Rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier

Rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier

►Xuất Xứ : Rượu vang Pháp

►Nơi sản xuất :   LANGUEDOC-ROUSSILLON

►Nhà sản xuất :   Georges Duboeuf

►Giống nho :  Viognier

►Nồng độ : 14,5%

►Dung Tích : 750ml

►Quy Cách : 6c/Thùng

►Loại Vang : Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-1538-P547

Rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier, được là sự pha trộn giữa các loại nho Viognier, Georges Duboeuf, Pháp. vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Thông tin vùng nho Georges Duboeuf

Languedoc-Roussillon là một vùng rượu rộng lớn và đa dạng ở phía nam của Pháp, bao phủ một khu vực trải dài từ Nimes và Montpellier ở phía đông, xung quanh Vịnh Lyon đến biên giới Tây Ban Nha. Nói về tên gọi vùng rượu vang này, Languedoc-Roussillon trước đây là hai vùng độc lập Languedoc và Roussillon. Languedoc là nét văn hoá tinh hoa của Pháp, trong khi Roussillon có ảnh hưởng mạnh mẽ đến văn hoá Tây Ban Nha và Catalan. Trong khi các vườn nho của Languedoc chủ yếu nằm trên vùng đồng bằng ven biển, những vườn nho của Roussillon đều nằm trên những vách đá hoặc nằm nép dưới chân núi Pyrenees.

Các loại đất và terroir khác nhau trong khu vực nhiều như địa hình tạo nên tính đa dạng của rượu vang ở Languedoc-Roussillon.

Thông tin nhà SX Georges Duboeuf

Georges Duboeuf là một trong những doanh nghiệp sản xuất rượu vang và làm rượu lớn nhất và quen thuộc nhất ở Pháp. Lúc ban đầu cơ sở này tọa lạc ở vùng Maconnais của Burgundy. Nhưng ngày nay nó đã chuyển tới khu vực phía nam của Beaujolais.

Duboeuf sản xuất số lượng rượu vang kinh ngạc mỗi năm. Lên tới 3 triệu thùng rượu. Một phần năm trong số đó chỉ dành riêng cho Beaujolais Nouveau. Loại rượu được bán ra ngay trong năm thu hoạch nho. Các loại nho có nguồn gốc từ khắp nơi trên vùng đất Beaujolais. Bao gồm từ một số làng như: Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent và Saint-Amour, và hơn thế nữa. Gamay là loại nho chiếm ưu thế ở đây, cũng như Chardonnay cho các loại rượu vang trắng.

Georges Duboeuf thành lập nhà máy rượu của mình trên vùng đất trồng nho trong hơn ba thế kỷ. Ngày nay, xưởng làm vang này kết hợp cùng với hơn 400 người làm rượu vang chỉ riêng ở vùng Beaujolais. Mục đích là để đảm bảo chất lượng của từng quả nho.

Giới thiệu rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier

Rượu là một sản phẩm vang trắng rất đáng tự hào của hãng rượu Georges Duboeuf, chúng được trưởng thành từ loại nho Viognier vùng Bordeaux. Nơi đây là khu chuyên sản xuất rượu khô cùng đa dạng các loại nho nổi tiếng thế giới, đồng thời cùng với kỹ thuật tiên tiến trong phương pháp trồng trọt và công nghệ sản xuất nên những chai vang tại đây luôn chứa đựng một sự thuần túy và sắc sảo trong hương vị lẫn màu sắc.

Đặc điểm rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier

Rượu có màu vàng sáng quyện với ánh xanh lá cây. Chúng bộc lộ lên khứu giác người dùng với hỗn hợp hương thơm của trái cây nhiệt đới khiến người ta thổn thức.

Khi bật nắp, vang mang đến sự sống động và sảng khoái nhưng cũng không kém phần ngây ngất bởi sự dịu ngọt từ hương cam quýt, hoa trắng, cỏ tươi tuyệt vời và khó quên.

Trong vòm miệng, loại rượu này cho cảm nhận về sự trẻ trung, năng động. Hòa cùng nồng độ 14%, chúng hoàn toàn gây kích thích thực khách, khiến người ta say mê và nhớ mãi giống như nụ hôn đầu.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier

Những trái nho Viognier được thu hái muộn để đạt được sự đậm đà và cô đọng trong hương vị. Nho được thu hoạch bằng tay, sau đó lên màu trong 28 ngày rồi mới đem ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp 18 tháng để làm dậy lên mùi hương cho rượu. Chúng được sản xuất bằng phương pháp công nghiệp và mang lại hương vị khá dễ uống để có thể thưởng thức hàng ngày.

Cách thưởng thức rượu vang Pháp Georges Duboeuf Pays d’Oc IGP Viognier

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: hải sản, các loại cá béo

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Pháp Chateau Michelet

Rượu Vang Pháp Cuvee Gohan Bordeaux Blanc Jean Baptiste Audy

Rượu Vang Pháp Chateau Amelisse Saint Emilion

Rượu Vang Pháp Chateau Le Vieux Serestin Medoc Cru Artisan 2012

Rượu Vang Pháp Chateau Latour Grand Vin 2011