Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red

►Xuất Xứ : Pháp

►Khu vực sản xuất: Bordeaux

►Nhà sản xuất : Louis Eschenauer

►Giống nho : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

►Nồng độ : 13%

►Dung Tích :750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Đỏ

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red có mầu đỏ hồng đậm. Hương thơm tinh tế và thanh lịch của quả mọng đỏ với các ghi chú của gỗ và vani. Tannin mịn màng, nhẹ nhàng , cấu trúc đẹp mắt cùng một dư vị dài lâu và dai dẳng. Thích hợp với thịt hầm, thịt đỏ hầm và pho mát.

Nhiệt độ phục vụ: 16 đến 18 ° C.

Vườn nho nằm ở trung tâm của Entre-deux-Mers, giữa sông Dordogne và sông Garonne .

Trong quá trình lên men sau khi thu hoạch nhiệt độ được kiểm soát để duy trì mùi hương của rượu vang. Quá trình lên men kéo dài từ 10 đến 18 ngày. Rượu vang được ủ trong thùng và phải được đóng chai trong khu vực sản xuất.

Giới thiệu về rượu vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red

Gia đình Eschenauer từ Alsace định cư tại Bordeaux vào năm 1821 và bắt đầu thành công với việc buôn bán rượu vang ở đó. Kể từ khi thành lập, Louis Eschenauer mang trong mình khát vọng làm ra những loại rượu vang chất lượng cao phục vụ cho mọi tầng lớp. Ông sử dụng chuyên môn của mình để giúp đỡ cho những người bán rượu vang, tư vấn rượu vang để làm nên những dòng rượu vang phù hợp với khẩu vị của những người yêu thích rượu vang ở khắp mọi nơi. Để đạt được điều đó, sự gần gũi với sản phẩm và khách hàng là một yếu tố cốt lõi.

Tiếp bước nhà sáng lập Louis Eschenauer, nhóm nghiên cứu của công ty làm việc quanh năm với các công nhân trồng và sản xuất rượu, từ việc tỉa tót cây nho cho đến thu hoạch. Họ đảm bảo sự phát triển của cây nho nhằm tạo ra những trái nho có chất lượng tốt nhất. Điều này liên quan đến mọi công đoạn chăm sóc, từ việc lựa chọn phương pháp tỉa lá, xén cành, phòng bệnh, chọn thời điểm thu hoạch, tất cả đều được làm với một sự tỉ mỉ cận trọng dưới một quy trình được giám sát nghiêm ngặt. Do đó các sản phẩm rượu vang của Louis Eschenauer luôn làm hài lòng người tiêu dùng.

Đặc điểm của rượu vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red

Rượu vang Louis Eschenauer Bordeaux – Élevé En Fûts de Chêne là một chai rượu vang đỏ Pháp chất lượng được làm từ các giống nho đỏ nổi tiếng Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Rượu vang thể hiện những đặc tính xuất sắc của một chai rượu vang ngon của vùng Bordeaux, Pháp.

Rượu vang có hương thơm tinh khiết và thanh lịch của trái mọng đỏ, phảng phất hương gỗ và hương vani. Khi nhấp trong miệng sẽ cảm nhận thấy rõ vị hoa quả thơm ngậy, cấu trúc cân đối và vị chát tannin mềm mượt như nhung. Sau khi đi qua cổ họng sẽ để lại một dư vị tinh tế dài lâu.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red

Những trái nho Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon được tuyển chọn kĩ càng sau khi thu hoạch sẽ được vắt nước ra khỏi vỏ, sau đó đưa vào hệ thống ép và đưa vào bồn lên men. Khi quá trình lên men kết thúc, phần nước nho sẽ được đưa qua hệ thống làm lọc và làm mịn để rượu đạt được độ trong, cuối cùng sẽ được đưa vào ủ lên men để có thể cho ra đời một chai rượu ngon.

Thưởng thức rượu vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux Red

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: những đồ ăn từ thịt đỏ như sườn nướng, bò lúc lắc, vịt quay, … và các đồ ăn nhiều dầu mỡ

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Barriq

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Medoc

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Bordeaux White

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Chardonnay giá tốt

Rượu Vang Pháp Louis Eschenauer Sauvignon Blanc giá tốt