Mục Lục
- 1 Rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
- 2 Thông tin vùng nho MENDOZA
- 3 Thông tin nhà sản xuất Alta Vista
- 4 Giới thiệu rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
- 5 Phương thức sản xuất rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
- 6 Thưởng thức rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
Rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
►Xuất Xứ: Rượu vang Argentina
►Khu vực sản xuất: Mendoza
►Nhà sản xuất: Alta Vista
►Giống nho: Malbec
►Nồng độ: 14,5%
►Dung Tích: 750ml
►Quy Cách : 6c/Thùng
►Loại Vang : Đỏ
►Mã Sản Phẩm: WH-1475-ARG903
Alta Vista Terroir Selection Malbec là sự pha trộn của nho Malbec từ Alta Vista, Argentina. Rượu vang được sản xuất tại một khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang chất lượng cao. Nho được tuyển chọn kỹ càng từ những vườn nho lâu đời. Thu hoạch và chế biến rất công phu.
Thông tin vùng nho MENDOZA
Mendoza là vùng rượu vang lớn nhất ở Argentina. Nó sản xuất hơn hai phần ba rượu vang của đất nước. Mendoza nằm ở chân đồi phía đông của dãy núi Andes. Độ cao từ 600-1.100 mét so với mực nước biển. Mendoza có hai vùng sản xuất rượu vang chính: Maipú và Luján. Mendoza là vùng trồng nho lớn thứ năm trên thế giới. Đây là nơi sản sinh ra loại rượu Malbec nổi tiếng. Khí hậu khô ráo và những ngày ấm áp của khu vực tạo điều kiện tốt cho Malbec phát triển.
Rượu Malbec từ Mendoza rất phong phú và có hương vị. Chúng có hương vị của trái cây đen, gia vị và thuốc lá. Ngoài Malbec, Mendoza còn trồng các loại nho phổ biến khác. Những loại nho này bao gồm Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Syrah. Mendoza được công nhận là vùng sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới. Đó là một điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang.
Thông tin nhà sản xuất Alta Vista
Alta Vista là một nhà máy rượu của Argentina được thành lập bởi Bá tước Patrick d’Aulan vào năm 1998. Nhà máy rượu nằm ở Mendoza, Argentina. Alta Vista sản xuất nhiều loại rượu vang. Các loại rượu vang đã giành được nhiều giải thưởng và được xuất khẩu sang hơn 50 quốc gia. Alta Vista cam kết thực hành sản xuất rượu vang bền vững. Nhà máy rượu sử dụng năng lượng mặt trời và có chương trình tiết kiệm nước. Alta Vista là một địa điểm du lịch nổi tiếng. Nhà máy rượu cung cấp các tour du lịch, nếm thử, đồng thời có nhà hàng và khách sạn. Alta Vista là một nơi tuyệt vời để tìm hiểu về sản xuất rượu vang của Argentina.
Giới thiệu rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
Alta Vista Terroir Selection Malbec là một loại rượu vang đỏ toàn thân từ Argentina. Nó được làm từ 100% nho Malbec, được trồng ở vùng Mendoza của Argentina. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, mang đến hương vị đậm đà, phức tạp.
Rượu có màu tím đậm và hương vị của quả mâm xôi, mận và sô cô la. Vòm miệng đầy đặn và có cấu trúc, với hương vị của trái cây đen, gia vị và gỗ sồi. Kết thúc là dài và kéo dài.
Alta Vista Terroir Selection Malbec là một loại rượu đa năng có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với thức ăn. Nó kết hợp tốt với thịt nướng, thịt bò hầm và món tráng miệng sô cô la.
Rượu được sản xuất bởi Alta Vista, một nhà máy rượu được thành lập vào năm 1998 tại Mendoza, Argentina. Alta Vista được biết đến với việc sản xuất rượu vang chất lượng cao từ nho Malbec.
Alta Vista Terroir Selection Malbec là một loại rượu được làm tốt chắc chắn sẽ làm hài lòng. Đó là một lựa chọn tốt cho những người đang tìm kiếm một loại rượu vang đỏ toàn thân, phức tạp.
Phương thức sản xuất rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
- Trồng nho: Nho Malbec cho Alta Vista Terroir Selection Malbec được trồng ở vùng Mendoza của Argentina, nơi được biết đến với những vườn nho trên cao và khí hậu khô, ấm. Nho được hái bằng tay khi chín.
- Nghiền và tách hạt: Nho được nghiền nát và loại bỏ cuống. Sau đó dịch ép được chuyển sang thùng lên men.
- Quá trình lên men: Nước trái cây được lên men bằng men chuyển hóa đường trong nho thành rượu. Quá trình lên men mất khoảng 10 ngày.
- Quá trình lên men malolactic: Sau khi quá trình lên men chính hoàn tất, rượu sẽ trải qua quá trình lên men malolactic. Đây là một quá trình lên men thứ cấp chuyển đổi axit malic thành axit lactic. Quá trình này mang lại cho rượu một hương vị mượt mà hơn.
- Lão hóa: Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 12 tháng. Điều này cho phép rượu phát triển hương vị và mùi thơm của nó. Các thùng có kích cỡ và mức độ nướng khác nhau, giúp tạo cho rượu một hương vị phức tạp.
- Đóng chai: Rượu sau đó được đóng chai và bán ra thị trường.
Alta Vista Terroir Selection Malbec là một loại rượu được làm tốt chắc chắn sẽ làm hài lòng. Đó là một lựa chọn tốt cho những người đang tìm kiếm một loại rượu vang đỏ toàn thân, phức tạp.
Thưởng thức rượu vang Argentina Alta Vista Terroir Selection Malbec
Một số mẹo về cách thưởng thức Alta Vista Terroir Selection Malbec:
- Dùng lạnh. Loại rượu này được phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15-16°C (60-61°F). Điều này sẽ mang lại hương vị trái cây và mùi thơm của rượu vang.
- Xoay rượu trong ly của bạn. Điều này sẽ giúp giải phóng hương thơm của rượu vang.
- Nhấp một ngụm nhỏ và để rượu đọng lại trên đầu lưỡi. Điều này sẽ cho phép bạn thưởng thức hương vị và mùi thơm của rượu.
- Kết hợp với thức ăn. Alta Vista Terroir Selection Malbec kết hợp tốt với thịt nướng, thịt bò hầm và món tráng miệng sô cô la.
Tôi hy vọng bạn thích nếm thử Alta Vista Terroir Selection Malbec!