Mục Lục
Rượu vang Tây Ban Nha Lustau Manzanilla Papirusia
►Xuất Xứ: Rượu vang Tây Ban Nha
►Nơi sản xuất: Jerez – Xeres – Sherry
►Nhà sản xuất: Bodegas Lustau
►Giống nho: Palomino Fino
►Nồng độ: 17%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Loại Vang: Trắng
►Mã Sản Phẩm: WH-1776-TBN850
Lustau Manzanilla Papirusa là một loại sherry khô từ Sanlúcar de Barrameda. Nó được làm bằng nho Palomino và ủ ít nhất 3 năm. Hệ thống lão hóa solera mang lại cho nó hương vị của nó. Nó có vị mặn và hậu vị khô, kéo dài. Nó được dùng ngon nhất khi ướp lạnh với hải sản hoặc dùng làm rượu khai vị.
Giới thiệu nhà sản xuất Bodegas Lustau
Bodegas Lustau là nhà sản xuất rượu vang Tây Ban Nha được thành lập vào năm 1896 bởi Don José Lustau. Công ty có trụ sở chính tại Jerez de la Frontera, Tây Ban Nha và là một trong những nhà sản xuất rượu Sherry hàng đầu trên thế giới. Lustau sản xuất nhiều loại rượu Sherry, bao gồm Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Cream và Moscatel. Công ty cũng sản xuất Vermouth và Brandy.
Bodegas Lustau được biết đến với các loại rượu vang chất lượng cao và cam kết sử dụng các phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống. Rượu vang của công ty được làm từ 100% nho Palomino, được trồng ở vùng Jerez của Tây Ban Nha. Nho được lên men trong thùng gỗ sồi truyền thống và sau đó được ủ trong hệ thống Solera. Hệ thống Solera là một phương pháp ủ rượu độc đáo cho phép pha trộn các loại rượu ở các độ tuổi khác nhau, giúp rượu có hương vị và mùi thơm phức hợp.
Bodegas Lustau là một trong những nhà sản xuất rượu vang được kính trọng nhất trên thế giới. Công ty đã giành được nhiều giải thưởng cho các loại rượu vang của mình, bao gồm Cúp Thách thức Rượu vang Quốc tế dành cho Nhà sản xuất Sherry Tốt nhất vào năm 2011 và 2016. Rượu vang Lustau có mặt tại hơn 80 quốc gia trên thế giới.
Giới thiệu về Rượu vang Tây Ban Nha Lustau Manzanilla Papirusia
Lustau Manzanilla Papirusa là một loại sherry khô từ Tây Ban Nha. Nó được làm bằng nho Palomino và ủ trong hệ thống solera ít nhất 3 năm. Nó có vị hơi mặn và hậu vị kéo dài, khô ráo. Nó được phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh và thưởng thức với hải sản hoặc rượu khai vị.
Rượu được đặt tên theo con búp bê Papirusa, một món đồ chơi phổ biến ở Tây Ban Nha vào đầu thế kỷ 20. Con búp bê được đặt tên theo cây cói, được sử dụng để làm giấy. Gia đình Lustau, sở hữu nhà máy rượu Lustau, có lịch sử lâu đời về sản xuất rượu sherry. Gia đình bắt đầu làm rượu từ thế kỷ 18 và họ đã sản xuất Lustau Manzanilla Papirusa từ thế kỷ 19.
Lustau Manzanilla Papirusa là một loại sherry phổ biến. Nó đã giành được giải thưởng, bao gồm vàng tại IWC 2015. Nó được ca ngợi vì vị khô, mặn và dư vị khô kéo dài. Các nhà phê bình và những người yêu thích sherry đều thích nó.
Bạn đang tìm kiếm một loại sherry khô có vị mặn và hậu vị kéo dài? Hãy thử Lustau Manzanilla Papirusa.
Thưởng thức ngon nhất khi ướp lạnh, đó là một loại rượu khai vị hoặc hải sản kết hợp tuyệt vời.
Phương thức sản xuất Rượu vang Tây Ban Nha Lustau Manzanilla Papirusia
Lustau Manzanilla Papirusa là một loại rượu sherry khô, màu vàng nhạt được sản xuất bằng hệ thống solera truyền thống. Hệ thống solera là một phương pháp ủ rượu liên quan đến việc pha trộn các loại rượu ở các độ tuổi khác nhau với nhau. Điều này cho phép rượu phát triển hương vị đặc trưng và độ phức tạp của nó.
Nho Palomino được sử dụng để làm Lustau Manzanilla Papirusa được trồng ở vùng Sanlúcar de Barrameda của Tây Ban Nha. Nho được thu hoạch vào thời điểm tối ưu, khi chúng đạt đến độ chín hoàn hảo. Nho sau đó được nghiền nát và lên men với một lượng nhỏ men. Quá trình lên men diễn ra trong khoảng thời gian vài tuần.
Sau khi lên men, rượu được ủ trong một hệ thống thùng gọi là solera. Solera là một chồng thùng chứa đầy rượu ở các độ tuổi khác nhau. Rượu được chuyển định kỳ từ thùng cũ nhất sang thùng trẻ nhất. Điều này cho phép rượu phát triển hương vị đặc trưng và độ phức tạp của nó.
Lustau Manzanilla Papirusa có tuổi đời ít nhất ba năm trong hệ thống solera. Sau ba năm, rượu được đóng chai và sẵn sàng để bán.
Thưởng thức Rượu vang Tây Ban Nha Lustau Manzanilla Papirusia
Một số lưu ý khi thưởng thức Lustau Manzanilla Papirusa:
- Nhiệt độ phục vụ: Lustau Manzanilla Papirusa được phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 10-12 độ C.
- Đồ thủy tinh: Lustau Manzanilla Papirusa nên được phục vụ trong ly rượu ướp lạnh. Một chiếc ly hình hoa tulip sẽ giúp làm nổi bật hương thơm của rượu.
- Rượu khai vị: Lustau Manzanilla Papirusa là loại rượu khai vị phổ biến. Nó thường được thưởng thức riêng hoặc với món tapas.
- Kết hợp thực phẩm: Lustau Manzanilla Papirusa là một loại rượu đa năng có thể thưởng thức với nhiều loại thực phẩm. Một số cặp thực phẩm tốt bao gồm:
- Hải sản, chẳng hạn như tôm hoặc cá nướng
- Thịt gà
- xà lách
- ẩm thực châu Á
- Phô mai
- Nhâm nhi và thưởng thức: Hãy dành thời gian thưởng thức Lustau Manzanilla Papirusa. Xoay rượu trong ly của bạn để giải phóng hương thơm. Sau đó, nhấp một ngụm và để hương vị nhảy múa trên đầu lưỡi của bạn.
Tôi hy vọng những ghi chú này sẽ giúp bạn thưởng thức Lustau Manzanilla Papirusa!