Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

►Xuất Xứ : Rượu vang Chile

►Nơi sản xuất :   Maipo Valley

►Nhà sản xuất :   The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild

►Giống nho :  Chardonnay – Sauvignon Blanc

►Nồng độ : 12,5%                             

►Dung Tích : 750ml          

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-1637-CL275

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White được là sự pha trộn giữa các loại nho Chardonnay – Sauvignon Blanc, The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild, Chile. Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho Maipo Valley

Maipo Valley là vùng trồng nho nổi tiếng và cũng quan trọng nhất của ngành rượu vang Chile. Tại đây đã cho ra đời những chai vang – đặc biệt là Cabernet Sauvignon làm ngay cả những người làm rượu vang của Pháp cũng phải khâm phục. Thung lũng Maipo nằm ở phía Nam thủ đô Santiago thuộc vùng sản xuất rượu vang quan trọng chính yếu của Chile. Về địa hình, thung lũng Maipo được ngăn cách bởi dãy nũi Coastal Range với Thái Bình Dương còn ở phía đông là dãi Andes. Maipo Valley là một trong những nơi đầu tiên của Nam Mỹ trồng nho và sản xuất rượu vang, vốn được đưa tới lục địa này nởi những người di cư Châu Âu trong kỉ nguyên khám phá. Với diện tích trồng nho khoảng 2.955 ha, hơn một nửa trong số đó được dùng để trồng nho Cabernet Sauvignon và nho Cabernet pha trộn. Rượu vang của vùng nổi tiếng tới mức được nhiều người ca ngợi là ” Bordeaux của Nam mỹ”, đặc biệt là thứ rượu Cabernet Sauvignon đậm đà, mềm mại với hương trái cây thơm nồng.

Ngoài Cabernet Sauvignon và nho nội địa Carmenere thì Maipo Valley còn trồng nhiều giống nho khác như Syrah, Merlot, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Rượu vang trắng của Maipo có màu sáng tươi mát, với mùi thơm đặc trưng và vị acid vừa phải, còn rượu vang đỏ được đặc trưng bởi màu đậm, vị tannin sắc nét, nồng độ cồn cao và phức hợp hương thơm vô cùng quyến rũ.

Thông tin nhà sản xuất The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild

The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang năng động và có tầm nhìn nhất trong thế giới rượu vang, không sẵn sàng chấp nhận vị trí thứ 2 và luôn tập trung vào vị trí đầu tiên. Năm 1933 Philippe đã mở rộng các khu nhà ở Mouton-Rothschild với việc mua lại Château’Armailhac lân cận. Vào cuối những năm 1930, rượu vang của Mouton Rothschild được công nhận là một trong những loại tốt nhất thế giới.

Giới thiệu rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White được tạo nên từ 2 giống nho trắng Chardonnay – Sauvignon Blanc phổ biến và nổi tiếng thế giới. Những loại vang này mang trong mình hương thơm sống động từ chất lượng của nho trưởng thành, đạt tiêu chuẩn. Cùng với đó, nhà rượu Baron Philippe de Rothschild đã áp dụng quy trình sản xuất độc đáo để làm nên nét đẹp tròn đầy và sự khác biệt cho chai vang.

Đặc điểm rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White là loại rượu trắng chứa biểu tượng của sự phát triển. Điều đầu tiên khiến người ta chú ý tới chai rượu này chính là màu vàng rơm tinh tế, sau đó là đến mùi thơm phức hợp của lượng trái cây thơm làm nên sự hoàn hảo cho dòng vang cá tính này.

Đến khi thưởng thức, một lần nữa chai vang lại mang tới điều bất ngờ với sự bộc lộ của các loại trái cây chín mọng, trong đó đặc trưng và nổi bật nhất phải kể đến là mùi đào chín, cam và chanh. Các mùi vị cứ thế tăng cường và làm nên sắc thái mịn màng dài lâu ở điểm cuối.

Mang nồng độ 13.5% cùng sự tươi tắn, tinh khiết và đầy sang trọng. Toàn bộ cảm quan về rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White trong tiềm thức người dùng khiến họ như như lạc vào mê cung của đam mê.

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

Những người thợ lành nghề sẽ tiến hành thu hoạch những quả nho vào thời điểm chúng đạt được độ chín và màu sắc đẹp nhất. Sau đó, nho được sơ chế và ép lấy nước cũng như trải qua quá trình lên men dưới sự giám sát nghiêm ngặt. Kết thúc quá trình, nho sẽ được trong những thùng gỗ sồi Pháp với một khoảng thời gian dài trước khi đến tay người thưởng thức.

Cách thưởng thức rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: rất phù hợp để kết hợp với một bữa tiệc hải sản. Đồng thời những món vịt quay, gà nướng, bò lúc lắc cũng là gợi ý khá tuyệt vời với loại vang này.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Chile Milla Cala Red

Rượu vang Chile Château Los Boldos Grand Cru

Rượu vang Chile Château Los Boldos Vielles Vignes Merlot

Rượu vang Chile Château Los Boldos Vielles Vignes Cabernet Sauvignon

Rượu vang Chile Donum Massenez Premium Assemblage Rouge