► Xuất Xứ: Rượu vang Ý
► Vùng sản xuất: vùng Toscana
► Nhà sản xuất: Renosa
► Giống nho: Nho Sangiovese
► Nồng độ: 14%
► Dung Tích: 750ml
► Quy Cách: 6c/Thùng
► Loại Vang : Rượu vang đỏ
► Giá : 365.000 VNĐ
Rượu vang Renosa Sangiovese Gold có màu đỏ đậm, ánh tím. Hương thơm của rượu nồng nàn, với các nốt hương của quả mận chín, anh đào chín, dâu đen,… Vị rượu cân bằng, hài hòa giữa acid chua và tannin, với hậu vị kéo dài.
Rượu vang Ý 1985 Rosso là một loại Rượu vang đỏ hảo hạng, được sản xuất từ giống nho Sangiovese. Rượu có màu đỏ ruby đậm, với hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng, thảo mộc, và gia vị. Rượu có vị đậm đà, tannin và vị ngọt của trái cây hòa quyện hài hòa.
Thông tin chi tiết Rượu vang 1985
► Xuất xứ: Ý
► Vùng sản xuất: Puglia
► Giống nho: Sangiovese
► Nồng độ cồn: 14%
► Dung tích: 750ml
► Quy cách: 6 chai/thùng
► Loại vang: vang đỏ
► Giá : 390.000 VNĐ
Rượu vang 1985 Rosso có hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín mọng, đặc biệt là mâm xôi, anh đào, dâu tây,… Ngoài ra, rượu còn có hương thơm của gỗ sồi, thảo mộc,…
Vị rượu đậm đà, cân bằng, với tannin mềm mại và axit thanh. Kết thúc là dư vị dài lâu, đọng lại trên đầu lưỡi.
Rượu Vang Ý Segreto – Vang Chìa Khóa là một dòng rượu vang đỏ chất lượng đến từ vùng Puglia của Ý. Rượu được sản xuất từ hai giống nho nổi tiếng là Sangiovese và Negroamaro, mang hương vị đậm đà và tinh tế, với các nốt hương của mận chín, sim tím, ca cao và tuyết tùng.
Thông tin chi tiết Rượu Vang Ý Segreto
►Xuất Xứ: Rượu vang Ý
►Nhà sản xuất: Mezzacorona
►Giống nho: Negroamaro , Sangiovese
►Nồng độ: 16%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Màu Sắc: Đỏ
► Giá : 305.000 VNĐ
Rượu Vang Ý Segreto là dòng vang đỏ giá rẻ chất lượng đến từ vùng đất Puglia của Ý. Vang được phối trộn từ hai giống nho Sangiovese và Negroamaro, mang đến hương vị đậm đà, cân bằng, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Rượu vang Florentino Puglia là một loại Rượu vang đỏ đậm đà, được làm từ giống nho Negroamaro và Sangiovese. Rượu có màu đỏ ruby đậm, hương thơm phức tạp của trái cây chín mọng, gia vị, và gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, cân bằng, với dư vị kéo dài.
Thông tin chi tiết của rượu vang Florentino Puglia
► Xuất xứ: Ý
► Vùng sản xuất: Puglia
► Nhà sản xuất: Cantine
► Giống nho: Negroamaro và Sangiovese
► Nồng độ cồn: 15%
► Dung tích: 750ml
► Quy cách: 6 chai/thùng
► Loại vang: vang đỏ
► Giá : 305.000 VNĐ
Rượu vang Florentino Puglia là một loại rượu vang đỏ được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu vang Cantine. Chai rượu vang này được sản xuất lần đầu tiên vào năm 2019 bởi nhà sản xuất rượu vang Cantine. Chai rượu vang này được đặt tên là “Florentino” để tôn vinh vùng đất Puglia, nơi được mệnh danh là “cánh đồng của các vị thần”.
Rượu vang Ý Casarini là một dòng rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Được sản xuất từ hai giống nho nổi tiếng là Negroamaro và Sangiovese, Casarini mang hương vị đậm đà, tròn trịa và hậu vị kéo dài.
Thông tin chi tiết Rượu vang Ý Casarini
►Xuất Xứ: Rượu vang Ý
►Nhà sản xuất: Casarini
►Giống nho: Negroamaro và Sangiovese
►Nồng độ: 14%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Màu Sắc: Đỏ
► Giá : 220.000 VNĐ
Rượu vang Ý Casarini là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ. Với hương vị đậm đà, tròn trịa và hậu vị kéo dài, Casarini chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Rượu vang Pirrelo Apulia là một loại rượu vang đỏ đến từ vùng Apulia, Ý, được làm từ giống nho Sangiovese, một giống nho đỏ phổ biến của Ý. Rượu vang Pirrelo có mùi thơm phức hợp của trái cây chín đỏ, gia vị và gỗ sồi.
Thông tin chi tiết Rượu vang Pirrelo Apulia
► Xuất xứ: Ý
► Vùng sản xuất: Apulia
► Nhà sản xuất: Feudi Bizantini
► Giống nho: Sangiovese
► Nồng độ cồn: 14,5 độ C
► Dung tích: 750ml
► Quy cách: 6 chai/thùng
► Loại vang: vang đỏ
► Giá : 380.000 VNĐ
Rượu vang Pirrelo Apulia được lấy từ hai nguồn cảm hứng. Thứ nhất, “Pirrel” là một từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là “vườn nho”. Thứ hai, “Apulia” là tên của vùng đất nơi rượu vang được sản xuất.
Rượu vang Pirrelo Apulia được làm từ giống nho Sangiovese , một giống nho bản địa của Puglia. Rượu mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất này, thể hiện bản sắc văn hóa của nước Ý.
Bạn có thể tìm mua rượu vang Sangiovese tại một số cửa hàng hoặc siêu thị bán rượu.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn tìm một nơi vừa bán sản phẩm nhập khẩu chính hàng, vừa có giá thành tốt, vừa được nhận dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình, thì hãy đến với cửa hàng Rượu Ngon 247
Ruoungon247 – Uống là Mê thì:
Vì vậy, nếu có nhu cầu mua rượu vang Sangiovese uy tín hay các loại rượu vang khác nói chung thì Ruoungon247 chính là địa chỉ xứng đáng để quý khách hàng trao gửi niềm tin.
Primitivo (Zinfandel)
Rượu Vang
Nero Di Troia
Negroamaro
King Ruvaes
Lucatelli
Chưa phân loại
Massimo Gori
Negroamaro
Puglia
Rượu Vang
Rượu Vang
Rượu Vang
Malvasia Bianca
Chưa phân loại
Negroamaro
Giống Nho
Negroamaro
Cabernet Sauvignon
Rượu vang Ý Antinori Peppoli Estate Chianti Classico DOCG Riserva
Rượu Vang
Cabernet Sauvignon