Rượu Vang Chile Montes Outer Limits Cinsault

Rượu Vang Chile Montes Outer Limits Cinsault

►Xuất Xứ: Chile

►Nhà sản xuất: Montes

►Giống nho : Cinsault

►Nồng độ: 13.5%

►Dung Tích: 750ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Loại Vang: Đỏ

Montes Outer Limits Cinsault là một loại rượu vang đỏ có vị trái cây vừa phải được làm từ 100% nho Cinsault. Rượu được sản xuất tại Thung lũng Aconcagua, nằm ở Thung lũng Trung tâm của Chile. Thung lũng được biết đến với khí hậu ấm áp và đất cát, rất lý tưởng để trồng nho Cinsault.

Giới thiệu nhà sản xuất rượu vang Montes

Aurelio Montes là một nhà sản xuất rượu vang người Chile đã làm việc trong ngành rượu vang hơn 40 năm. Ông là người đồng sáng lập Montes Wines, một trong những thương hiệu rượu vang thành công nhất ở Chile.

Montes sinh ra ở Santiago, Chile, vào năm 1945. Ông học ngành nông học tại Đại học Chile và sau đó làm công việc sản xuất rượu cho một số nhà máy rượu ở Chile. Năm 1988, ông đồng sáng lập Montes Wines cùng với hai con trai là Pedro và Francisco.

Montes được biết đến với chuyên môn về rượu vang Carmenere. Ông là một trong những nhà sản xuất rượu đầu tiên nhận ra tiềm năng của nho Carmenere ở Chile. Montes Wines sản xuất một số loại rượu vang Carmenere, bao gồm cả loại rượu vang hàng đầu Montes Purple Angel Carmenere.

Rượu vang của Montes đã được trao nhiều giải thưởng, bao gồm Giải thưởng Rượu vang Thế giới Decanter và Thử thách Rượu vang Quốc tế. Các loại rượu vang được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới.

Montes là một nhà sản xuất rượu đầy đam mê, người cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao phản ánh địa hình độc đáo của Chile. Ông cũng cam kết thực hành sản xuất rượu vang bền vững. Rượu vang Montes được chứng nhận bởi Liên minh phát triển rượu vang bền vững.

Giới thiệu Rượu Vang Chile Montes Outer Limits Cinsault

Montes Outer Limits Cinsault là một loại rượu vang đỏ nhẹ với màu hồng ngọc đậm. Nó có hương thơm phức hợp của quả mọng đỏ tươi, chẳng hạn như quả mâm xôi và quả việt quất, với một chút gia vị và đất. Rượu có kết cấu mượt mà, mượt mà với hương vị của trái cây chín, hoa và thảo mộc. Tannin mềm mại và kết thúc kéo dài và đọng lại.

Montes Outer Limits Cinsault là một loại rượu đa năng có thể thưởng thức với nhiều loại thực phẩm. Nó kết hợp tốt với hải sản nướng, chẳng hạn như cá hồi hoặc tôm, cũng như các món mì ống nhẹ. Nó cũng có thể được thưởng thức một mình.

Montes Outer Limits Cinsault là một loại rượu tương đối mới, được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2018. Nó là một phần của dòng Outer Limits của Montes, chuyên khám phá các giống nho và kỹ thuật làm rượu ít được biết đến. Nho Cinsault cho loại rượu này được trồng ở Thung lũng Itata, một vùng ở miền nam Chile nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và đất cát. Nho được lên men trong những quả trứng bằng bê tông, là những chiếc bình lớn hình quả trứng giúp rượu vang được thông thoáng và phát triển hương vị phức tạp.

Montes Outer Limits Cinsault là một loại rượu vang được làm tốt, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rượu vang đang tìm kiếm một loại rượu vang đỏ độc đáo và đầy hương vị. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mới làm quen với Cinsault, vì nó là một loại rượu tương đối dễ uống.

Phương thức sản xuất Rượu Vang Chile Montes Outer Limits Cinsault

• Nho cho Montes Outer Limits Cinsault được trồng ở Thung lũng Itata, một vùng ở miền nam Chile nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và đất cát.
• Nho Cinsault cho loại rượu này được trồng trên những cây nho già, có nghĩa là những cây nho đã sản xuất nho trong nhiều năm và đã phát triển bộ rễ ăn sâu cho phép chúng hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất.
• Nho được lên men trong những quả trứng bằng bê tông, là những chiếc bình lớn hình quả trứng giúp rượu vang được thông thoáng và phát triển hương vị phức tạp. Trứng bê tông xốp, cho phép rượu tương tác với không khí và phát triển hơn nữa.
• Rượu được ủ 12 tháng trong những quả trứng bằng bê tông. Quá trình lão hóa này cho phép rượu phát triển hơn nữa và trở nên phức tạp hơn.
• Rượu được đóng chai ở mức 13,5% ABV.
• Rượu thường được phát hành vào mùa xuân hàng năm.

Điều quan trọng cần lưu ý rằng đây chỉ là một tổng quan đơn giản hóa về quy trình sản xuất rượu vang. Có nhiều yếu tố khác nhau có thể ảnh hưởng đến cách sản xuất rượu vang và các bước cụ thể liên quan đến quy trình sản xuất rượu vang có thể khác nhau giữa các nhà máy rượu.

Thưởng thức Rượu Vang Chile Montes Outer Limits Cinsault

Một số mẹo về cách thưởng thức Chile Montes Outer Limits Cinsault:

• Phục vụ ở nhiệt độ thích hợp. Chile Montes Outer Limits Cinsault thường được phục vụ ở nhiệt độ mát hơn một chút so với các loại rượu vang đỏ khác, khoảng 15-17 độ C (60-62 độ F). Điều này sẽ giúp lưu giữ hương vị tinh tế của rượu vang.
• Kết hợp với thức ăn. Chile Montes Outer Limits Cinsault là một loại rượu vang đỏ nhẹ, rất hợp với hải sản nướng, chẳng hạn như cá hồi hoặc tôm, cũng như các món mì ống nhẹ. Nó cũng có thể được thưởng thức một mình.
• Xoay rượu trong ly của bạn. Điều này sẽ giúp giải phóng mùi thơm và hương vị của rượu vang.
• Nhấp một ngụm nhỏ và để rượu bao phủ lưỡi của bạn. Điều này sẽ giúp bạn đánh giá đầy đủ hương vị của rượu vang.
• Sục khí cho rượu. Điều này có thể được thực hiện bằng cách xoay rượu trong ly của bạn hoặc bằng cách gạn rượu vào bình gạn. Sục khí giúp làm mềm tanin của rượu và làm nổi bật hương vị của nó.

Hi vọng những thông tin trên sẽ mang lại cho bạn thêm trải nghiệm tốt về chai rượu vang này!