Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion

Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion

►Xuất Xứ : Rượu Vang Nước Pháp

►Khu vực sản xuất: Lussac Saint-Emilion, France

►Nhà sản xuất : Jean Baptiste Audy

►Giống nho : Merlot/ Cabernet Franc

►Nồng độ : 13%                              

►Dung Tích :750ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : Đỏ                       

Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion có mầu đỏ đậm biểu cảm. Hương thơm của quả mâm xôi, hoa violet, gia vị và vani. Vòm miệng cho thấy hương vị toàn thân với các ghi chú của trái cây chín, cấu trúc mềm mại và cấu trúc cân bằng mang đến một kết thúc dài. Kết hợp tốt nhất với các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng và pho mát trưởng thành.

Giới thiệu về Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion

Rượu vang Pháp bắt nguồn từ miền Nam nước Pháp vào thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên –thời Hy Lạp đóng chiếm. Nghề trồng nho bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille – thuộc địa của người Hy Lạp. Đế Chế La Mã đã cho phép những vùng ở phía Nam nước Pháp sản xuất rượu. Thánh Martin of Tours (316 – 397) đã tham gia tích cực truyền bá đạo Cơ Đốc Giáo và nghề trồng nho. Trong suốt thời Trung Cổ loạn lạc, những thầy tu đã có công giữ gìn các ruộng nho và kỹ thuật làm rượu. Các tu viện có sự bảo hộ cao, nguồn lực lao động dồi dào để sản xuất rượu vang cho những dịp lễ và nhờ nó tăng thêm thu nhập đáng kể. Trong thời kỳ đó, những ruộng nho lớn thường thuộc về các nhà thờ thiên chúa giáo và rượu của họ luôn được coi là rượu cao cấp. Sau này, giới quý tộc mở rộng thêm diện tích trồng nho. Tuy nhiên, cuộc cách mạng Pháp đã lãnh đạo phong trào tịch thu bớt ruộng đất của nhà thờ, giới quý tộc chia cho nhân dân. Chính vì lý do này, sản lượng nho cũng tăng lên.

Mặc dù thời đó Bordeaux đã xuất khẩu rượu nhưng mãi đến năm 1850 hầu hết rượu của Pháp vẫn chỉ phục vụ cho nhu cầu nội địa. Do sự phát triển của ngành đường sắt và đường bộ, chi phí vận chuyển giảm nhờ đó mà lượng rượu xuất khẩu cũng tăng lên đáng kể.

Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion

 Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion có màu đỏ tím quý phái. Hương vị rượu có mùi thơm của quả mọng, hoa quả sẫm màu, nho đen, vị quế, gia vị. Nó đem lại hương vị nồng nàn nơi sống mũi. Khi nếm thử ta có thể thấy được vị khô, vị quả sồi, ca cao, socola đen và mận

Rượu được làm chủ yếu là nho Merlot, ngoài ra còn được trộn thêm nho Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc – Merlot là một biến thể được thiết lập và quan trọng trên pha trộn Bordeaux cổ điển , đặc biệt là ở Pháp. Hai giống có các đặc điểm bổ sung: Trái cây ngon ngọt, đậm đà của Merlot được cân bằng bởi hương liệu thảo dược và cấu trúc của Cabernet Franc

Phương pháp sản xuất Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion

Nho được hái bằng tay từ những cây nho có tuổi đời trung bình 25 tuổi. Sau đó được lên men và ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi được đem đi đóng chai.

Cách thưởng thức Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion

Rượu Vang Pháp Château Du Courlat Lussac Saint Emilion có màu đỏ tím quý phái. Hương vị rượu có mùi thơm của quả mọng, hoa quả sẫm màu, nho đen, vị quế, gia vị. Nó đem lại hương vị nồng nàn nơi sống mũi. Khi nếm thử ta có thể thấy được vị khô, vị quả sồi, ca cao, socola đen và mận

Chai rượu sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngon hơn khi trong bữa ăn có thịt nướng, thịt cừu, thịt bò hoặc thịt thú rừng. Chai rượu ngon hơn khi được sử dụng tại 16 – 18°C. Nên trước khi dùng nên ngâm rượu vào đá tầm 10 – 15 phút

>>> Xem thêm

Rượu Vang Pháp CHÂTEAU BONALGUE

Rượu Vang Pháp Zédé De Labegorce 2ème vin de Chateau Labegorce Margaux

Rượu Vang Pháp Château Clos Saint Emilion Philippe Saint Emilion Grand Cru