Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage

Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage

►Xuất Xứ : Rượu Vang Nước Ý

►Khu vực sản xuất: Puglia, Ý

►Nhà sản xuất : Botter

►Giống nho : Aglianico

►Nồng độ : 14%

►Dung Tích :750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Đỏ

Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage có mầu đỏ đẹp mắt. Hương thơm của hoa quả đỏ, gia vị và vani. Hương vị thú vị mềm mại, mượt mà. Vòm miệng cho thấy cấu trúc tốt, cân bằng, tannin mịn màng mang đến một kết thúc dài. Lý tưởng với các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng.

Giới thiệu Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage

Một loạt các loại rượu vang chất lượng của Ý, nhiều trong số đó được làm bằng nho từ cây nho bản địa thể hiện hoàn hảo cách tiếp cận đa lãnh thổ của Botter trải rộng trên khắp nước Ý. Từ Veneto đến Sicily và Apulia, lựa chọn rượu vang của Công ty vạch ra một bản đồ về văn hóa và hương vị của người Ý, cho thấy niềm đam mê, sự sáng tạo, chất lượng và cam kết chung của nó.

Rượu được sinh ra như một sản phẩm địa phương vì nó được liên kết tự nhiên với cây nho và nơi nó phát triển: vùng đất và các loại đất khác nhau, khí hậu và truyền thống. Nhưng khi được đóng chai, nó phải đối mặt với những thách thức toàn cầu và đáp ứng phần còn lại của thế giới.

Đặc điểm của Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage

Rượu có màu đỏ đậm với ánh tím,mang hương thơm của các loại gia vị, đặc biệt là gừng và nghệ , rượu có xu hướng tannin và độ chua cao, mang lại khả năng chống lão hóa tốt. Khi mở chai thì sẽ có hương thơm nồng nàn như gừng và nghệ. Khi uống ngụm đầu thì sẽ hơi sốc một chút vì độ axit vẫn còn cao. Sau đó sẽ dịu dần tạo nên hương vị của vani, mứt trái cây, mận, anh đào và còn cả mùi khói.

Được ủ từ giống nho Aglianico là một giống nho rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý . Nó được biết đến để sản xuất rượu vang đỏ toàn thân cho thấy hương vị berry đậm đà với tannin vững chắc và khả năng lão hóa tốt. Ngay cả khi được trồng ở vùng khí hậu nóng, Aglianico có khả năng đạt được mức độ axit cao , khiến nó trở thành một cây nho đặc biệt hữu ích ở Địa Trung Hải .

Khi còn trẻ, rượu vang Aglianico có xu hướng rất đậm đặc và cô đặc, đặc biệt nếu điều kiện thời tiết bất lợi buộc các nhà sản xuất phải thu hoạch vụ mùa trước khi nó đạt được độ chín hoàn toàn. Một vài năm lão hóa có tác động thuận lợi đối với rượu vang và giúp tannin làm mềm và hồ sơ trái cây nổi lên. Rượu vang Aglianico thường có màu đỏ garnet, nhạt dần với tông màu đất nung sau khi đủ thời gian trong chai.

Cây nho Aglianico thích điều kiện khô, ấm và do đó, nho đã được thử nghiệm ở California và Riverina , Úc. Nó chín muộn ngay cả ở những vùng khí hậu ấm áp này, với những ví dụ tốt nhất mang đến hương thơm của sô cô la và mận.

Phương thức sản xuất Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage

Rượu được sản xuất từ nho Aglianico được trồng tại vùng Puglia. Giống nho này chín khá muộn, sẽ được thu hoạch vào cuối tháng 11 hằng năm. Quá trình ngâm rượu được chia làm nhiều bước. Trước tiên sẽ được ủ lên men trong 25 ngày. Sau đó sẽ được ngâm trong các thùng gỗ sồi Mỹ trong 12 tháng. Và cuối cùng là ủ trong chai thêm 6 tháng nữa.

Cách thức thưởng thức xuất Rượu Vang Ý Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang cao cấp này. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 16^oC-18^oC ướp trong xô đá khoảng 30-45 phút.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Phối với thức ăn: thịt bò hầm, thịt nướng và pho mai già.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem thêm:

Rượu Vang Ý M Malvasia Nera Salento IGP giảm giá mạnh

Rượu Vang M Merlot Limited Edition ưu đãi cực khủng

Rượu vang Ý Con công Vindoro Negroamaro Salento Ý giá sốc