Zweigelt

Zweigelt là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ Áo. Nó là một trong những giống nho được trồng phổ biến nhất ở Áo, và cũng được trồng ở một số quốc gia khác trên thế giới, bao gồm Đức, Hungary, Romania và Thụy Sĩ.

Zweigelt là một loại nho có hương vị đặc biệt, với hương thơm của trái cây như anh đào, mận và quả mâm xôi. Nó cũng có thể có hương vị của thảo mộc như tiêu đen và gừng.

Zweigelt thường được sử dụng để làm rượu vang đỏ khô, nhưng nó cũng có thể được sử dụng để làm rượu vang sủi tăm.

Dưới đây là một số đặc điểm của rượu vang Zweigelt:

• Màu sắc: Rượu vang Zweigelt thường có màu đỏ đậm.
• Hương thơm: Rượu vang Zweigelt có hương thơm của trái cây như anh đào, mận và quả mâm xôi. Nó cũng có thể có hương vị của thảo mộc như tiêu đen và gừng.
• Vị: Rượu vang Zweigelt có vị trái cây, với độ axit cao và tannin trung bình. Rượu vang Zweigelt có thể có độ ngọt từ khô đến ngọt.
• Độ cồn: Độ cồn của rượu vang Zweigelt thường dao động từ 12% đến 14%.
• Thời gian bảo quản: Rượu vang Zweigelt có thể được bảo quản trong 2-3 năm, hoặc lâu hơn nếu được bảo quản tốt.