Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento

Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento

►Xuất Xứ : Rượu Vang nước Ý

►Khu vực sản xuất: Salento – Ý

►Nhà sản xuất : Cignomoro

►Giống nho : Susumaniello

►Nồng độ : 16%                              

►Dung Tích :750ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : Đỏ

Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento có mầu đỏ ruby ánh tím. Hương thơm rõ rệt của các loại trái cây chín đỏ như anh đào cùng gợi ý của cam thảo. Hương vị khi thưởng thức cho thấy vị êm dịu, cảm giác sâu nhờ tannin mịn màng, cân bằng, cấu trúc tốt mang đến một kết thúc dài. Kết hợp tốt với các món ăn như nấm, xúc xích, thịt đỏ, thịt nướng và pho mát

Giới thiệu Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento

Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento là chai vang được giới hâm mộ háo hức chờ đợi khi ra mắt. Mang trong mình hai giống nho ngon và phổ biến nhất của vùng Salento nên chúng tạo cảm giác thật tuyệt diệu khi xuất hiện. Đây là sản phẩm ra đời nhờ việc kết hợp những cách làm truyền thống và tiên tiến của nhà sản xuất Le Vigne Di Sammarco.

Đặc điểm của Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento

Nằm trong bộ sản phẩm ưu việt của Le Vigne Di Sammarco, cũng giống như chai F8 Nero Di Troia, A Rosso Salento, Chai S Susumaniello có đặc điểm khác biệt hơn với giống nho ngon đặc biệt của vùng Salento là Susumaniello. Đây được coi là giống nho đặc biệt với hương vị mới lạ, hào hứng với hương thơm quyến rũ, sắc màu tươi tắn, cũng được giới mộ điệu háo hức chờ đợi khi ra mắt. Mang đến cảm giác thật tuyệt diệu khi xuất hiện.

Caricalasino là một loại nho thơm, da sáng được trồng ở một khu vực rất hạn chế của vùng Piemonte . Sự đa dạng gần như chưa từng thấy ở bên ngoài phạm vi hạn chế của các chuyên gia rượu tối nghĩa, hoặc những người đặc biệt nghiên cứu về nghề trồng nho của vùng Piemonte hoặc các loài nho có nguy cơ tuyệt chủng.

Các loại quả mọng có vỏ dày làm cho rượu vang khá tannic, trừ khi được chăm sóc cẩn thận, đừng ép rượu quá mạnh. Đó là một giống mạnh mẽ cung cấp cho cây trồng thường xuyên. Cấu trúc mạnh mẽ của nó và các chùm phân bố đồng đều làm cho nó chống lại cả bệnh nấm và các vấn đề về hoa như coulure .

Nho Caricalasino được sử dụng chủ yếu trong các loại rượu vang trắng, khô.

S Susumaniello có màu đỏ Ruby và ánh tím, hương thơm của trái mâm xôi, anh đào, cam thảo và đại hoàng. Vị ngọt mềm mại, thanh lịch và cân bằng với độ tannin hoàn hảo mang lại một cảm giác thanh mát tuyệt vời.

Phương thức sãn xuất Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento

Thời gian thu hoạch: 10 ngày đầu tiên của tháng 10

– Quy trình sản xuất: Sau khi tách cuống và ép lấy nước, những trái nho tiếp tục được ” Đầm ” xuống để đảm bảo cho việc tiếp xúc với lớp vỏ quả và nước ép vẫn được diễn ra.
Quy trình này được gọi là maceration và nó được diễn ra trong khoảng 10 ngày . Tại đây, quá trình lên men malolactic sẽ được diễn ra . Cuối cùng nước ép nho sẽ được lọc và đưa vào ủ trong các thùng thép không gỉ

– Lão hóa rượu vang: Trong những thùng thép không gỉ
– Nhiệt độ lên men : 20°C
– Màu sắc : đỏ Ruby có xen lẫn ánh tím

Cách thưởng thức Rượu Vang Ý Le vigne di Sammarco S Susumaniello Salento

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang cao cấp này. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở:  Ít nhất 60 phút trước khi thưởng thức.

Phối với thức ăn: Pasta kiểu Piemonte nhồi với cavolo nero trong sốt bơ xô thơm, Cánh gà da giòn, Cá ngừ làm cháy với cá đuối Nhật Bản

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem thêm:

Rượu Vang Ý M Malvasia Nera Salento IGP giảm giá mạnh

Rượu Vang M Merlot Limited Edition ưu đãi cực khủng

Rượu vang Ý Con công Vindoro Negroamaro Salento Ý giá sốc

Rượu vang ý chén thánh 18 độ diciotto giá khuyến mãi lớn

Rượu Vang Ý Cubardi Giá đặc biệt