Mục Lục
- 1 Rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
- 2 Thông tin vùng nho Clare Valley
- 3 Thông tin nhà sản xuất Jim Barry
- 4 Giới thiệu về rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
- 5 Quy trình sản xuất rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
- 6 Cách thưởng thức rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
Rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
►Xuất Xứ: Rượu vang Úc
►Nơi sản xuất: SOUTH AUSTRALIA
►Nhà sản xuất: Jim Barry
►Giống nho: Riesling
►Nồng độ: 14,5%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Loại Vang: Trắng
►Mã Sản Phẩm: WH-1613-U1100
Rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019 là sự pha trộn giữa nho Riesling và Jim Barry. Rượu được sản xuất tại Thung lũng Clare, một vùng nổi tiếng về sản xuất rượu vang chất lượng cao. Nho được tuyển chọn kỹ càng từ những vườn nho lâu năm và được thu hoạch, chế biến tỉ mỉ. Rượu có hương cam quýt tươi sáng với gợi ý của nước hoa và hoa. Đó là một loại rượu vang toàn thân với một kết thúc dài. Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019 là một loại rượu ngon hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào.
Thông tin vùng nho Clare Valley
Thung lũng Clare là một vùng rượu vang ở Nam Úc, cách thành phố Adelaide 142 km về phía bắc. Nó nổi tiếng với Riesling, Shiraz và Cabernet Sauvignon. Khu vực này có hơn 50 nhà máy rượu vang, nhiều trong số đó thuộc sở hữu của các gia đình. Lịch sử sản xuất rượu vang bắt nguồn từ đầu những năm 1800.
Rượu vang của Thung lũng Clare được đánh giá cao bởi các nhà phê bình rượu vang và người tiêu dùng. Khu vực này có nhiều loại vi khí hậu, sản xuất ra các loại rượu vang cân bằng và thanh lịch. Khu vực này cũng có một số vườn nho lâu đời nhất và đẹp nhất ở Úc. Các loại đất góp phần tạo nên sự phức tạp và đặc tính của rượu vang.
Thung lũng Clare là địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang. Đó là một khu vực xinh đẹp với các loại rượu vang đẳng cấp thế giới.
Thông tin nhà sản xuất Jim Barry
Jim Barry Wines là một nhà máy rượu vang gia đình ở vùng Thung lũng Clare, Nam Úc. Nhà máy được thành lập năm 1959 bởi Jim Barry, một nhà tiên phong trong ngành sản xuất rượu vang Úc. Hiện nay, nhà máy rượu được điều hành bởi con trai của Jim, Peter, và cháu gái ông, Olivia.
Jim Barry Wines nổi tiếng với các loại rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là Shiraz và Riesling. Armagh Shiraz là loại rượu hàng đầu của nhà máy, được làm từ một vườn nho duy nhất trồng bởi Jim Barry từ năm 1968.
Rượu Armagh Shiraz có hương vị phức hợp của trái cây đen, gia vị và sô cô la. Jim Barry Wines cũng cam kết sản xuất rượu vang bền vững và đã được chứng nhận là trung tính carbon từ năm 2010. Nhà máy áp dụng nhiều sáng kiến bền vững khác trong quá trình sản xuất rượu vang.
Jim Barry Wines là một nhà máy rượu vang uy tín, sản xuất một số loại rượu vang tốt nhất ở Úc. Rượu vang của họ đã xuất khẩu đến hơn 20 quốc gia và nhận được nhiều giải thưởng.
Giới thiệu về rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
Rượu vang trắng khô Rieslingfreak No. 3 Clare Valley Riesling năm 2019 là một loại rượu vang trắng khô từ Úc. Nó được làm từ 100% nho Riesling được trồng ở Thung lũng Clare. Rượu có màu vàng cỏ nhạt và hương thơm của cam quýt, đào và hoa hồng nụ. Trên vòm miệng, rượu khô, giòn và sảng khoái với hương vị của chanh, chanh và bưởi. Rượu có độ axit và khoáng chất tốt. Nó kết hợp tốt với các món ăn, đặc biệt là các món hải sản, thịt gà và thịt heo.
Dưới đây là một số đánh giá về Rieslingfreak số 3 Clare Valley Riesling năm 2019:
- John Hughes của Chai & Glass: “Cam quýt tươi, tươi, nước hoa, hương hoa, hào phóng. Thậm chí còn có gợi ý của quả mọng tươi. Một món salad trái cây và hơn thế nữa. Vòm miệng phù hợp với hương thơm, chanh, chanh, cùi cam, dưa xanh, trái cây tuyệt vời và trọng lượng axit. Một loại rượu không ngừng cho.”
- James Suckling: “Đây là một loại rượu Riesling tuyệt đẹp với hương thơm tuyệt vời của hoa trắng, cam quýt và khoáng chất. Nó có vị vừa phải với độ axit cao và hậu vị khoáng chất kéo dài. Uống hoặc giữ.”
- Robert Parker’s Wine Advocate: “Rieslingfreak No. 3 năm 2019 là một loại rượu vang tuyệt vời từ một loại rượu cổ điển rất đặc biệt. Đó là loại Riesling có vị vừa phải, khô xương với độ tinh khiết tuyệt vời của trái cây, độ axit sắc nét và hậu vị dài, khoáng chất . Đó là một loại rượu sẽ tiếp tục cho nhiều năm tới.”
Rieslingfreak No. 3 Clare Valley Riesling năm 2019 là một loại rượu tuyệt vời chắc chắn sẽ làm hài lòng những người hâm mộ rượu vang trắng khô. Nó được làm tốt, thân thiện với thực phẩm và có khả năng để lâu. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại Riesling ngon và đa năng, thì đây là loại rượu mà bạn chắc chắn nên thử.
Quy trình sản xuất rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
Quy trình sản xuất rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019 như sau:
- Thu hoạch: Nho được hái bằng tay ở độ chín tối ưu.
- Nghiền: Nho được nghiền nhẹ để lấy nước cốt.
- Quá trình lên men: Nước trái cây lên men trong 10-12 ngày trong thùng thép không gỉ.
- Lên men malolactic: Không sử dụng quá trình lên men malolactic.
- Lão hóa: Rượu được ủ 6 tháng trong thùng thép không gỉ.
- Đóng chai: Rượu được đóng chai mà không cần lọc hay lọc.
Nó là một loại rượu đa năng có thể được thưởng thức khi còn trẻ hoặc để lâu trong vài năm.
Cách thưởng thức rượu vang Úc Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019
Dưới đây là một số bí quyết thưởng thức Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019:
- Dùng lạnh. Riesling là một loại rượu tươi mát được phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh. Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ Riesling là từ 45 đến 55 độ F.
- Kết hợp với thức ăn. Riesling là một loại rượu đa năng có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Một số cặp thực phẩm tốt cho Riesling bao gồm:
- Món khai vị: Ceviche, hàu, phô mai dê và charcuterie
- Cá: Cá hồi, cá hồi và cá thịt trắng
- Thịt gà: Gà piccata, gà parmesan và gà nướng
- Rau: Măng tây, bông cải xanh và cải Brussels
- Salad: Salad Caesar, salad Cobb và salad Hy Lạp
- Nhâm nhi và thưởng thức. Riesling là loại rượu nên được thưởng thức từ từ và thưởng thức. Dành thời gian của bạn để đánh giá hương thơm, hương vị và kết cấu của rượu vang.
Tôi hy vọng những lời khuyên này sẽ giúp bạn thưởng thức Rieslingfreak No.3 Clare Valley Riesling 2019.
Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời