Rượu vang Úc Yalumba Organic Riverland Chardonnay

Rượu vang Úc Yalumba Organic Riverland Chardonnay

►Xuất Xứ: Rượu vang Úc

►Nơi sản xuất: Riverland (SOUTH AUSTRALIA)

►Nhà sản xuất: Yalumba

►Giống nho:  Chardonnay

►Nồng độ: 14,5%

►Dung Tích: 750ml

►Quy Cách: 6c/Thùng

►Loại Vang: Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-1619-U755

Yalumba Organic Riverland Chardonnay là loại rượu cao cấp được pha trộn từ nho Chardonnay và Yalumba. Trái nho được lựa chọn kỹ lưỡng từ vườn nho lâu đời và chế biến một cách tỉ mỉ. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để mang lại hương vị phức hợp mượt mà.

Thông tin vùng nho Riverland

Riverland là vùng trồng nho làm rượu vang lớn nhất của Úc, nằm ở phía đông bắc của Adelaide, Nam Úc. Đó là một vùng khí hậu ấm áp với mùa hè dài, nóng và đêm mát mẻ. Đất chủ yếu là đất thịt pha cát, thoát nước tốt và lý tưởng cho việc trồng nho.

Riverland là nơi sinh sống của hơn 1.000 người trồng nho và hơn 21.000 ha vườn nho. Khu vực này sản xuất nhiều loại nho làm rượu vang, bao gồm Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc và Merlot.

Ngành công nghiệp rượu vang Riverland đóng góp lớn cho nền kinh tế Úc. Trong năm 2018-19, khu vực này đã sản xuất hơn 1,5 triệu tấn nho, trị giá hơn 1 tỷ USD. Ngành công nghiệp rượu vang Riverland cũng sử dụng hơn 10.000 người.

Riverland là một địa điểm du lịch nổi tiếng, với hơn 1 triệu du khách mỗi năm. Khu vực này là nơi có một số nhà máy rượu vang, nhà hàng và các điểm tham quan du lịch.

Thông tin nhà sản xuất Yalumba

Yalumba là một công ty rượu vang Úc thành lập vào năm 1849 tại Thung lũng Barossa. Samuel Smith, một nhà sản xuất bia người Anh, đã sáng lập Yalumba khi di cư đến Úc. Yalumba là một trong những nhà sản xuất rượu lâu đời và uy tín nhất ở Úc. Rượu vang của Yalumba được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới.

Yalumba sản xuất rượu vang đa dạng như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Riesling. Họ cũng tạo ra các loại rượu vang tăng cường độ như port, sherry và marsala. Yalumba cam kết thực hiện sản xuất rượu vang bền vững và tham gia chương trình SWA của Úc.

Năm 2016, Yalumba được vinh danh là Nhà máy rượu của năm Úc bởi James Halliday. Công ty đã giành được nhiều giải thưởng danh giá như Giải thưởng Rượu vang Thế giới Decanter và Thử thách Rượu vang Quốc tế.

Yalumba là một doanh nghiệp do gia đình sở hữu và điều hành, đồng thời cam kết sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao phản ánh địa hình độc đáo của Thung lũng Barossa. Công ty cũng cam kết đóng góp cho cộng đồng và hỗ trợ một số tổ chức từ thiện ở Thung lũng Barossa.

Giới thiệu về rượu vang Úc Yalumba Organic Riverland Chardonnay

Yalumba Organic Riverland Chardonnay là một loại rượu vang trắng khô được làm từ 100% nho Chardonnay được trồng ở vùng Riverland của Nam Úc. Nho được hái bằng tay và sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ với một tỷ lệ nhỏ thùng gỗ sồi. Rượu sau đó được ủ 6 tháng trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai.

