Rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019

Rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019

►Xuất Xứ: Rượu vang Úc

►Nơi sản xuất: SOUTH AUSTRALIA

►Nhà sản xuất:   Jim Barry

►Giống nho: Assyrtiko

►Nồng độ: 14,5%

►Dung Tích: 750ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Loại Vang: Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-1614-U1300

Rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019 là sự pha trộn giữa các loại nho Assyrtiko và Jim Barry, Úc. Rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019 được định vị là sản phẩm vang cao cấp đại diện cho khu vực. Nho được lựa chọn kỹ càng từ những vườn nho lâu đời, đảm bảo chất lượng tối đa. Quá trình thu hoạch và chế biến cũng được thực hiện một cách công phu và tỉ mỉ.

Thông tin vùng nho Clare Valley

Thung lũng Clare là một vùng rượu vang ở Nam Úc, cách thành phố Adelaide 142 km về phía bắc. Nó nổi tiếng với Riesling, Shiraz và Cabernet Sauvignon. Khu vực này có hơn 50 nhà máy rượu vang, nhiều trong số đó thuộc sở hữu của các gia đình. Lịch sử sản xuất rượu vang bắt nguồn từ đầu những năm 1800.

Rượu vang của Thung lũng Clare được đánh giá cao bởi các nhà phê bình rượu vang và người tiêu dùng. Khu vực này có nhiều loại vi khí hậu, sản xuất ra các loại rượu vang cân bằng và thanh lịch. Khu vực này cũng có một số vườn nho lâu đời nhất và đẹp nhất ở Úc. Các loại đất góp phần tạo nên sự phức tạp và đặc tính của rượu vang.

Thung lũng Clare là địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang. Đó là một khu vực xinh đẹp với các loại rượu vang đẳng cấp thế giới.

Thông tin nhà sản xuất Jim Barry

Jim Barry Wines là một nhà máy rượu vang gia đình ở vùng Thung lũng Clare, Nam Úc. Nhà máy được thành lập năm 1959 bởi Jim Barry, một nhà tiên phong trong ngành sản xuất rượu vang Úc. Hiện nay, nhà máy rượu được điều hành bởi con trai của Jim, Peter, và cháu gái ông, Olivia.

Jim Barry Wines nổi tiếng với các loại rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là Shiraz và Riesling. Armagh Shiraz là loại rượu hàng đầu của nhà máy, được làm từ một vườn nho duy nhất trồng bởi Jim Barry từ năm 1968.

Rượu Armagh Shiraz có hương vị phức hợp của trái cây đen, gia vị và sô cô la. Jim Barry Wines cũng cam kết sản xuất rượu vang bền vững và đã được chứng nhận là trung tính carbon từ năm 2010. Nhà máy áp dụng nhiều sáng kiến bền vững khác trong quá trình sản xuất rượu vang.

Jim Barry Wines là một nhà máy rượu vang uy tín, sản xuất một số loại rượu vang tốt nhất ở Úc. Rượu vang của họ đã xuất khẩu đến hơn 20 quốc gia và nhận được nhiều giải thưởng.

Giới thiệu về rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019

Jim Barry Assyrtiko 2019 là một loại rượu vang trắng khô từ vùng Thung lũng Clare của Nam Úc. Nó được làm từ 100% nho Assyrtiko, một giống nho của Hy Lạp được biết đến với tính axit và khoáng chất cao. Rượu được lên men trong thùng thép không gỉ và ủ trong 6 tháng.

Jim Barry Assyrtiko 2019 có màu rơm nhạt với sắc xanh lục. Trên mũi, nó có mùi thơm của chanh, chanh, bưởi và hoa trắng. Vòm miệng khô và giòn, với hương vị của cam quýt, khoáng chất và một chút mật ong. Rượu có một kết thúc dài, sảng khoái.

Đặc điểm của rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019

Dưới đây là một số đặc điểm của rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019:

• Màu sắc: Rơm nhạt
• Hương thơm: Chanh, chanh, bưởi, hoa trắng
• Vòm miệng: Khô, giòn, sảng khoái
• Hương vị: Cam quýt, khoáng chất, mật ong
• Kết thúc: Dài, kéo dài

Rượu được thưởng thức ngon nhất khi còn trẻ và ướp lạnh. Nó có thể được kết hợp với nhiều món ăn, bao gồm hải sản, thịt gà và pho mát.

Dưới đây là một số cách kết hợp thực phẩm mà bạn có thể thử với Jim Barry Assyrtiko 2019:

• Hải sản: Cá nướng, tôm hoặc sò điệp
• Thịt gà: Gà nướng hoặc salad gà
• Phô mai: Phô mai dê, phô mai feta hoặc phô mai xanh

Jim Barry Assyrtiko 2019 là một loại rượu thơm ngon và sảng khoái, hoàn hảo cho một ngày hè. Nó chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích rượu vang cũng như những người mới làm quen.

