Rượu vang Tây Ban Nha Bodega Castano Yecla DO Rose

Rượu vang Tây Ban Nha Bodega Castano Yecla DO Rose

►Xuất Xứ: Rượu vang Tây Ban Nha

►Nơi sản xuất: Yecla

►Nhà sản xuất: Bodegas Casta

►Giống nho:  Monastrell

►Nồng độ: 12,5%

►Dung Tích: 750ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Loại Vang: Hồng

►Mã Sản Phẩm: WH-1700-TBN275

Bodega Castano Yecla DO Rose là một loại rượu vang Tây Ban Nha được làm từ nho Monastrell. Rượu vang được sản xuất tại một khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang chất lượng cao. Nho được tuyển chọn kỹ càng từ những vườn nho lâu đời. Thu hoạch và chế biến rất tỉ mỉ.

Thông tin nhà sản xuất Bodegas Casta

• Lịch sử: Bodegas Casta được thành lập vào năm 1920 bởi gia đình Castano ở Yecla, Tây Ban Nha. Nhà máy rượu nằm ở vùng rượu vang Jumilla DO, nơi nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang Monastrell.
• Vườn nho: Bodegas Casta có hơn 100 ha vườn nho ở vùng rượu vang Jumilla DO. Các vườn nho được trồng nhiều loại nho, bao gồm Monastrell, Syrah, Tempranillo và Garnacha.
• Rượu vang: Bodegas Casta sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu vang hồng. Các loại rượu vang được làm từ nho được trồng trong vườn nho của nhà máy rượu.
• Giải thưởng: Bodegas Casta đã giành được nhiều giải thưởng cho rượu vang của mình, bao gồm Giải thưởng rượu vang thế giới Decanter và Thử thách rượu vang quốc tế.

Bodegas Casta là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Nhà máy rượu sản xuất nhiều loại rượu vang chất lượng cao từ nho được trồng trong vườn nho của chính mình. Rượu vang của Bodegas Casta đã giành được nhiều giải thưởng và chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rượu vang.

Giới thiệu Rượu vang Tây Ban Nha Bodega Castano Yecla DO Rose

Bodegas Casta Yecla DO Rose là một loại rượu vang Tây Ban Nha được làm từ nho Monastrell. Nó được sản xuất tại vùng rượu vang Jumilla DO, nằm ở phía đông nam của Tây Ban Nha. Rượu được biết đến với màu đỏ đậm, hương vị đậm đà và hương thơm phức tạp.

Nho Monastrell là một giống nho bản địa của Tây Ban Nha được biết đến với hàm lượng tannin và axit cao. Những đặc điểm này mang lại hương vị đặc biệt cho Bodega Castano Yecla DO Rose. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi, làm tăng thêm độ phức tạp và phong phú cho hương vị.

Rượu vang Bodega Castano Yecla DO Rose là một loại rượu đa năng có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với thức ăn. Nó kết hợp tốt với thịt nướng, món hầm và pho mát đậm đà. Rượu cũng là một lựa chọn tốt cho quá trình lão hóa và nó có thể phát triển phức tạp hơn theo thời gian.

Bodega Castano Yecla DO Rose là một loại rượu được làm tốt chắc chắn sẽ làm hài lòng. Đó là một lựa chọn tốt cho những người đang tìm kiếm một loại rượu vang đỏ đậm đà, phức tạp với âm hưởng Tây Ban Nha.

Đặc điểm Rượu vang Tây Ban Nha Bodega Castano Yecla DO Rose

Bodega Castano Yecla DO Rose là một loại rượu vang đỏ toàn thân với hương vị phức tạp. Rượu được làm từ nho Monastrell, một giống nho bản địa của Tây Ban Nha được biết đến với hàm lượng tannin và axit cao. Những đặc điểm này mang lại cho Bodega Castano Yecla DO Rose hương vị đặc biệt. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi, làm tăng thêm độ phức tạp và phong phú cho hương vị.

Sản xuất rượu vang Tây Ban Nha Bodega Castano Yecla DO Rose

Phương pháp sản xuất rượu vang được sử dụng để sản xuất Bodega Castano Yecla DO Rose là một phương pháp truyền thống của Tây Ban Nha được biết đến để sản xuất rượu vang đỏ phức hợp, đậm đà.

Phương pháp bao gồm các bước sau:

• Lựa chọn nho: Nho được lựa chọn cẩn thận từ những vườn nho lâu đời nằm trong vùng rượu vang Jumilla DO. Nho được lựa chọn dựa trên độ chín, chất lượng và hương vị của chúng.
• Nghiền và tách hạt: Nho được nghiền nát và loại bỏ cuống. Sau đó dịch ép được chuyển sang thùng lên men.
• Quá trình lên men: Nước trái cây được lên men bằng men chuyển hóa đường trong nho thành rượu. Quá trình lên men mất khoảng 10 ngày.
• Quá trình lên men malolactic: Sau khi quá trình lên men chính hoàn tất, rượu sẽ trải qua quá trình lên men malolactic. Đây là một quá trình lên men thứ cấp chuyển đổi axit malic thành axit lactic. Quá trình này mang lại cho rượu một hương vị mượt mà hơn.
• Lão hóa: Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong 12 tháng. Điều này cho phép rượu phát triển hương vị và mùi thơm của nó. Các thùng có kích cỡ và mức độ nướng khác nhau, giúp tạo cho rượu một hương vị phức tạp.
• Đóng chai: Rượu sau đó được đóng chai và bán ra thị trường.

Thưởng thức Rượu vang Tây Ban Nha Bodega Castano Yecla DO Rose

Một số mẹo về cách thưởng thức Bodega Castano Yecla DO:

• Phục vụ ở nhiệt độ phù hợp:  được phục vụ ngon nhất ở nhiệt độ 16-18°C (61-64°F). Điều này sẽ cho phép rượu mở ra và thể hiện hương vị của nó.
• Kết hợp với thức ăn: là một loại rượu đa năng có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với thức ăn. Nó kết hợp tốt với thịt nướng, món hầm và pho mát đậm đà.
• Khuấy rượu: Khuấy rượu giúp giải phóng hương thơm.
• Nhấp một ngụm nhỏ: Hãy để rượu đọng lại trên lưỡi để bạn cảm nhận hương vị.
• Sục khí cho rượu: Sục khí giúp làm mềm tanin và mở ra hương vị. Bạn có thể sục khí cho rượu bằng cách lắc nó trong ly của bạn hoặc bằng cách gạn nó ra.

Thưởng thức rượu một cách chậm rãi: Bodega Castano Yecla DO Rose là một loại rượu phức tạp cho thấy hương vị mới khi bạn uống. Dành thời gian của bạn và thưởng thức sự phức tạp của rượu vang.