Nho Port

Port là một loại rượu vang đỏ ngọt được sản xuất tại Douro Valley, Bồ Đào Nha. Nó được làm từ một số giống nho khác nhau, bao gồm Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca và Tinta Barroca.

Rượu vang Port được sản xuất bằng cách thêm brandy vào rượu vang khi nó vẫn đang lên men. Điều này dừng quá trình lên men và giữ lại một lượng đường tự nhiên trong rượu.

Rượu vang Port thường có màu đỏ đậm với hương vị của trái cây như anh đào, mâm xôi và dâu tây. Nó cũng có thể có hương vị của thảo mộc như bạc hà và cam thảo.

Rượu vang Port thường được phục vụ mát lạnh và có thể được kết hợp với nhiều loại món ăn khác nhau, bao gồm sô cô la, bánh ngọt và các món ăn cay.