Rượu Vang Pháp Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2013

Rượu Vang Pháp Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2013

►Xuất Xứ : Pháp

►Khu vực sản xuất: Saint-Emilion

►Nhà sản xuất : Chateau Mouton Rothschild

►Giống nho : 50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon

►Nồng độ : 13,5%

►Dung Tích :750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Đỏ

Rượu Vang Pháp Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2013 có mầu tím đục. Hương thơm phức hợp của quả việt quất, dâu tầm, anh đào và nho đen. Vòm miệng cho thấy cấu trúc cân bằng, tannin mịn màng, axit tốt cùng một kết thúc lâu dài và hoàn hảo. Kết hợp tốt với các món ăn như thịt cừu, phô mai, mì ống và thịt đỏ

Giới thiệu về Rượu Vang Pháp Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2013

Vùng đất Chateau Angelu s- Pháp, được xếp hạng A Premier Grand Cru Classé vào năm 2012 sau những nỗ lực của ông chủ Hubert de Bouar với việc thử nghiệm những sáng tạo mới trong việc sử dụng thùng gỗ sồi để ủ rượu vang, tạo nên loại rượu vang thơm ngon bậc nhất mà ngày nay chúng ta được thưởng thức.

Rượu vang Chateau Angelus là một trong bốn Chateau nổi tiếng nhất vùng Saint-Emilion (Bordeaux, Pháp) – Một vùng của Pháp mà bạn hỏi bất kì người Pháp nào họ cũng sẽ nghĩ ngay đến rượu vang. Rượu vang Chateau Angelus Saint Emilion là một chai rượu vang mang hơi thở của đất Pháp vô cùng thơm ngon, chứa rất nhiều tâm huyết của nhà làm rượu. Không chỉ nổi tiếng về chất lượng, rượu vang Chateau Angelus Saint Emilion còn có thiết kế đẹp mắt với kiểu chai in nổi rất ấn tượng.

Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2013

Bạn thực sự không thể có phàn nàn gì về chai rượu vang Chateau Angelus Saint Emilion từ hình thức tới nội dung. Rượu được làm từ giống nho: 60% Merlot và 40% Cabernet Franc. Thay vì được làm từ một hoặc hai giống nho tuyển chọn, chai rượu vang Pháp này được mix bởi các giống nho khác nhau để tạo nên một hương vị chung. Và dĩ nhiên, đó phải là một hương vị tổng hợp nhất và hoàn hảo nhất của các giống nho hợp lại.

Rượu vang Chateau Angelus Saint Emilion có mầu đỏ tím đậm quyến rũ , đặc trưng của giống nho Merlot. Cùng với hương vị mạnh mẽ tươi mát là sự hoà quyện của rất nhiều hương vị riêng biệt khác nhau: anh đào, lý chua đen vả tây. Hương thơm mùi trái cây rừng chín mọng, kết hợp mùi chocolate, cà phê, dâu dại, mận đen, gia vị. Ngoài ra rượu còn mang trong mình một hương thơm rất hoang dại. Đó là hương thơm đồng nội đến từ miền đất rừng hoang dã. Nơi mà thiên nhiên hứa hẹn đem đến cho bạn không biết bao nhiêu điều vi diệu. Bên cạnh đó là vị tannin mạnh mẽ, ngọt ngào, dư vị kéo dài giúp mọi tinh hoa của rượu lan tỏa trong khoang miệng đem đến cảm giác khoan khoái tràn ngập.

Với nồng độ cồn 13.5%, là mức độ cồn vừa phải, không quá mạnh cũng không quá nhạt, rất dễ uống, phù hợp với hầu hết đối tượng thưởng thức, sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những đêm lãng mạn thèm muốn một cảm giác nhâm nhi thú vị, party hay những bữa tiệc sum họp vui vẻ .

Phương thức sản xuất Rượu Vang Pháp Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2013

Màu của rượu vang Chateau Angelus Saint Emilion được hình thành từ vỏ của quả nho, vỏ và cùi nho được lên men cùng với nước nho. Vị chát từ vỏ cây cũng được kết hợp để tạo thành màu đỏ của rượu. Nho sau khi được vắt và cắt cuống sẽ được đưa lên hệ thống lên men rồi sau đó sẽ được ép. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho một cách dễ dàng không cần đến áp lực cao, phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép.

Để rượu đạt được sự hài hòa và ổn định của mùi vị và chất lượng thì rượu phải được ủ nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm, thường được ủ trong khoảng 18-20 tháng trong thùng gỗ sồi mới trước khi đến tay người sử dụng. Rượu vang được ủ bằng 100% gỗ sồi mới ở 11 độ C, vì vậy nhà sản xuất có thể bổ sung ít lưu huỳnh hơn để giữ cho hương vị tươi mát và duy trì sự thanh lịch của rượu vang Pháp.

>>> Xem thêm

Rượu Vang Pháp Chateau Guillemin 2011 La Gaffeliere Grand Cru

Rượu Vang Pháp Chateau Suau Sauternes Grand Cru Classe 2014

Rượu Vang Pháp Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2011

Rượu Vang Pháp Chateau Malescot St. Exupery 2012

Rượu Vang Pháp Chateau Malescot St. Exupery 2008