Mục Lục
- 1 Rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
- 2 Thông tin vùng nho San Juan
- 3 Thông tin nhà sản xuất Bodegas La Rosa
- 4 Giới thiệu rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
- 5 Quy trình sản xuất rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
- 6 Cách thưởng thức rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
Rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
►Xuất Xứ: Rượu vang Argentina
►Nơi sản xuất: SAN JUAN
►Nhà sản xuất: Bodegas La Rosa
►Giống nho: Chardonnay
►Nồng độ: 12,5%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách: 6c/Thùng
►Loại Vang: Trắng
►Mã Sản Phẩm: WH-1635-AGR235
Argentina Finca La Escondida Chardonnay là sự pha trộn của nho Chardonnay từ Bodegas La Rosa. Rượu được sản xuất theo tiêu chuẩn cao, sử dụng những trái nho được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho lâu đời. Nho được thu hoạch và chế biến tỉ mỉ. Loại rượu này là một ví dụ điển hình về sản xuất rượu vang chất lượng cao của khu vực.
Thông tin vùng nho San Juan
San Juan là vùng sản xuất rượu vang lớn thứ hai ở Argentina, sau Mendoza. Khu vực này được biết đến với khí hậu ấm áp và điều kiện khô ráo, rất lý tưởng để trồng nho. Các giống nho phổ biến nhất được trồng ở San Juan là Torrontés, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon và Bonarda. Rượu vang San Juan thường đậm đà và có vị trái cây, có độ axit tốt. Khu vực này là quê hương của một số nhà máy rượu vang từng đoạt giải thưởng, bao gồm Salentein, Toso và Catena Zapata.
San Juan là một nơi tuyệt vời để ghé thăm cho những người yêu thích rượu vang. Khu vực này có một số nhà máy rượu cung cấp các tour du lịch và nếm thử, ngoài ra còn có một số nhà hàng phục vụ rượu vang địa phương.
Thông tin nhà sản xuất Bodegas La Rosa
Bodegas La Rosa là một nhà máy rượu gia đình ở San Juan, Argentina. Nó được thành lập vào năm 1920 bởi Don Luis La Rosa. Nhà máy rượu đã được truyền lại cho gia đình. Ngày nay, Juan Pablo La Rosa điều hành nhà máy rượu.
Bodegas La Rosa được biết đến với các loại rượu vang chất lượng cao, được làm từ nho trồng trong vườn nho của nhà máy rượu. Nhà máy rượu sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon và Chardonnay.
Rượu vang Bodegas La Rosa đã giành được nhiều giải thưởng, bao gồm Giải thưởng rượu vang thế giới Decanter, Thử thách rượu vang quốc tế và 100 loại rượu vang hàng đầu thế giới của Wine Spectator. Rượu vang của nhà máy rượu được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới.
Bodegas La Rosa cam kết thực hành sản xuất rượu vang bền vững. Nhà máy rượu sử dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và có một nhà máy rượu chạy bằng năng lượng mặt trời. Nhà máy rượu cũng là thành viên của Liên minh trồng nho bền vững.
Bodegas La Rosa là một nhà máy rượu gia đình nổi tiếng với chất lượng cao. Rượu vang của nhà máy rượu thể hiện niềm đam mê của gia đình La Rosa. Gia đình La Rosa đã chuyên tâm sản xuất rượu vang trong nhiều năm.
Giới thiệu rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
Finca La Escondida Chardonnay là sự pha trộn của nho Chardonnay từ Bodegas La Rosa ở Argentina. Rượu được sản xuất theo tiêu chuẩn cao, sử dụng những trái nho được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho lâu đời. Nho được thu hoạch và chế biến tỉ mỉ. Loại rượu này là một ví dụ điển hình về sản xuất rượu vang chất lượng cao của khu vực.
Finca La Escondida Chardonnay là một loại rượu có thân hình trung bình với màu vàng vàng. Mũi bị chi phối bởi hương thơm của trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như chanh và bưởi, cũng như gợi ý của táo và lê. Vòm miệng tươi mát và trái cây, với hương vị của cam quýt, táo, lê và một chút khoáng chất. Rượu có hậu vị kéo dài và kéo dài.
Quy trình sản xuất rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
- Nho được thu hoạch. Nho được lựa chọn cẩn thận từ những vườn nho lâu đời ở Thung lũng San Juan, Argentina. Nho được thu hoạch vào thời điểm tối ưu, khi chúng đạt đến độ chín hoàn hảo.
- Nho được nghiền nát. Nho được nghiền nát để lấy nước cốt. Nước trái cây sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ.
- lên men. Trong quá trình lên men, men chuyển đường trong nước trái cây thành rượu. Quá trình lên men diễn ra trong khoảng thời gian vài tuần.
- lên men malolactic. Quá trình lên men malolactic là một bước tùy chọn trong quy trình sản xuất rượu vang. Trong quá trình lên men malolactic, vi khuẩn malolactic chuyển axit malic trong rượu thành axit lactic. Quá trình này có thể làm mềm rượu và giúp rượu có kết cấu mượt mà hơn.
- Sự lão hóa. Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Quá trình lão hóa có thể kéo dài vài tháng thậm chí vài năm. Các thùng gỗ sồi truyền đạt hương vị và sự phức tạp cho rượu vang.
- pha trộn. Nhà sản xuất rượu có thể pha trộn các thùng rượu khác nhau với nhau để tạo ra hỗn hợp cuối cùng. Quá trình này được thực hiện để đạt được hương vị mong muốn cho rượu vang.
- đóng chai. Rượu sau đó được đóng chai và sẵn sàng để bán.
Quy trình sản xuất rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay là một quá trình tỉ mỉ và tốn nhiều thời gian để cho ra một loại rượu vang chất lượng cao. Các nhà sản xuất rượu vang tại Bodegas La Rosa cam kết sản xuất ra những loại rượu vang vừa ngon vừa bền vững.
Cách thưởng thức rượu vang Argentina Finca La Escondida Chardonnay
Dưới đây là một số mẹo về cách thưởng thức Finca La Escondida Chardonnay:
- Phục vụ nó ướp lạnh. Finca La Escondida Chardonnay là một loại rượu vang trắng sảng khoái nên được uống lạnh. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 10-12 độ C.
- Ghép nó với thức ăn. Finca La Escondida Chardonnay là một loại rượu đa năng có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Một số cặp thực phẩm tốt bao gồm:
- Hải sản, chẳng hạn như tôm hoặc cá nướng
- Thịt gà
- xà lách
- ẩm thực châu Á
- Phô mai
- Nhâm nhi và thưởng thức. Hãy dành thời gian thưởng thức Finca La Escondida Chardonnay. Xoay rượu trong ly của bạn để giải phóng hương thơm. Sau đó, nhấp một ngụm và để hương vị nhảy múa trên đầu lưỡi của bạn.
Tôi hy vọng những lời khuyên này sẽ giúp bạn tận hưởng Finca La Escondida Chardonnay!