Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta

►Xuất Xứ : Rượu Vang nước Ý

►Khu vực sản xuất: Piedmont

►Nhà sản xuất : La Spinetta

►Giống nho : Nebbiolo

►Nồng độ : 14,5%

►Dung Tích :750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Đỏ

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta có mầu đẹp mắt. Hương thơm nổi bật của cherry đỏ, bạc hà, gỗ sồi pháp và hoa dại. Khi thưởng thức sẽ cho chúng ta thấy hương vị của trái cây đỏ, bạc hà. Thích hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt cừu, thịt nai và phô mai trưởng thành. Nhiệt độ sử dụng thích hợp: 16-17 độ

Giới thiệu về Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta là một chai vang nổi bật trong những chai vang từ nhà sản xuất La Spinetta. Được sản xuất bởi giống nho cao cấp Nebbiolo vùng Piedmont. Nho được thu hoạch vào giữa tháng 10. Đây là khoảng thời gian tốt nhất để tạo ra được những chai Vang chất lượng.

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta có màu đỏ đậm với hương thơm mượt mà của cherry đỏ, bạc hà, hoa dại. Khi thưởng thức sẽ là sự nổi bật của trái cây đỏ. Mùi hương gỗ Sồi Pháp, hương vị bạc hà,.. Đây là những hương vị của nho Nebbiolo cổ điển.

Đặc điểm của Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta

Sức hấp dẫn của Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta đến từ các tầng hương thơm phong phú của trái cây màu đỏ chín nổi bật, xen lẫn hương thơm bạc hà và hoa dại tinh tế.

Trong vòm miệng, ta sẽ cảm nhận được cấu trúc rượu vang đỏ săn chắc và đằm thắm, được tạo thành bởi vị trái cây ngọt ngào và vị chát tannin tròn trịa. Kết thúc là dư vị êm ái và kéo dài, tạo nên cảm giác sảng khoái vô cùng.

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta được làm từ giống nho Nebbiolo. Nebbiolo là giống nho có nguồn gốc xuất xứ từ châu Mỹ, nhưng lại được trồng nhiều ở Ý từ những năm 1860. Giống nho này được xem là khá khó tính và ẩm ương đối với các điều kiện thời tiết, nhưng sức cuốn hút của nó là không thể khước từ.

Nebbiolo nổi tiếng đã tạo nên 2 dòng vang đỏ hàng đầu của Piedmont là Barolo và Barbaresco. Vang Barolo và Barbaresco từ Nebbiolo đều rất sắc sảo và se sắt, đôi khi người ta pha thêm nho trắng Arneis để thuần hóa mùi vị chát đó.

Nho Nebbiolo có vị chát nổi trội, hàm lượng acid cao và có mùi nhựa đường với hoa hồng đặc trưng. Một đặc tính khác là vỏ nho nhạt màu theo thời gian (sau khoảng vài mùa nho) từ màu tím thẫm lai đỏ chuyển sang màu đỏ gạch tươi sáng.

Nho Nebbiolo khá kén nơi trồng do nó rất nhạy cảm với yếu tố thủy thổ, cần hệ thống tưới tiêu tốt, mùa trồng nho phải kéo dài và sáng sủa. Dù bị phơi trong sương gió ẩm ướt nhưng Nebbiolo ít bị thối, tuy nhiên rễ cây lại không chống chịu tốt được với bọ phylloxera (ăn rễ nho) mặc dù đến từ vùng châu Mỹ hoang dã.

Phương thức sản xuất Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta là một trong những chai vang xuất sắc của nhà La Spinetta. Rượu vang được sản xuất bởi giống nho cao cấp Nebbiolo vùng Piedmont. Nho được thu hoạch vào giữa tháng 10 – khoảng thời gian tốt nhất để tạo ra được những chai Vang chất lượng.

Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta sau khi thu hoạch được lên men lần 1 trong vòng 7-8 ngày. Nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt trước khi được thành trưởng trong thùng gỗ Sồi Pháp trong vòng 20-22 tháng. Sau đó được chuyển sang thùng thép không rỉ 3 tháng trước khi được bảo quản dưới hầm 12 tháng trong chai. Sau đó mới được đưa ra thị trường.

Lưu ý khi thưởng thức Rượu Vang Ý Barbaresco Gallina La Spinetta

Rượu ngon hơn khi thưởng thức với đồ nướng, thịt đỏ,…

Nhiệt độ phục vụ: 16 đến 17 độ C

Kiểu ly: Burgundy

>>> Xem thêm

Rượu Vang Ý Barbaresco Bordini La Spinetta

Rượu Vang Ý Chianti Riserva La Spinetta

Rượu Vang Ý Barbaresco Valeirano La Spinetta

Rượu Vang Ý M Malvasia Nera Salento IGP giảm giá mạnh

Rượu Vang M Merlot Limited Edition ưu đãi cực khủng