Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier

Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier

►Xuất Xứ : Rượu Vang Nước Pháp

►Khu vực sản xuất: Châteauneuf-du-Pape, France

►Nhà sản xuất : Ferraton

►Giống nho : Grenache/ Syrah/ Moudreve

►Nồng độ : 14,5%                              

►Dung Tích :750ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : Đỏ                       

Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier có mầu đỏ tía mãnh liệt. Hương thơm phức tạp và mạnh mẽ của nấm, quả chín cùng hương thơm tinh tế của gia vị. Hương vị thơm ngon là sự hòa hợp giữa gỗ sồi và trái cây trên vòm miệng mang đến một kết thúc dài thanh lịch.

Giới thiệu về Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier

Châteauneuf-du-Pape là một ngôi làng lịch sử giữa thị trấn Orange và Avignon, ở phía nam thung lũng Rhône của Pháp. Nó nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ mạnh mẽ, toàn thân được làm chủ yếu từ bộ ba nho Rhône cổ điển phía nam: Grenache, Syrah và Mourvèdre. Ba giống này đứng sau phần lớn các loại rượu vang đỏ của tên gọi, mặc dù tổng số mười tám được chấp thuận cho sử dụng – một hỗn hợp các giống nho đỏ và trắng.

Grenache là vua trong các vườn nho ở đây. Nó được sử dụng trong mỗi màu đỏ Châteauneuf ở một mức độ nào đó, và nhiều loại được làm hoàn toàn từ nó. Giống này hoạt động tốt hơn ở đây so với bất kỳ khu vực Pháp nào khác, và đóng góp hương vị trái cây đỏ mọng nước, ngon ngọt và …

Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier

Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier làm từ ba giống nho,50% Syrah, 30% Mourvèdre và 20% Grenache tạo nên rượu có màu ruby với sự phản chiếu trong garnet, nó mang trong hương thơm của trái cây đen chín, với các ghi chú của gia vị, cam thảo và sắc thái của vani. Hương vị thơm ngon là sự hòa hợp giữa gỗ sồi và trái cây trên vòm miệng mang đến một kết thúc dài thanh lịch.

Phương thức sản xuất Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier

Vườn nho ở Chateauneuf du Pape với xu hướng là chuyển sang các kỹ thuật canh tác hữu cơ hoặc bền vững. Ngoài ra còn có một phong trào đang xem xét nghiêm túc về kỹ thuật canh tác sinh học.
Phần lớn sự khác biệt giữa truyền thống và hiện đại, là độ chín của nho, năng suất hiệu quả, lượng thân cây được sử dụng và quan trọng nhất là tỷ lệ thùng gỗ sồi mới được sử dụng trong quá trình lão hóa rượu vang.

Nhà sản xuất làm rượu vang theo phong cách truyền thống hơn, thích làm già rượu trong các thùng cũ, trung tính, đồ sộ, thùng lót xi măng hoặc foundress được sử dụng rộng rãi trong khu vực. Theo cách phân loại ban đầu trong các vườn nho, lựa chọn tiếp theo mà nhà sản xuất rượu cần thực hiện là có bao nhiêu thân cây họ muốn loại bỏ, nếu có

Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi mỹ 12 tháng sau đó đóng chai để in trong chai 12 tháng nữa mới mang ra thị trường tiêu thụ.

Cách thưởng thức Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier

Rượu Vang Pháp Les Grands Seigneurs Chateauneuf-du-Pape Pierre & Remy Gauthier  có màu ruby với sự phản chiếu trong garnet, nó mang trong hương thơm của trái cây đen chín, với các ghi chú của gia vị, cam thảo và sắc thái của vani. Hương vị thơm ngon là sự hòa hợp giữa gỗ sồi và trái cây trên vòm miệng mang đến một kết thúc dài thanh lịch.

Độ cồn  14,5%vol ,nó rất phù hợp với một bữa ăn tối đặc biệt. Trên thực đơn, chọn món risotto thịt cừu và bít tết với sốt nấm tươi. Trước khi uống nên mở rượu trước 20 phút để rượu thở thì khi thưởng thức rượu sẽ ngon hơn . Nhiệt độ phục vụ khoảng 12-16c. 

>>> Xem thêm

Rượu Vang Pháp Ermitage Le Méal Ferraton Père & Fils

Rượu Vang Pháp Ermitage Les Dionnières Ferraton Père & Fils

Rượu Vang Pháp Saint Joseph Saint-JosephFerraton Père & Fils