Rượu Vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon

►Xuất Xứ : Chile

►Khu vực sản xuất: Central Valley

►Nhà sản xuất : Vina Del PedRegal

►Giống nho : Cabernet Sauvignon

►Nồng độ : 14%                               

►Dung Tích :750ml                 

►Quy Cách : 6c/Thùng                   

►Loại Vang : Đỏ

Rượu Vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon có màu đỏ đậm. Hương thơm phức hợp của hoa hồng, anh đào và quả mọng đen. Tannin mịn màng, nhẹ nhàng cùng cấu trúc tốt, cân bằng cùng với vị của trái cây tươi mầu đen, cay khói. Kết hợp tốt với thịt đỏ, sườn cừu nướng và pho mát

Giới thiệu rượu vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Genesis là dòng rượu vang đầu tiên được sản xuất bởi gia đinh De Arguirre – một trong những hãng rượu vang nổi tiếng nhất tại Maule Valley, Chile.

Hãng rượu vang De Arguirre gây dựng được hệ thống sản xuất rượu vang vô cùng hiện đại, với các trang thiết bị sản xuất, đóng chai và gắn nhãn công nghệ cao. Cùng với kinh nghiệm lâu năm và niềm đam mê mãnh liệt với rượu vang, gia đình De Arguirre luôn tìm cách phát triển, nâng cao và sáng tạo nên những chai rượu vang mới mẻ, độc đáo và xuất sắc để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng thập phương.

Đặc điểm của rượu vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon có vị đậm đà phức hợp hương thơm đa dạng. Rượu được đặc trưng bởi hương hoa hồng, anh đào, quả mọng và quả sung rất hài hòa.

Rượu được ủ từ giống nho Cabernet Sauvignon Là một trong những rượu vang đỏ nổi tiếng nhất thế giới, nó được ủ từ những quả nho tại vùng  rượu vang New World hạng nhất, nổi bật nhất là Thung lũng Napa , Coonawarra và Thung lũng Maipo . Dù họ đến từ đâu, rượu vang Cabernet Sauvignon dường như luôn thể hiện một số đặc điểm chung: màu đậm, cấu trúc tannin tốt, độ axit vừa phải và mùi thơm của blackcurrant, lá cà chua, gia vị tối và gỗ tuyết tùng.

Cabernet Sauvignon là sản phẩm của sự giao thoa di truyền tự nhiên giữa các giống nho chính của vùng Cabernet Franc và Sauvignon Blanc . Hầu hết các cơ quan rượu vang đều đồng ý rằng việc vượt biên này chỉ xảy ra trong vài thế kỷ qua, khiến cho sự nổi tiếng và thống trị toàn cầu trở nên ấn tượng hơn.

Có hai lý do chính khiến Cabernet Sauvignon vươn lên thống trị. Đơn giản và nguyên thủy nhất trong số này là dây leo của nó có khả năng thích nghi cao với các loại đất và khí hậu khác nhau; nó được trồng ở các vĩ độ khác nhau như 50 ° N ( Okanagan ở Canada) và 20 ° S (phía bắc Argentina), và trong các loại đất khác nhau như sỏi Pessac-Leognan và terra rossa giàu sắtcủa Coonawarra. Thứ yếu, nhưng cũng quan trọng không kém, đó là mặc dù sự đa dạng của terroirs trong đó cây nho được trồng, rượu vang Cabernet Sauvignon vẫn giữ được đặc tính “Cab” không thể bắt chước được, mang sắc thái của những ví dụ được tạo ra tốt nhất. Tuy nhiên, chỉ có một lý do duy nhất cho sự bền bỉ của sự nổi tiếng và đó là kinh tế học đơn giản; sự quen thuộc và thị trường của tên Cabernet Sauvignon có một sức hấp dẫn không thể cưỡng lại đối với các công ty rượu vang đang tìm kiếm lợi tức đáng tin cậy cho khoản đầu tư của họ.

Một giống nho mạnh mẽ (một đặc tính khác có lợi), Cabernet Sauvignon tạo ra một tán lá rậm rạp và năng suất nho tương đối cao , mang lại cho các nhà sản xuất rượu vang một sự lựa chọn khá cởi mở giữa số lượng và chất lượng. Quản lý vườn nho cẩn thận là điều cần thiết, tuy nhiên, để dỗ trái tốt nhất.

Là một giống ra hoa muộn và chín muộn, nho Cabernet Sauvignon trưởng thành chậm. Điều này cũng có thể làm việc cho hoặc chống lại chất lượng rượu vang; trong mùa lạnh hoặc khí hậu có nguy cơ nho không chín hoàn toàn, trong khi trong hầu hết các điều kiện khác, tốc độ tiến bộ ổn định mang đến cho các nhà sản xuất nhiều lựa chọn hơn về ngày thu hoạch.

Thưởng thức rượu vang Chile Genesis Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn:  Cassoulet (món hầm thịnh soạn của vịt và xúc xích heo), sườn heo với sốt thịt nướng, rosemary-mưa thăn cừu với rượu vang đỏ jus

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Chile Genesis Gran Reserva Syrah

Rượu Vang Chile Aves Del Sur Sauvignon Blanc giá tốt

Rượu Vang Chile Kidia Gran Reserva Chardonnay giá tốt

Rượu Vang Chile Kidia Gran Reserva Cabernet Sauvignon giá tốt

Rượu Vang Chile Kidia Reserva Chardonnay giá tốt