Rượu vang sủi Tây Ban Nha Freixenet Ice

Rượu vang sủi Tây Ban Nha Freixenet Ice

►Xuất Xứ : Rượu vang Tây Ban Nha Champagne

►Nơi sản xuất :  Catalonia

►Nhà sản xuất :  Friexenet

►Giống nho :  Char – Macabeo – Xarel-lo – Parellada

►Nồng độ : 12,5%                             

►Dung Tích : 750ml          

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : trằng

►Mã Sản Phẩm: WH-1748-TBN645

Rượu vang sủi Tây Ban Nha Freixenet Ice làm nên một kết cấu toàn trái cây nhiệt đới. Sự phát triển của mùi thơm cá tính làm dậy lên dư vị của những hạt bong bóng lăn tăn. Độ đậm đà của rượu làm nên một dòng vang lấp lánh ấn tượng với sự trưởng thành đầy thanh lịch cá tính. Dấu ấn nhận thấy dễ dàng nhất là của quả lê chín, đào cùng các loại trái cây nhiệt đới

Giới thiệu về Rượu vang sủi Tây Ban Nha Freixenet Ice

Chai Freixenet đầu tiên được phát hành vào năm 1914, sự sáng tạo của một cặp vợ chồng tên Pedro Ferrer & Dolores Sala, cả hai đều xuất thân từ các gia đình làm rượu vang.

Năm 1889, Pedro Ferrer kết hôn với Dolores Sala, người có gia đình làm rượu tại khách sạn Casa Sala của họ từ năm 1861. Biệt danh của Pedro, là El Elixixetet, được đặt theo tên của gia đình anh Doloresùi quan tâm sâu sắc đến quá trình sản xuất rượu vang dễ dàng được bổ sung bởi sự hiểu biết kinh doanh và ý thức cộng đồng của Pedro.

Cuộc hôn nhân của họ trùng hợp với sự xuất hiện của bệnh dịch hạch Phylloxera ở Tây Ban Nha, đã quét sạch hầu hết các vườn nho Châu Âu. Khác xa với việc bị răn đe, cặp vợ chồng đã trồng lại vùng đất bị tàn phá của họ bằng những giống nho trắng để làm rượu vang sủi tăm. Năm 1914, những chai đầu tiên được phát hành với biệt danh thời thơ ấu Pedro Pedro trên nhãn. Freixenet đã được sinh ra.

Gia đình Ferrer tiếp tục sở hữu và quản lý Freixenet ngày hôm nay. 

Đặc điểm của Rượu vang sủi Tây Ban Nha Freixenet Ice

Vang Freixenet Cuvee Especial Ice được pha trộn từ 3 giống nho trắng có từ lâu đời của Tây Ban Nha. Kết hợp thêm với một trong những giống nho có trong Champagne là Chardonnay. Sự kết hợp này không biết là vô tình hay có sự đầu tư công sức lớn lao. Nhưng dù sao thì nhà sản xuất đã có công thức tính tỷ lệ kết hợp hoàn hảo để cho ra đời loại vang sủi tăm đặc biệt này.

Trong quá trình lên men lần thứ hai, vang được trưởng thành dưới hầm rượu từ 12 đến 14 tháng. Với sự tính toán tỉ mỉ, nồng độ cồn của Freixenet Cuvee Especial Ice là 11,5%, đã đạt được tiêu chuẩn của “Cava”. (Nếu bạn tò mò về tiêu chuẩn này, hãy comment bên dưới bài nhé.)

Ngoài ra, vang sủi tăm Freixenet Cuvee Especial Ice còn đặc biệt thêm ở một chỗ, đó là tên gọi có chữ “Ice”. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của Freixenet Cuvee Especial Ice khi những ly rượu được ướp trên những tảng đá lạnh. Hương vị mà bạn khó có thể nhầm lẫn với bất cứ loại vang sủi tăm nào khác.

Khi rót vang sủi tăm ra ly, bạn sẽ nhìn thấy những bong bóng nhỏ li ti và thoảng thoảng là mùi quả đào chín. Tiếp  theo là mùi lê chín và một số trái cây nhiệt đới. Hậu vị có chút ngọt ngào của kem làm bánh và một chút mùi hoa màu trắng thơm ngát.

Với vẻ ngoài trắng tinh khôi cùng với hương vị bên trong đặc biệt, đó chính là lý do rất nhiều người yêu thích loại vang sủi tăm này. Vang sủi tăm Freixenet Cuvee Especial Ice rất thích hợp khi thưởng thức vào những ngày hè oi ả cùng với những người bạn. Hãy mua ngay vang sủi tăm Freixenet Cuvee Especial Ice để thưởng thức thôi nào!

Lưu ý khi thưởng thức Rượu vang sủi Tây Ban Nha Freixenet Ice

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Flute (ly Champagne).

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: thịt nướng, gà nướng hoặc các món salad, mì ống, các món ăn vặt và hải sản

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Tây Ban Nha Valenciso White Barrel Fermented

Rượu Vang Tây Ban Nha Murviedro Colección Chardonnay

Rượu Vang Tây Ban Nha Murviedro Colección Sauvignon Blanc

Rượu Vang Tây Ban Nha Murviedro La Pepica White

Rượu Vang Tây Ban Nha Tilenus Pieros 2006