Rượu vang chile Château Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon

Rượu vang chile Château Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon

►Xuất Xứ : Rượu vang Chi lê

►Khu vực sản xuất:             RAPEL VALLEY

►Nhà sản xuất : Chateau Los Boldos

►Giống nho :        Cabernet Sauvignon 

►Nồng độ : 14,5%                             

►Dung Tích :750ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : Đỏ

►Mã Sản Phẩm: WH-1452 – CL395

Vang Chateau Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon đến từ đất nước Chile này, làm từ nho Cabernet Sauvignon.  Vang đỏ này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Giới thiệu rượu vang Chile Château Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon

  Rapel Valley là một khu vực sản xuất rượu vang lớn ở Central Valeey của Chile . Được tạo thành từ các thung lũng Colchagua và Cachapoal, khu vực này sản xuất khoảng một phần tư tất cả rượu vang Chile. Vùng khô, ấm áp tạo ra một loạt các phong cách rượu vang, từ rượu vang hàng ngày đến một số dịch vụ đắt tiền và uy tín nhất của Chile.

 Cabernet Sauvignon, Syrah và Carmenère là những giống nho quan trọng nhất được trồng ở đây. Nói chung, rượu vang Rapel Valley được sản xuất chủ yếu từ các giống màu đỏ, nhưng có một số đồn điền dùng Chardonnay và Sauvignon Blanc. Các đồn điền dùng Malbec cũng đang gia tăng, có lẽ đang tìm kiếm thành công mà giống này được hưởng ở Mendoza, ngay phía bên kia của dãy Andes.

Chateau Los Boldos có đến 190 hecta vườn nho ,nằm ngay dưới chân núi Andes vùng Cachapoal -Andes ,cách phía nam thành phố Santiago 100 km ,ngay trên thung lũng nổi tiếng Rapel.

Chateau Los Boldos được thành lập vào năm 1991 với mục tiêu sản xuất ra được loại thượng hạng .người sáng lập ra nơi này hiểu rằng rượu vang Chile khi đượuc sản xuất theo kỹ thuật của các nghệ nhân Pháp cộng thêm điều kiện thuận lợi về giống nho và khu vực địa lý tại đây đặc biệt là sự tác động của dòng sông Cachapoal và dãy núi Andes sẽ mang đến chất lượng tuyệt vời cho thành phẩm .

Đặc điểm của rượu vang Chile Château Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon

Hương trái cây chín đỏ của dâu tây hoang dã và nho đỏ hòa quyện với trái cây anh đào đen và gợi ý của gia vị từ gỗ sồi, một cú chạm nhẹ đến cay. Vòm miệng cân bằng và tươi mới, với tannin mềm mại và một kết thúc thanh lịch.

Được ủ từ giống nho Cabernet Sauvignon có lẽ là giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng nhất trên Trái đất.

Có hai lý do chính khiến Cabernet Sauvignon vươn lên thống trị. Lý do đơn giản nhất là giống nho này có khả năng thích nghi cao với các loại đất và khí hậu khác nhau. Nó có thể được trồng ở các vĩ độ khác nhau như 50 ° N (Okanagan ở Canada. Và 20 ° S (phía bắc Argentina).

Và trồng được tốt trong các loại đất khác nhau như đất sỏi Pessac-Leognan và terra rossa giàu sắt của Coonawarra. Thêm vào dó, nhưng cũng quan trọng không kém, là mặc dù có sự đa dạng của terroirs trồng nho. Nhưng rượu vang Cabernet Sauvignon vẫn giữ được đặc tính “Cab” không thể bắt chước được.

Tuy nhiên, còn một lý do khác nữa liên quan tới vấn đề kinh tế học. Đó chính là nho Cabernet Sauvignon có một sức hấp dẫn không thể cưỡng lại đối với các công ty rượu vang. Vốn đang tìm kiếm một nguồn thu trở lại đáng tin cậy cho khoản đầu tư của họ.

Thưởng thức rượu vang Chile Chile Château Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 16-18^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Phối với thức ăn: Đồ nguội, thịt cừu nướng,thịt bò và thịt nai,phô mai,các món nướng,hải sản,cá nướng,cá hồi hun khói,Salas,thịt bít tết,thịt hun khói,thịt bò nướng tảng,…

Lưu ý: rượu được bảo quản ở nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời.

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Chile Tralca 2011 Bisquertt

Rượu Vang Chile Polkura Block G+I 2011

Rượu Vang Chile Polkura Shiraz 2013

Rượu Vang Chile Q Clay 2014 Bisquertt

Rượu Vang Chile Single Vineyard Ecos de Rulo Carmenere Bisquertt