Rượu Vang Chile Mancura Vuelo Magico

Rượu Vang Chile Mancura Vuelo Magico

►Xuất Xứ : Rượu Vang Chile

►Khu vực sản xuất: Maipo Valley, Chile

►Nhà sản xuất : Mancura

►Giống nho : Cab. Sauv / Cab. Franc / Carmenere / Petit Verdot

►Nồng độ : 14,5%                              

►Dung Tích : 750 ml                

►Quy Cách : 6c/Thùng                  

►Loại Vang : Đỏ                   

Rượu Vang Chile Mancura Vuelo Magico có mầu đỏ đậm hấp dẫn. Hương thơm trái cây mầu đỏ với ghi chú của café và gia vị. Vòm miệng cho thấy tannin mạnh mẽ, cấu trúc tuyệt vời mang đến một kết thúc dài, thanh lịch. Kết hợp tốt với các món ăn như thịt đỏ, thịt cừu, thịt nai và phô mai trưởng thành.

Giới thiệu Rượu Vang Chile Mancura Vuelo Magico

Mancura Vuelo Magico là chai vang xuất sắc nhất và mang lại danh tiếng cho hãng Mancura sau nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm. Đây là loại vang mang đặc trưng của vùng Maipo Valley, Chile. Nằm trong top vang ngon nhất thế giới, nó được chấm với điểm số rất cao 92/100. Năm 2011, chai Vuelo Magico được bình chọn là Vang ngon nhất vùng thung lũng Maipo.

Chai vang được tạo thành từ nhiều loại nho nổi tiếng khác nhau theo một tỷ lệ được thử nghiệm kỹ càng. Vang có màu tím sẫm, với hương thơm của các loại trái cây chín mọng. Thời gian ủ của vang tới 6 năm nên vang đạt được độ chát hoàn hảo (do chất tannin trong lớp vỏ tiết ra ), tuy vậy thật đáng ngạc nhiên nó vẫn giữ được vị chua dịu nhẹ. Khi nhấp vào miệng sẽ cảm nhận được độ sánh đặc, trơn mượt trong vòm miệng với hương vị hoa quả. Sau khi uống sẽ để lại dư vị khoan khoái và tinh tế rất lâu. Một loại vang hảo hạng với giá thành tương đối phải chăng.

MANCURA là hãng sản xuất rượu vang của Chile, với khu vực trồng nho chủ yếu nằm ở các thung lũng Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó và Maule. Sự đa dạng về khu vực trồng nho cho phép Mancura sản xuất ra nhiều loại nho khác nhau với hương vị đặc trưng của từng vùng, từ đó tạo ra các sản phẩm rượu vang xuất sắc.

MANCURA là tên gọi của loài đại bàng huyền thoại của dãy Andes. Đó là một loài chim sống ở khu vực phía nam, thường được biết đến như loài lớn nhất trên thế giới, đặc biệt với tốc độ bay và tuổi thọ ấn tượng của chúng. Nó được coi là biểu tượng của văn hoá tiền Columbian như một người bảo hộ cho mùa màng, canh giữ bầu trời. Trong văn hoá Inca, nó chịu trách nhiệm đảm bảo cho mặt trời thức dậy mỗi sáng bởi nó có sức mạnh có thể nâng các vì sao lên khỏi các dãy núi để bắt đầu một ngày mới.

MANCURA đã cho ra đời nhiều sản phẩm nổi bật bởi chất lượng và giá cả cạnh tranh. Cá biệt hãng có một số nhãn cao cấp và được đánh giá rất cao, chẳng hạn như Mancura Vuelo Magico với điểm số 92/100. Năm 2011, chai Vuelo Magico được bình chọn là Vang ngon nhất vùng thung lũng Maipo.

Đặc điểm rượu vang Mancura Vuelo Magico

Rượu Mancura Vuelo Magico có một màu ruby đỏ tươi đầy tươi sáng và sống động. Dòng vang này là đại diện xuất sắc đến từ thung lũng Maipo Valley. Nó được sản xuất từ nhiều giống nho nổi tiếng về chất lượng thơm ngon là Cabernet Sauvignon, Cabernet, Franc, Carmenere, Petit Verdot, điều này tạo nên hương vị phức hợp đặc biệt cho đại diện đến từ Chile. Nhấp thử một ly rượu vang đỏ, người thưởng thức lập tức bị thu hút với mùi hương blackberry rõ rệt trên mũi hòa lẫn với sự ngọt ngào của sô cô la. Ngập tràn khoang miệng thực khách là hương vị mềm mại của những loại trái cây vỏ đỏ chín mọng như quả việt quất và trái mâm xôi đen, phảng phất chút hương vị ngọt ngào của vani và thuốc lá tươi.

Quy trình sản xuất rượu vang Mancura Vuelo Magico

Muốn có thành quả hoàn hảo, chất lượng tuyệt đối thì người làm rượu phải chú ý đến nguyên liệu đầu vào một cách tỉ mỉ nhất có thể. Ở đây, nhà máy Mancura chăm sóc cây nho kỹ càng ngay từ khi mới ra hoa, chọn những loại phân bón tốt và phù hợp nhất, cải tạo đất trồng…nhờ vậy mà trái nho mang đầy đủ những phẩm chất tốt đẹp để sẵn sàng cho những giọt rượu ngon.

Nho được thu hoạch vào thời điểm theo chỉ định của nghệ nhân lâu năm rồi được rửa sạch, bóc cuống sau đó ép lấy nước bằng hệ thống máy móc hiện đại. Nước nho sau đó sẽ được cho lên men cùng với vỏ nho trong thùng thép không gỉ khoảng một tháng. Cuối cùng sẽ là công đoạn ủ trong thùng gỗ sồi 6 năm rồi mới đóng chai bán ra thị trường.

Cách thưởng rượu vang Mancura Vuelo Magico

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10oC – 12oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 – 60 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: các món ăn được chế biến từ sản nướng, thịt gia cầm chiên, xào, thịt quay và thịt đỏ luộc…

>>> Xem Thêm :

Rượu Vang Chile Taita Cabernet Sauvignon giá tốt

Rượu Vang Chile Montes Alpha M giá tốt

Rượu Vang Chile Montes Folly Syrah giá tốt