Mục Lục
Rượu vang Úc Woolshed Chardonnay
►Xuất Xứ: Rượu vang Úc
►Nơi sản xuất: VICTORIA
►Nhà sản xuất: Woolshed
►Giống nho: Chardonnay
►Nồng độ: 14,5%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Loại Vang: Trắng
►Mã Sản Phẩm: WH-1591-U275
Woolshed Chardonnay Một loại rượu vang trắng pha trộn giữa nho Chardonnay và Woolshed từ Úc. Được định vị để sản xuất rượu vang cao cấp của vùng, vì vậy những trái nho được tuyển chọn kỹ càng từ những vườn nho lâu đời. Thu hoạch và chế biến tỉ mỉ đảm bảo rượu vang chất lượng cao với hương vị phức tạp. Hương cam quýt, táo và mật ong trên mũi, với vòm miệng đầy đủ và hậu vị kéo dài. Hoàn hảo để kết hợp với hải sản, thịt gia cầm hoặc pho mát.
Thông tin vùng nho Victoria
Victoria có 22 vùng rượu vang. Hơn 850 nhà máy rượu vang và 650 hầm rượu. Gần Melbourne là Thung lũng Yarra, Dãy núi Macedon và Bán đảo Mornington. Thung lũng Yarra được biết đến với rượu vang lạnh. Pinot noir, chardonnay và rượu vang sủi tăm. Cũng sản xuất Sauvignon blanc, Pinot gris, Shiraz và Riesling. Bán đảo Mornington có khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa. Mang lại cho rượu vang một hương vị riêng biệt. Cùng một loại nho được trồng ở những vườn nho gần đó có hương vị khác nhau.
Giới thiệu rượu vang Úc Woolshed Chardonnay White
Woolshed Chardonnay White là sự pha trộn của nho Chardonnay và Woolshed từ Úc. Nó được định vị để sản xuất rượu vang cao cấp của khu vực, vì vậy nho được lựa chọn cẩn thận từ những vườn nho lâu đời. Thu hoạch và chế biến tỉ mỉ đảm bảo rượu vang chất lượng cao với hương vị phức tạp. Hương cam quýt, táo và mật ong trên mũi, với vòm miệng đầy đủ và hậu vị kéo dài.
Rượu có nồng độ cồn 13,5% và ngon nhất khi uống lạnh. Nó có màu rơm nhạt với sắc xanh lục. Trên mũi, nó có mùi thơm của cam quýt, táo, mật ong và gia vị. Trên vòm miệng, nó đầy đặn với hương vị phong phú. Hậu vị kéo dài và hơi chua.
Woolshed Chardonnay White là loại rượu phổ biến ở Úc và thường được các nhà phê bình rượu cho điểm cao. Đó là một loại rượu đáng đồng tiền và là một loại rượu linh hoạt có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với thức ăn.
Quy trình sản xuất rượu vang Úc Woolshed Chardonnay White
- Thu hoạch: Nho được thu hoạch cẩn thận ở độ chín cao nhất.
- Tách cuống: Nho được tách cuống, có nghĩa là phần cuống được loại bỏ.
- Nghiền: Nho được nghiền nát, tiết ra nước ép.
- Lên men: Nước trái cây được lên men, chuyển hóa đường thành rượu.
- Quá trình lên men malolactic: Quá trình lên men malolactic là một bước tùy chọn giúp chuyển hóa axit malic thành axit lactic. Điều này mang lại cho rượu một hương vị mượt mà hơn.
- Làm rõ: Rượu được làm rõ, loại bỏ mọi tạp chất.
- Lão hóa: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, mang lại cho nó một hương vị phức tạp.
- Đóng chai: Rượu đã được đóng chai và sẵn sàng để thưởng thức.
Quá trình sản xuất rượu vang Úc Woolshed Chardonnay White có thể mất vài tháng để hoàn thành. Thời gian chính xác của mỗi bước sẽ khác nhau tùy thuộc vào sở thích của nhà sản xuất rượu.
Cách thưởng thức rượu vang Úc Woolshed Chardonnay White
Một số bí quyết về cách thưởng thức Woolshed Chardonnay White:
- Dùng lạnh. Woolshed Chardonnay White được phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh đến 7-10 độ C. Điều này sẽ giúp làm nổi bật hương vị của rượu.
- Khai vị. Woolshed Chardonnay White là một loại rượu khai vị tuyệt vời, vì nó nhẹ và sảng khoái. Nó cũng có thể được thưởng thức với các món khai vị nhẹ, chẳng hạn như pho mát, trái cây hoặc các loại hạt.
- ghép nối. Woolshed Chardonnay White kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm, bao gồm hải sản, thịt gia cầm và món tráng miệng nhẹ. Nó cũng có thể được thưởng thức một mình.
Woolshed Chardonnay White được bảo quản tốt nhất ở nơi tối và mát. Nó sẽ giữ được đến hai năm nếu được bảo quản đúng cách.