Rượu Vang Mỹ Buccella Merlot

Rượu Vang Mỹ Buccella Merlot

►Xuất Xứ: Nước Mỹ –  MT

►Nhà sản xuất: Buccella

►Giống nho:  Merlot  94%, Cabernet Sauvignon 6%

►Nồng độ: 14,7%

►Dung Tích: 750ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Màu Sắc: Đỏ

Buccella Merlot là một loại rượu vang Mỹ được sản xuất bởi Buccella Winery ở Napa Valley, California. Rượu được làm từ 94% nho Merlot và 6% Cabernet Sauvignon. Nó là một loại rượu vang toàn thân với hương vị của quả mâm xôi, mận, sô cô la và vani. Rượu có kết cấu mềm mượt như nhung và hậu vị kéo dài.

Giới thiệu nhà sản xuất Buccella

Buccella là một nhà máy rượu nhỏ do gia đình sở hữu nằm ở Thung lũng Napa, California. Nhà máy rượu được thành lập vào năm 2002 bởi Bill và Alicia Deem, những người đã yêu khu vực này trong tuần trăng mật của họ. Cái tên Buccella có nghĩa là “vừa miệng” trong tiếng Latinh và rượu vang của nhà máy rượu được biết đến với hương vị đậm đà, đậm đà.

Buccella sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel và Syrah. Các loại rượu vang được làm từ nho được trồng ở một số tên gọi uy tín nhất của Thung lũng Napa, bao gồm Oakville, Rutherford và Stags Leap District. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18-22 tháng.

Rượu vang Buccella đã được các nhà phê bình cũng như người tiêu dùng khen ngợi. Cabernet Sauvignon của nhà máy rượu đã được Wine Spectator và Robert Parker’s Wine Advocate trao tặng hơn 90 điểm. Rượu vang Buccella có sẵn tại một số nhà bán lẻ rượu chọn lọc và trực tuyến.

Nhà máy rượu mở cửa cho các chuyến tham quan và nếm thử theo lịch hẹn. Buccella cũng cung cấp nhiều loại tư cách thành viên câu lạc bộ rượu vang, cung cấp cho các thành viên quyền tiếp cận các loại rượu vang độc quyền và giảm giá.

Giới thiệu Rượu Vang Mỹ Buccella Merlot

Buccella Merlot là một loại rượu vang Mỹ được sản xuất bởi Buccella Winery ở Napa Valley, California. Rượu được làm từ 94% nho Merlot và 6% Cabernet Sauvignon. Nó là một loại rượu vang toàn thân với hương vị của quả mâm xôi, mận, sô cô la và vani. Rượu có kết cấu mềm mượt như nhung và hậu vị kéo dài.

Buccella Merlot là một loại rượu vang được đánh giá cao đã được trao nhiều giải thưởng, bao gồm hơn 90 điểm từ Wine Spectator và The Wine Advocate. Rượu được làm theo phong cách truyền thống, ủ lâu trong thùng gỗ sồi. Điều này mang lại cho rượu hương vị phong phú và hương thơm phức tạp.

Buccella Merlot là một lựa chọn tốt cho những ai đang tìm kiếm một loại Merlot đậm đà từ Thung lũng Napa. Rượu vang cũng là một giá trị tốt cho giá cả, xem xét chất lượng và giải thưởng của nó.

Dưới đây là một số điều bổ sung cần biết về Buccella Merlot:

• Rượu được đặt tên theo từ tiếng Ý có nghĩa là “vừa miệng”, điều này phản ánh mong muốn của nhà sản xuất rượu là tạo ra một loại rượu đầy hương vị.
• Nho cho Buccella Merlot được trồng ở Hyde Vineyard, một vườn nho nổi tiếng ở Thung lũng Napa.
• Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp rượu có hương vị đậm đà và hương thơm phức tạp.
• Buccella Merlot là loại rượu được sản xuất hạn chế, có nghĩa là không phải lúc nào cũng có sẵn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại Merlot thơm ngon và đậm đà từ Thung lũng Napa, thì Buccella Merlot là một lựa chọn tuyệt vời. Rượu được làm tốt, giá tốt và được đánh giá cao.

