Rượu vang Ý Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Rượu vang Ý Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

►Xuất Xứ : Rượu Vang Ý

►Khu vực sản xuất:       VENETO

►Nhà sản xuất : Rượu Vang Attanasio

►Giống nho :

Corvina Veronese – Rondinella

►Nồng độ : 13 %

►Dung Tích :750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Đỏ

►Mã Sản Phẩm: WH-1325 -Y995

Rượu Vang Ý Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm nồng nàn và mãnh liệt của rượu vang cho thấy gợi ý của mứt anh đào, nho khô và sắc thái cay của hạt tiêu đen. Hương vị của rượu là tươi sáng, đầy đủ, với sự cân bằng tuyệt vời của axit, đầy ngọt ngào và dịu dàng. Kết thúc dài và dễ chịu. Rượu là hoàn hảo cho các món thịt nai đỏ và trắng (như thịt bò hầm) và phô mai.

Giới thiệu về Rượu vang Ý Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Veneto là vùng trồng nho làm rượu vang nổi tiếng và lâu đời của Ý trải rộng từ chân núi Alps xuống đến bờ khu vực biển Adriatic. Do đó vùng này có thể được chia làm 2 khu vực với khí hậu khác nhau rõ rệt. Có thể nói nơi đây được các nhà khoa học và khách hàng ví như một nơi sản xuất vang ý ngon nhất nhì đất nước này.

Mặc dù có diện tích hơi nhỏ bé so với các vùng rượu vang khác như Piedmont, Tuscany và Puglia, nhưng vùng đất này tạo ra nhiều dòng rượu vang chất lượng. Những chai vang đặc trưng tại vùng Veneto có thể kể đến: Valpolicella, Amarone, Soave và Prosecco…
Một khu vực gồm những đồi núi gập ghềnh có chỗ ở trên cao tới 9,000 feet, một khu vực đồng bằng và thung lũng được bồi đắp và phù sa của mấy con sông lớn. Để nói về sản lượng Veneto làm ra khối lượng rượu vang Ý ngon khổng lồ đứng thứ 2 trong các vùng làm rượu vang của Ý không những thế tỉ lệ rượu ở cấp DOC và DOCG của vùng này rất cao.

Tommasi Viticoltori là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở vùng Veneto , nổi tiếng với rượu vang Amarone della Valpolicella Classico. Nhà sản xuất Tommasi Viticotori là một công ty sản xuất rượu nho gia đình được thành lập và xây dựng từ năm 1902. Nhà máy nằm ở Pedemonte, trung tâm vùng Valpolicella Classico , xung quanh được bao bọc bởi các núi và đồng bằng. Từ những diện tích vườn nho nhỏ, công ty đã mở rộng và phát triển vị thế cho đến tận ngày nay. Loại rượu vang đỏ mà nhà máy sản xuất luôn có chất lượng cao và được tuân thủ nghiêm ngặt từ khâu trồng nho cho đến làm rượu. Công ty chỉ sản xuất rượu mà hiện nay còn đang kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn, nhằm kết hợp giữa việc sản xuất rượu và du lịch nghỉ dưỡng quanh vườn nho

Rượu vang Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC là sự lựa chọn hàng đầu trên những bàn tiệc thân mật, sang trọng. Đây là loại rượu vang đỏ được lên men từ giống nho Rondinella và Corvina Veronese đến từ vùng Veneto của nhà sản xuất Tommasi Viticotori, nước Ý. Rượu có nồng độ cồn phù hợp 13%.

Đặc điểm của Rượu vang Ý Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Hãng làm rượu Tommasi cung cấp ra nhiều loại rượu vang đỏ cá tính mang nét đẹp cổ điển đặc trưng. Dòng rượu vang đỏ Tommasi Valpolicella Ripasso Viticoltori được trưởng thành từ quá trình lên men cổ điển trong nhiều năm. Với phương pháp làm rượu hài hòa, tinh cách phát triển của rượu làm nên cảm giác của lượng trái cây tuyệt vời.

Tỷ lệ pha trộn hài hòa của rượu Ý Tommasi Valpolicella Ripasso Viticoltori làm nên độ đậm đà cá tính. Dấu ấn đặc sắc mà vang đỏ này cung cấp là lượng nho chiếm tới hơn 70% của nho Corvina Veronese hòa cùng 25% Rondinella và Corvinone chiếm 5%. Những hương thơm có được sau sự pha trộn này là màu đỏ ruby đậm đà. Dấu ấn nhẹ nhàng của hương hoa, gia vị và hạt tiêu đen làm hương thơm trở nên cân bằng đầy đủ hơn trong tính cách. Dòng rượu vang đỏ Tommasi Valpolicella Ripasso Viticoltori mang tới một giá trị sống động. Cơ thể mềm mại của vang làm nên lượng trái cây mạnh mẽ của dư vị cay đắng tròn đầy. Hương thơm ngọt ngào của rượu khiến vang phù hợp với thịt trắng, thịt đỏ và phomat tươi.

Lưu ý khi thưởng thức Rượu vang Ý Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-18 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.ư

Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: thịt nướng, thịt gà xào cay, lẩu hải sản, bò kho, bít tết, thịt cừu, pho mát,…

>>> Xem thêm

Rượu Vang Ý Il Rabdomante 2014

Rượu Vang Ý Luna Nera Vino Rosso Italia

Rượu Vang Ý Tresecoli Brachetto Dacqui 2016

Rượu Vang Ý 7 Seven Merlot Puglia

Rượu vang Ý Antinori Santa Cristina Toscana IGT Red