Rượu Vang Tây Ban Nha La Prohibicion Giá Tốt

Rượu Vang Tây Ban Nha La Prohibicion Giá Tốt

►Xuất Xứ : Nước Tây Ban Nha – AV

►Nhà sản xuất: Terras Gauda

►Giống nho : Garnacha tintorera 100%.

►Nồng độ : 14,5%

►Dung Tích :750%

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Mầu Sắc : Đỏ

La Prohibicion Khi nhìn sẽ thấy có mầu đỏ anh đào sẫm. Lần đầu thưởng thức bạn cũng sẽ cảm nhận được hương thơm của các loại hoa quả quyến rũ với hương vị anh đào mầu đen nhạt với violet trên nền gỗ của cây sồi. Vang có một cấu trúc cân bằng, tươi mát và sống động . Tính axit đặc trưng của nó nên kết hợp với các bữa ăn truyền thống giầu chất béo như các món hầm và các món giầu chất protein , các món cá mầu xanh như cá ngừ được hầm.

Rượu La Prohibicion có nguồn gốc từ những cây nho Garnacha Tintorera hàng thế kỷ đã trồng trên các ngọn đồi dốc, nơi mà đất đai mầu mỡ là để trồng rượu tốt.

Từ cây nho có hình dạng truyền thống và hệ thống đào tạo đầu và trồng ở mật độ mật độ cao đòi hỏi sự can thiệp bằng tay. Trong những vườn nho này, mỗi cây nho là một cá thể mà cuộc sống của người trồng nho có thể kéo dài hoặc rút ngắn theo hiểu biết của mình.

Xử lý đất và đất với sự tôn trọng là cần thiết. Những vườn nho này không được canh tác và không bị ô nhiễm bởi chất diệt cỏ.

Cuối cùng, chúng ta tìm kiếm khoảnh khắc kỳ diệu đó, “sazón”, hoặc là thời điểm chín muồi hoàn hảo sẽ thể hiện các đặc tính của những bí mật cổ xưa và bí ẩn của đất.

Nho được hái hoàn toàn bằng tay và được đựng trong hộp chứa 12kg. Sau đó nho được lựa chọn kĩ lưỡng và nghiền nát. Việc sản xuất rượu vang diễn ra trong các bể chứa nhỏ . Năm nay quá trình lên men kéo dài 12 ngày ở nhiệt độ 24-25 độ C để bảo quản tất cả các hương liệu tốt nhất. Rượu vẫn được giữ trong bể thêm 15 ngày trước khi đưa vào thùng gỗ sồi Pháp mới 600l. Quá trình lên men diễn ra trong cùng 1 thùng từ tháng 3-6/2013 trước khi đóng chai. Sau khi đóng chai, rượu tiếp tục giai đoạn lão hóa  thêm 24 tháng trước khi xuất bán.