Phương thức sản xuất rượu vang Mỹ Buccella Merlot

Thu hoạch nho

Nho được thu hoạch bằng tay khi chúng chín. Sau đó, nho được phân loại để loại bỏ những quả nho bị hư hỏng hoặc bị bệnh.

Nghiền nát và hủy hoại

Nho được nghiền nát để lấy nước cốt. Thân cây được loại bỏ nước ép, vì chúng có thể tạo thêm vị đắng cho rượu.

Lên men

Nước ép được lên men tự nhiên. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ. Nhiệt độ của quá trình lên men được kiểm soát để đảm bảo rằng rượu không trở nên quá nóng, điều này có thể dẫn đến việc tạo ra hương vị gắt.

Lão hóa – ủ rượu

Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi. Các thùng gỗ sồi làm tăng thêm độ phức tạp và hương vị cho rượu. Thời gian ủ rượu trong thùng gỗ sồi khác nhau, nhưng thường là 6-12 tháng.

Pha trộn

Rượu được pha trộn để đạt được hương vị mong muốn. Người làm rượu sẽ nếm rượu từ các thùng khác nhau và pha trộn chúng lại với nhau để tạo ra một loại rượu cân bằng và phức hợp.

Đóng chai

Rượu được đóng chai và sau đó ủ trong vài tháng trước khi xuất xưởng. Quá trình lão hóa trong chai cho phép rượu phát huy hết hương vị của nó.

Cách thưởng thức rượu vang Mỹ Buccella Merlot

Một số mẹo nhỏ trong cách thưởng thức rượu vang Buccella Merlot:

• Nhiệt độ phục vụ: Buccella Merlot được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ ấm hơn một chút so với hầu hết các loại rượu vang đỏ, từ 16 đến 18°C ​​(61 đến 64°F). Điều này sẽ giúp làm nổi bật hương vị của rượu.
• Kết hợp thực phẩm: Buccella Merlot là một loại rượu vang đậm đà, vì vậy nó được kết hợp tốt nhất với các loại thực phẩm phong phú và có hương vị. Một số cặp thực phẩm tốt cho Buccella Merlot bao gồm:
  • Thịt nướng, chẳng hạn như bít tết, thịt cừu hoặc thịt lợn
  • Gia cầm nướng, chẳng hạn như gà hoặc vịt
  • Các món mì ống phong phú, chẳng hạn như lasagna hoặc fettuccine alfredo
  • Thịt săn, chẳng hạn như thịt nai hoặc nai sừng tấm
• Sục khí: Buccella Merlot có thể được gạn trong 30 phút đến một giờ trước khi dùng để hương vị phát triển.
• Bảo quản: Buccella Merlot có thể được bảo quản tới 10 năm ở nơi tối và mát.

Dưới đây là một số mẹo bổ sung để thưởng thức Buccella Merlot:

• Xoay rượu trong ly của bạn trước khi nếm để giải phóng hương thơm.
• Hãy chú ý đến màu sắc của rượu vang. Màu ruby ​​đậm cho thấy rượu còn trẻ và có vị trái cây. Màu hồng ngọc đậm hơn cho thấy rượu lâu đời hơn và phức tạp hơn.
• Nếm rượu và lưu ý hương vị. Rượu nên có hương vị của quả mâm xôi, mận, sô cô la và vani.
• Ghép rượu với thức ăn để tăng hương vị. Một số cặp thực phẩm tốt cho Buccella Merlot bao gồm:
  • Thịt nướng, chẳng hạn như bít tết, thịt cừu hoặc thịt lợn
  • Gia cầm nướng, chẳng hạn như gà hoặc vịt
  • Các món mì ống phong phú, chẳng hạn như lasagna hoặc fettuccine alfredo
  • Thịt săn, chẳng hạn như thịt nai hoặc nai sừng tấm

Rượu vang Buccella Merlot là một loại rượu ngon và phức hợp chắc chắn sẽ làm hài lòng.