Rượu vang Pháp Château Cap d’Or Saint Georges Saint Emilion

Rượu vang Pháp Château Cap d’Or Saint Georges Saint Emilion

►Xuất Xứ : Rượu Vang Pháp

►Khu vực sản xuất:   Saint-Emilion

►Nhà sản xuất : Les Grand Chais de France

►Giống nho :  86% Merlot và 14% Cabernet Franc.

►Nồng độ : 13 %                              

►Dung Tích :750ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                   

►Loại Vang : Đỏ

►Mã Sản Phẩm: WH-1208-P995

Rượu Vang Pháp Chateau Haut Saint Brice Saint Emilion Grand Cru có màu đỏ anh đào đậm sâu. Hương thơm lan tỏa của trái cây chín đỏ, hương bạc hà cùng gợi ý của gia vị. Vòm miệng cho thấy một hương vị mới lạ, ngọt ngào, cấu trúc tốt cùng tannin mịn màng màng đến một kết thúc dài.

Giới thiệu về Rượu vang Pháp Château Cap d’Or Saint Georges Saint Emilion

Saint-Émilion là một xã nhỏ thuộc quận Libourne, tỉnh Gironde gần thành phố Bordeaux, Pháp. Xã này nổi tiếng với các cánh đồng nho và cơ sở làm rượu vang ở xung quanh. Năm 1999 vùng trồng nho Saint-Émilion (Juridiction de Saint-Émilion) đã được UNESCO đưa vào danh sách Di sản thế giới với tư cách một vùng đất lịch sử với nhiều di tích có từ thời Trung cổ và truyền thống làm rượu vang nổi tiếng.

 Saint-Émilion nằm cách thành phố Bordeaux 35 km về phía Đông Bắc, giữa Libourne và Castillon-la-Bataille, với độ cao trung bình 23 m trên mặt nước biển. Xã này là một trong bốn vùng sản xuất rượu vang đỏ chính của Bordeaux cùng với Médoc, Graves và Pomerol. Hai cánh đồng nho của vùng này được xếp hạng Premiers grands crus classes A là Château Ausone và Château Cheval Blanc, ngoài ra còn có 13 cánh đồng xếp hạng Premiers grands crus classés B và 47 xếp hạng grands crus classés.

Rượu Vang Pháp Chateau Haut Saint Brice Saint Emilion Grand Cru có màu đỏ anh đào đậm sâu. Hương thơm lan tỏa của trái cây chín đỏ, hương bạc hà cùng gợi ý của gia vị. Vòm miệng cho thấy một hương vị mới lạ, ngọt ngào, cấu trúc tốt cùng tannin mịn màng màng đến một kết thúc dài.

Đặc điểm của Rượu vang Pháp Château Cap d’Or Saint Georges Saint Emilion

Hương thơm sâu, trái cây đen chín, mứt, bánh mì nướng, nấm và một chút hương vị đất. Cơ thể trung bình đến dày. Khoảng 20MIN, có phân bón háu ăn, caramel nhưng không bổ sung nhân tạo quá mức. Tannin 45MIN xuất hiện, nhưng không quá cứng, và hương vị trái cây cũng được cải thiện. Có một chút axit vào cuối sự đánh giá cao, làm cho rượu trở thành cân bằng, bởi vì vườn nho có ánh nắng mặt trời dài và cảm giác như trái cây chín. Thật dễ dàng để ghép một món ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, mặc dù rượu là 13% cồn, tất cả đều cảm thấy rằng họ có cảm giác mạnh về rượu, nhưng chúng có tác động tích cực đến cấu trúc của rượu.  

Lưu ý khi thưởng thức Rượu vang Pháp Château Cap d’Or Saint Georges Saint Emilion

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 16 – 18⁰C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 60 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: Có thể dễ dàng kết hợp từ những món ăn đơn giản như bánh mì, phô mai cho tới các món ăn chế biến phức tạp khác như Bò sốt rượu vang, Coq au vin (món gà kho rượu vang trứ danh của Pháp),…

>>> Xem thêm

Rượu vang Pháp La Croix de Beaucaillou 2nd wine Château Ducru Beaucaillou

Rượu vang Pháp Château Luchey Halde Pessac Leognan

Rượu vang Pháp Château Le Bonnat Red Graves

Rượu vang Pháp Château Haut Selve Graves

Rượu vang Pháp Château La Rose Nouet 2nd wine Château Chantegrives Graves