Rượu Vang Ý Mazzei Siepi

Rượu Vang Ý Mazzei Siepi

►Xuất Xứ : Ý

►Khu vực sản xuất: Tuscany

►Nhà sản xuất : Mazzei 1435

►Giống nho : 50% Sangiovese, 50% Merlot

►Nồng độ : 14%                                                               

►Dung Tích :750ml                 

►Quy Cách : 6c/Thùng                   

►Loại Vang : Đỏ            

 SHAPE
 * MERGEFORMAT

Rượu Vang Ý Mazzei Siepi có mầu đỏ tối đậm. Hương thơm của socola, mận. anh đào, mâm xôi cùng hương hoa quả. Hương vị đậm đặc phức tạp và dư vị mạnh mẽ của hoa quả. Cấu trúc cân bằng hoàn hảo cùng tannin mịn màng, nhẹ nhàng tạo nên một chai rượu có kết thúc lâu dài, dai dẳng, thanh lịch. Thích hợp với các món ăn ngon, nước sốt đậm, thịt nướng, súp và pho mát

Rượu Vang Ý Mazzei Siepi được làm từ những quả nho tốt được chọn lựa kĩ càng trong những vườn nho trên 30 năm tuổi và được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 18 tháng

Đặc điểm rượu vang Ý Mazzei Siepi

Rượu vang Mazzei Siepi được làm từ hai giống nho Sangiovese và Merlot, rượu vang Mazzei Siepi rất đậm đặc và phức tạp với tính chất rất thực tế và đặc biệt. Rượu có màu tối, mang hương socola, dư vị mạnh mẽ, dài lâu.

Theo như Gambero Rosso, đây là một trong 50 chai rượu vang đã làm thay đổi phong cách rượu vang Ý.

Giống nho: 50% Sangiovese và 50% Merlot

Nho được thu hoạch bằng tay từ giữa tháng 9 (Merlot) và đầu tháng 10 (Sangiovese).

Nhiệt độ lên men: 26-28 độ

Thời gian lên men: 14 ngày (Merlot) và 18 ngày (Sangiovese)

Rượu được ủ 18 tháng trong những thùng gỗ sồi nhỏ mới 70%

Thưởng thức rượu vang Ý Mazzei Siepi

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 16-18^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn:  thịt xông khói, thịt bò, thịt cừu, phô mai…

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Ý Tenute Emera Oro di Emera Primitivo di Manduria

Rượu Vang Ý Paolo Leo Tacco Rosso Negroamaro

Rượu Vang Ý Antico Sigillo Primitivo di Manduria

Rượu Vang Ý Magnifico Fuoco Primitivo Di Manduria

Rượu Vang Ý Castelvecchi Gran Selezione Chianti Classico Madonnino