Rượu có màu rơm nhạt với những điểm nổi bật màu xanh lá cây. Mũi bị chi phối bởi hương thơm của các loại trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như bưởi và chanh, cũng như gợi ý của táo, lê và vani. Vòm miệng tươi và sắc nét, với hương vị của trái cây họ cam quýt, táo và lê. Rượu có hậu vị kéo dài với hương vani và gỗ sồi.

Đặc điểm của rượu vang Úc Yalumba Organic Riverland Chardonnay

Dưới đây là một số đặc điểm của rượu vang Úc Yalumba Organic Riverland Chardonnay:

• Màu sắc: Màu rơm nhạt với sắc xanh lục
• Hương thơm: Hương thơm phức hợp của trái cây họ cam quýt, hoa trắng và mật ong
• Vòm miệng: Khô và sảng khoái với hương chanh, táo và lê
• Kết thúc: Kết thúc lâu, kéo dài
• Kết hợp thực phẩm: Hải sản, thịt gà, các món mì ống
• Nhân dịp: Dã ngoại, tụ tập ngoài trời

Yalumba Organic Riverland Chardonnay là một loại rượu ngon và linh hoạt chắc chắn sẽ làm hài lòng. Đó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.

Quy trình sản xuất Yalumba Organic Riverland Chardonnay

Quy trình sản xuất rượu vang Úc Yalumba Organic Riverland Chardonnay là một quy trình phức tạp và tốn thời gian bao gồm nhiều bước. Bước đầu tiên là thu hoạch nho. Nho được hái bằng tay và sau đó được phân loại để loại bỏ những quả nho bị hư hỏng hoặc bị bệnh. Nho sau đó được nghiền nát và tách rời. Nước trái cây sau đó được lên men bằng men để chuyển đường thành rượu. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian, có thể từ vài tháng đến vài năm. Sau khi ủ, rượu được đóng chai và tung ra thị trường.

Các bước cụ thể liên quan đến quy trình sản xuất rượu vang của Úc đối với Yalumba Organic Riverland Chardonnay khác nhau tùy thuộc vào sở thích của nhà sản xuất rượu và cổ điển. Tuy nhiên, các bước chung được nêu ở trên được áp dụng cho tất cả các loại rượu vang Yalumba Chardonnay.

Cách thưởng thức Yalumba Organic Riverland Chardonnay

Dưới đây là một số bí quyết về cách thưởng thức Yalumba Organic Riverland Chardonnay:

• Sục khí cho rượu. Trước khi bắt đầu uống, hãy để rượu thở vài phút trong ly rượu. Điều này sẽ giúp giải phóng mùi thơm và hương vị của rượu vang.
• Phục vụ rượu ở nhiệt độ thích hợp. được phục vụ ngon nhất ở nhiệt độ 10-12 độ C. Bạn có thể làm lạnh rượu trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng hoặc sử dụng tủ lạnh rượu.
• Ghép rượu với thức ăn. có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Một số cặp thực phẩm tốt bao gồm:
  • Khai vị: Bruschetta, hàu, phô mai dê
  • Món chính: Gà, cá, mì ống
  • Món tráng miệng: Bánh phô mai, bánh trái cây
• Nhâm nhi và thưởng thức. Hãy dành thời gian của bạn và thưởng thức rượu vang. Xoay rượu trong ly của bạn để giải phóng hương thơm, sau đó nhấp một ngụm. Hãy chú ý đến hương vị và kết cấu của rượu.

Dưới đây là một số lời khuyên bổ sung:

• Sử dụng ly rượu có kích thước phù hợp. Một ly rượu quá nhỏ sẽ không cho phép rượu thở đúng cách và một ly rượu quá lớn sẽ khiến rượu có vị nước.
• Làm sạch ly rượu của bạn trước mỗi lần sử dụng. Đảm bảo rửa ly rượu của bạn bằng xà phòng và nước, sau đó rửa kỹ.
• Lưu trữ rượu vang của bạn ở một nơi tối, mát mẻ. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản rượu vang là từ 10 đến 15 độ C.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời