Rượu Vang Argentina Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman

Rượu Vang Argentina Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman

►Xuất Xứ: Rượu Vang Argentina

►Khu vực sản xuất: Mendoza Valley, Argentina

►Nhà sản xuất: Finca Flichman

►Giống nho: Chardonnay

►Nồng độ: 12,5%

►Dung Tích: 750 ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Loại Vang: Trắng

Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là một loại rượu vang trắng được làm từ nho Chardonnay được trồng ở vùng Barrancas của Mendoza, Argentina. Rượu có màu vàng nhạt và hương thơm trái cây với hương táo, lê và cam quýt. Hương vị khô, giòn và sảng khoái, với một chút khoáng chất. Rượu có vị trung bình và hậu vị kéo dài.

Giới thiệu nhà sản xuất Finca Flichman

Rogelio Rabino là Nhà sản xuất rượu trưởng tại Finca Flichman. Ông đã làm việc cho nhà máy rượu từ năm 2005 và chịu trách nhiệm giám sát tất cả các khía cạnh của quá trình sản xuất rượu, từ trồng nho đến đóng chai.

Rabino là người gốc Mendoza, Argentina, và có bằng về Oenology từ Đại học Nacional de Cuyo. Anh ấy đã làm việc tại một số nhà máy rượu khác ở Argentina, bao gồm Bodega Catena Zapata và Bodega Norton.

Rabino được biết đến với cách tiếp cận sáng tạo trong sản xuất rượu vang. Anh ấy là một người tin tưởng mạnh mẽ vào khủng bố và sử dụng các kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống để làm nổi bật những đặc điểm độc đáo của nho được trồng ở Mendoza.

Dưới sự lãnh đạo của Rabino, Finca Flichman đã sản xuất một số loại rượu vang nổi tiếng nhất ở Argentina. Rượu vang của nhà máy rượu đã được trao nhiều giải thưởng quốc tế, bao gồm Giải thưởng Rượu vang Thế giới Decanter và Thử thách Rượu vang Quốc tế.

Giới thiệu Rượu Vang Argentina Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman

Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là một loại rượu vang trắng được làm từ nho Chardonnay được trồng ở vùng Barrancas của Mendoza, Argentina. Rượu có màu vàng nhạt và hương thơm trái cây với hương táo, lê và cam quýt. Hương vị khô, giòn và sảng khoái, với một chút khoáng chất. Rượu có vị trung bình và hậu vị kéo dài.

Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là một loại rượu đa năng có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Một số kết hợp tốt bao gồm các món hải sản, thịt gà và mì ống. Rượu cũng có thể được thưởng thức riêng như rượu khai vị hoặc rượu tráng miệng.

Rượu được đặt theo tên của Caballero de la Cepa, một hiệp sĩ huyền thoại, người được cho là đã bảo vệ những vườn nho của Mendoza khỏi những kẻ xâm lược. Rượu được sản xuất bởi Finca Flichman, một nhà máy rượu đã hoạt động từ năm 1904. Finca Flichman là một trong những nhà máy rượu nổi tiếng nhất ở Argentina và rượu của họ được xuất khẩu sang hơn 50 quốc gia trên thế giới.

Phương thức sản xuất Rượu Vang Argentina Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman

Nho Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman được trồng ở vùng Barrancas của Mendoza, Argentina. Khu vực này được biết đến với khí hậu ấm áp và đất cát, rất lý tưởng để trồng nho Chardonnay.

Nho được thu hoạch vào mùa thu, khi chúng đạt độ chín cao nhất. Sau đó, nho được tách vỏ và nghiền nát để lấy nước cốt. Nước trái cây được lên men trong thùng thép không gỉ trong khoảng hai tuần.

Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 6 tháng. Các thùng gỗ sồi làm tăng thêm độ phức tạp và hương vị cho rượu.

Rượu sau đó được đóng chai và tung ra thị trường.

Quy trình sản xuất rượu vang Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là một quy trình tương đối đơn giản, nhưng điều quan trọng là phải tuân theo các bước một cách cẩn thận để đảm bảo rượu được làm ra theo tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Việc sử dụng thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi giúp giữ được hương vị trái cây tươi của nho.

Nhà sản xuất rượu Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là Santiago Achával. Achával là một nhà sản xuất rượu rất được kính trọng, đã làm việc với Finca Flichman hơn 20 năm. Ông được biết đến với khả năng sản xuất rượu vang vừa phức tạp vừa ngon miệng.

Thưởng thức Rượu Vang Argentina Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman

Một số lời khuyên về cách thưởng thức Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman:

• Phục vụ ướp lạnh: Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman được phục vụ ngon nhất ở nhiệt độ khoảng 10-12°C (50-54°F). Điều này sẽ giúp làm nổi bật hương vị trái cây của rượu vang.
• Kết hợp với thức ăn: Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là một loại rượu linh hoạt có thể kết hợp với nhiều loại thức ăn. Một số kết hợp tốt bao gồm hải sản, thịt gà, các món mì ống và pho mát.
• Tránh hương vị gỗ sồi: Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman thường được làm theo kiểu không ủ gỗ sồi, vì vậy tốt nhất bạn nên tránh các loại rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Thùng gỗ sồi có thể thêm hương vị vani, dừa và khói vào rượu vang, có thể xung đột với hương vị tinh tế của Chardonnay.

Thưởng thức một cách có trách nhiệm: Caballero de la Cepa Chardonnay Finca Flichman là một loại rượu vang trắng khô có nồng độ cồn 13% ABV. Điều quan trọng là thưởng thức loại rượu này một cách có trách nhiệm và biết giới hạn của mình.