Rượu vang Ý Sul Vulcano Rosso

Rượu vang Ý Sul Vulcano Rosso

►Xuất Xứ : Rượu Vang Ý

►Khu vực sản xuất:        SICILY

►Nhà sản xuất : Rượu Vang Attanasio

►Giống nho : 100% Nerello Mascalese

►Nồng độ : 13,5 %

►Dung Tích :750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Đỏ

►Mã Sản Phẩm: WH-1318 -Y1300

Rượu Vang Ý Sul Vulcano Rosso có một màu đỏ ruby ​​nhẹ. Mùi hương của rượu vang Trên núi lửa Etna, nó cung cấp một hương thơm trang nhã với những nốt hương của quả dại như dâu dại và nho đỏ và mùi hương hoa, sắc thái tinh tế của quế và nhục đậu khấu được thêm vào. Trên vòm miệng nó là một biểu hiện của sự tương ứng tuyệt vời giữa hương vị với độ tươi tốt và tannin hài hòa.

Giới thiệu về Rượu vang Ý Sul Vulcano Rosso

Sicilia nằm trong vùng biển miền Trung Địa Trung Hải và phía nam của bán đảo Ý, được ngăn cách bởi eo biển hẹp của Messina, đây là hòn đảo lớn nhất trên biển Địa Trung Hải. Nó tạo thành một khu vực tự trị của Ý, cùng với các đảo nhỏ xung quanh, chính thức được gọi là Regione Siciliana (trong tiếng Ý, vùng Sicilia). Khu vực này có lịch sử phát triển lâu dài, đi cùng với nó là sự ra đời và phát triển của rất nhiều dòng rượu vang Ý nổi tiếng. Các vườn nho được trồng trên những ruộng bậc thang tại sườn núi lửa, để tận dụng không khí lạnh và tài nguyên đất đa dạng.

Hòn đảo này có khí hậu Địa Trung Hải điển hình, tràn ngập ánh nắng mặt trời và lượng mưa ổn định, và còn được hưởng lợi từ làn gió biển. Điều kiện tự nhiên lý tưởng để sản xuất rượu nho, kiểm soát việc phấn trắng và nho hỏng được giữ ở mức tối thiểu, áp lực bệnh trên cây nho thấp nên rượu vang Sicilia chủ yếu được sản xuất từ nho hữu cơ.

Donnafugata là một nhà máy rượu vang ở Sicilia, nơi đây sản xuất rượu vang từ một số giống bản địa và quốc tế. Nhà máy được thành lập vào những năm 1980 bởi gia đình Rallo, có một lịch sử sản xuất rượu vang đỏ có niên đại từ thế kỷ 19. Donnafugata được thành lập như một thương hiệu vào năm 1983 bởi Giacomo và Gabriella Rallo, và cuối cùng đã truyền lại cho con cái của họ. Với tổng diện tích vườn nho gần 308ha. Các hầm rượu ở đây được xây dựng năm 1851. Cái tên Donnafugata đề cập đến cuốn tiểu thuyết của Tomasi di Lampedusa mang tên Il Gattopardo (Con báo). Một cái tên có nghĩa là người phụ nữ đang bay và đề cập đến câu chuyện về một nữ hoàng tìm được nơi ẩn náu ở một phần của Sicily, nơi có công ty nho Vine nằm ngày nay. Một cuộc phiêu lưu lấy cảm hứng từ logo của công ty: hình ảnh một người phụ nữ với mái tóc lộng gió thống trị mọi chai rượu. Nhãn Donnafugata cũng là tác phẩm nghệ thuật được tạo ra hoặc lấy cảm hứng từ Gabriella Rallo, cũng như tên của các loại rượu vang, một sự tôn kính đối với nghệ thuật và văn học.

Đặc điểm của Rượu vang Ý Sul Vulcano Rosso

Rượu Vang Ý Sul Vulcano Rosso có một màu đỏ ruby ​​nhẹ. Mùi hương của rượu vang Trên núi lửa Etna, nó cung cấp một hương thơm trang nhã với những nốt hương của quả dại như dâu dại và nho đỏ và mùi hương hoa, sắc thái tinh tế của quế và nhục đậu khấu được thêm vào. Trên vòm miệng nó là một biểu hiện của sự tương ứng tuyệt vời giữa hương vị với độ tươi tốt và tannin hài hòa.

Lưu ý khi thưởng thức Rượu vang Ý Sul Vulcano Rosso

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 16-18 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.ư

Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: thích hợp để ăn cùng với các món ăn như các loại thịt hầm, thịt xông khói, phô mai, thịt nguội hoặc thịt gà sốt chua cay…