Mục Lục
Rượu Vang Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý
►Xuất Xứ: Nước Ý
►Nhà sản xuất: San Marzano
►Giống nho: Negroamaro
►Nồng độ : 14,5%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Màu Sắc: Đỏ
Rượu vang Vindoro con công Negroamaro Salento Ý là một loại rượu vang đỏ được sản xuất bởi nhà máy rượu vang Pratola Serra ở vùng Salento của Ý. Nó được làm từ 100% nho Negroamaro, được trồng trên đất cát, đất sét của vùng. Rượu có màu đỏ ruby đậm và hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, mận và gia vị. Nó đậm đà và đầy hương vị, với hậu vị kéo dài. Rượu được thưởng thức ngon nhất với thịt nướng, các món mì ống và pho mát lâu năm.
Giới thiệu về nhà sản xuất San Marzano
- San Marzano là nhà sản xuất rượu vang hàng đầu từ vùng Puglia, ở gót giày của Ý.
- Công ty được thành lập vào năm 1962 bởi 19 người trồng nho từ làng San Marzano, những gia đình đã canh tác trên mảnh đất này qua nhiều thế hệ.
- Ngày nay, San Marzano có hơn 1.200 thành viên và là một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất và được kính trọng nhất ở Puglia.
- Công ty sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm Primitivo, Negroamaro, Malbec và Fiano.
- Rượu vang của San Marzano được biết đến với hương vị phong phú và phong cách thanh lịch.
- Rượu của công ty được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới.
San Marzano cam kết thực hành sản xuất rượu vang bền vững. Công ty sử dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và nỗ lực giảm tác động đến môi trường. San Marzano cũng là thành viên của Nhóm phát triển rượu vang bền vững, một tổ chức toàn cầu nhằm thúc đẩy các hoạt động sản xuất rượu vang bền vững.
San Marzano là một nhà lãnh đạo được kính trọng trong ngành công nghiệp rượu vang của Ý. Các loại rượu vang của công ty luôn được đánh giá cao bởi các nhà phê bình rượu vang. San Marzano là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đang tìm kiếm rượu vang Ý chất lượng cao.
Giới thiệu Rượu Vang Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý
Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý là một loại rượu vang đỏ được sản xuất bởi nhà máy rượu vang Pratola Serra ở vùng Salento của Ý. Nó được làm từ 100% nho Negroamaro, được trồng trên đất cát, đất sét của vùng.
Rượu có màu đỏ ruby đậm và hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, mận và gia vị. Nó đậm đà và đầy hương vị, với hậu vị kéo dài. Rượu được thưởng thức ngon nhất với thịt nướng, các món mì ống và pho mát lâu năm.
Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý là một loại rượu được làm tốt, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu rượu nào. Đó là một loại rượu vang toàn thân với hương vị phức hợp kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm. Rượu cũng là một giá trị tốt cho giá cả.
Dưới đây là một số chi tiết bổ sung về rượu vang:
- Khu vực: Salento, Ý
- Giống: Negroamaro
- Nồng độ cồn: 14%
- Dung tích: 750ml
- Kết hợp thực phẩm: thịt nướng, món mì ống và pho mát lâu năm
Rượu được đặt theo tên của con công, biểu tượng của sự kiêu hãnh và sang trọng trong văn hóa Ý. Con công cũng là một điểm nhấn cho hương vị phức tạp của rượu vang, được cho là đẹp như bộ lông của con công.
Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý là một loại rượu tuyệt vời để thưởng thức một mình hoặc với bạn bè và gia đình. Nó là một loại rượu linh hoạt có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm, làm cho nó trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý
Quy trình sản xuất rượu vang Vindoro Negroamaro Salento phức tạp và tốn nhiều thời gian, nhưng lại cho ra một loại rượu ngon và phức hợp.
Bước đầu tiên là thu hoạch nho. Nho Negroamaro được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm, khi nhiệt độ mát mẻ. Điều này giúp bảo quản hương vị tinh tế của nho.
Sau khi nho được thu hoạch, chúng được đưa đến nhà máy rượu, nơi chúng được tách hạt và nghiền nát. Nước trái cây sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ trong khoảng 10 ngày. Trong thời gian này, men chuyển hóa đường trong nho thành rượu. Nhiệt độ của quá trình lên men được kiểm soát cẩn thận để đảm bảo rằng rượu phát triển hương vị đặc trưng của nó.
Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng. Quá trình này làm tăng thêm độ phức tạp và hương vị cho rượu. Các thùng gỗ sồi truyền đạt hương vị tinh tế của vani, gia vị và thuốc lá cho rượu.
Thưởng thức Rượu vang Vindoro Con Công Negroamaro Salento Ý
Một số lời khuyên về cách thưởng thức Rượu vang Ý con công Negroamaro Salento:
- Phục vụ rượu ở nhiệt độ thích hợp. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Vindoro Negroamaro Salento là 16-18 độ C.
- Ghép rượu với thức ăn phù hợp. Vindoro Negroamaro Salento là một loại rượu vang đậm đà với hương vị phức tạp. Nó kết hợp tốt với thịt nướng, các món mì ống và pho mát lâu năm.
- Sục khí rượu trước khi uống. Điều này sẽ giúp mở ra hương vị của rượu vang. Bạn có thể sục khí cho rượu bằng cách lắc nó trong ly của bạn hoặc gạn nó ra.
- Hãy dành thời gian của bạn và thưởng thức rượu vang. Vindoro Negroamaro Salento là một loại rượu nên được thưởng thức. Hãy dành thời gian của bạn để thưởng thức hương vị và mùi thơm của rượu vang.
Dưới đây là một số lời khuyên bổ sung:
- Nếu chưa quen với rượu vang đỏ, bạn có thể muốn bắt đầu với loại rượu vang đỏ có vị nhẹ hơn, chẳng hạn như Pinot Noir hoặc Gamay.
- Nếu bạn không chắc nên kết hợp rượu với loại rượu nào, hãy hỏi người bán rượu để được giới thiệu.
- Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc tối, bạn có thể phục vụ Vindoro Negroamaro Salento làm rượu chính.
- Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang để hầm, Vindoro Negroamaro Salento là một lựa chọn tốt. Rượu sẽ tiếp tục phát triển hương vị theo thời gian.
Dưới đây là một số cặp thực phẩm cụ thể sẽ phù hợp với Vindoro Negroamaro Salento:
- Thịt nướng, chẳng hạn như bít tết, thịt cừu hoặc thịt lợn
- Các món mì ống, chẳng hạn như spaghetti alla carbonara hoặc lasagna
- Phô mai lâu năm, chẳng hạn như Parmigiano-Reggiano hoặc Pecorino Romano
- Rau nướng, chẳng hạn như cà tím, ớt hoặc hành tây
Tôi hy vọng bạn sẽ thích Rượu vang Ý Vindoro Negroamaro Salento của bạn!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.