Rượu Vang Chile Polkura Shiraz 2013

Rượu Vang Chile Polkura Shiraz 2013

►Xuất Xứ : Rượu Vang Chile

►Khu vực sản xuất: Colchagua Valley, Chile

►Nhà sản xuất : Bisquertt

►Giống nho : Syrah

►Nồng độ : 14,5%                              

►Dung Tích : 750 ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                   

►Loại Vang : Đỏ         

 SHAPE
 * MERGEFORMAT

Rượu Vang Chile Polkura Shiraz 2013 có mầu Màu tím, hơi sáng về phía rìa. Một mũi mở, hoạt hình gợi nhớ đến quả mâm xôi chín, quả việt quất và hạt tiêu đen, cũng có một số sô cô la đinh hương và crémant. Một mùi thơm vòm miệng kết hợp hài hòa, đặc trưng bởi rất nhiều trái cây màu đen, gia vị và hương thơm rang hoàn hảo, thanh lịch và bùng nổ cùng một lúc, vô cùng tinh tế; mùi thơm phát triển dần dần, tannin rất tốt trong đêm chung kết; chiều dài khởi hành tốt.

Rượu Vang Chile Polkura Shiraz 2013 được làm từ loại nho Syrah nguồn gốc của nó đã được tranh luận phổ biến, nhưng ngôi nhà văn hóa hiện đại của nó chắc chắn là thung lũng Rhône phía bắc của miền đông nước Pháp. Ở Úc, Syrah là giống cây chủ lực và đã phát triển một tính cách khác biệt đến nỗi về cơ bản nó được coi là một giống khác biệt, được áp đảo (nhưng không độc quyền) được gọi là Shiraz . Dòng vang này được sản xuất hoàn toàn từ giống nho Shiraz của thung lũng Colchagua, vì thế nó thừa kế những đặc trưng của loại nho cá tính này. Đó cũng là nguyên nhân vì sao nho có vị chát với hàm lượng tannin khá cao.

Phương thức sản xuất Rượu vang Polkura Shiraz

Công tác thu hoạch những trái nho Shiraz của khu vực trồng nho Colchagua Valley mở màn cho quy trình sản xuất rượu vang Polkura Shiraz . Nho được sơ chế, ép và lên men. Sau khi quá trình lên men kết thúc, rượu sẽ được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đến với người thưởng thức trên toàn thế giới.

Cách thưởng thức rượu vang Polkura Block G+I

Thích hợp sử dụng từ 16-18 độ.

Mẹo: mở một giờ trước, nếm thử và sau đó quyết định xem rượu có nên được khử hay không.

Phối với thức ăn: Thịt đỏ như bò, Sườn heo với sốt thịt nướng, thịt cừu, thịt nguội, phô mai và nhiều món ăn VN khác.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm :

Rượu Vang Chile Tralca 2011 Bisquertt

Rượu Vang Chile Polkura Block G+I 2011

Rượu Vang Chile Apalta Cabernet Sauvignon Giá Tốt