Quy trình sản xuất Jim Barry Assyrtiko 2019

Quy trình sản xuất rượu vang Úc Jim Barry Assyrtiko 2019 là một quy trình phức tạp và tốn thời gian, bao gồm nhiều bước. Sau đây là tổng quan ngắn gọn về quy trình:

1. Thu hoạch nho: Nho được thu hoạch vào sáng sớm khi nhiệt độ mát mẻ. Nho sau đó được vận chuyển đến nhà máy rượu bằng xe tải đông lạnh.
2. Crushing and destemming: Những trái nho được nghiền nát và bỏ cuống. Thân cây được loại bỏ vì chúng có thể tạo vị đắng cho rượu.
3. Lên men: Nước ép được lên men bằng men. Quá trình lên men có thể kéo dài vài tuần. Trong quá trình lên men, đường trong nho được chuyển hóa thành rượu.
4. Lên men malolactic: Lên men malolactic là một bước tùy chọn có thể được sử dụng để làm mềm rượu. Trong quá trình lên men malolactic, vi khuẩn axit lactic chuyển axit malic thành axit lactic. Axit malic là một loại axit chua có thể làm cho rượu có vị gắt. Axit lactic là một loại axit mềm hơn có thể làm cho hương vị rượu trở nên êm dịu hơn.
5. Lão hóa: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong vài tháng. Thùng gỗ sồi có thể thêm hương vani, bánh mì nướng và gia vị cho rượu.
6. Pha trộn: Rượu được pha trộn để tạo ra một phong cách nhất quán.
7. Đóng chai: Rượu được đóng chai và sẵn sàng để bán.

Quy trình sản xuất rượu vang của Úc cho Jim Barry Assyrtiko 2019 là một quy trình phức tạp và tốn thời gian để tạo ra một loại rượu ngon và phức hợp.

Cách thưởng thức Jim Barry Assyrtiko 2019

Jim Barry Assyrtiko 2019 là một loại rượu thơm ngon và sảng khoái, hoàn hảo cho một ngày hè. Nó chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích rượu vang cũng như những người mới làm quen.

Dưới đây là một số lời khuyên về cách thưởng thức rượu vang:

• Uống lạnh: Rượu được thưởng thức ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ từ 10 đến 12 độ C. Điều này sẽ giúp làm nổi bật hương vị của rượu.
• Kết hợp với thức ăn: Rượu có thể được kết hợp với nhiều món ăn, bao gồm hải sản, thịt gà và pho mát. Đây là một vài gợi ý:
  • Hải sản: Cá nướng, tôm hoặc sò điệp
  • Thịt gà: Gà nướng hoặc salad gà
  • Phô mai: Phô mai dê, phô mai feta hoặc phô mai xanh
• Lắc đều trong ly: Lắc đều rượu trong ly sẽ giúp giải phóng hương thơm của rượu.
• Nhấp một ngụm: Nhấp một ngụm rượu nhỏ và để rượu lăn tăn trong miệng. Điều này sẽ giúp bạn cảm nhận được những hương vị khác nhau của rượu.
• Sục khí: Sục khí cho rượu sẽ giúp làm mềm tanin và giúp rượu dễ uống hơn. Bạn có thể sục khí cho rượu bằng cách rót vào bình gạn hoặc lắc đều trong ly.
• Thưởng thức: Jim Barry Assyrtiko 2019 là một loại rượu thơm ngon và sảng khoái chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Thưởng thức nó với bạn bè và gia đình và thưởng thức thời điểm này.

Dưới đây là một số mẹo bổ sung để thưởng thức rượu vang Úc:

• Mua từ nguồn uy tín: Khi mua rượu vang Úc, điều quan trọng là phải mua từ nguồn uy tín. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng bạn đang nhận được một loại rượu vang chất lượng.
• Bảo quản rượu đúng cách: Rượu vang Úc nên được bảo quản ở nơi tối và mát. Tránh bảo quản rượu dưới ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt.
• Mở rượu cẩn thận: Khi mở rượu cần cẩn thận để không làm gãy nút. Điều này sẽ giúp bảo quản rượu vang.
• Phục vụ rượu vang trong ly thích hợp: Rượu vang Úc nên được phục vụ trong ly được thiết kế để thể hiện hương thơm và hương vị của rượu.
• Thưởng thức rượu vang một cách có trách nhiệm: Rượu vang Úc là một thức uống ngon và thú vị. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tận hưởng nó một cách có trách nhiệm.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời